季節交替，天氣忽冷忽熱，寶媽們在添衣服的同時，如果能來上一碗暖心粥，加精致小菜，色、香、味俱全，豈不美哉?今天推薦3種產后滋補套餐，有飯有菜，吃完助你奶水汩汩來。

套餐一：菠菜豬肝粥+蔥燒海參

菠菜豬肝粥

營養：補鐵養血、養肝明目，還可以促進人體新陳代謝，有利于產后恢復。不過，豬肝膽固醇含量較高，最多一周食用一次，不可多吃。

原料：豬肝、菠菜、大米、鹽。

做法：大米淘洗干凈，放入水中泡30分鐘;豬肝切成薄片，放在涼水中浸泡去除血水;菠菜洗凈切碎備用;將泡好的大米放入鍋中加水熬煮成粥;放入豬肝、菠菜攪勻煮至豬肝熟透，加少許鹽調味后即可關火。

蔥燒海參

營養：此道菜可滋陰、補血、通乳，主治產后體虛缺乳。

原料：海參1個，蔥段、白糖、水淀粉、醬油、料酒、鹽、熟豬油各適量

做法：海參去腸，切成大片，用開水焯燙一下撈出。鍋中放入熟豬油燒到八成熱放入蔥段，炸成金黃色撈出，蔥油倒出一部分備用。

將留在鍋中的蔥油燒熱，放入海參，調入醬油、白糖、鹽、料酒，用中火煨熟海參，調入水淀粉勾芡，淋入備用的蔥油即可。

套餐二：胡蘿卜牛肉粥+黃花菜炒豬肝

胡蘿卜牛肉粥

營養：補虛壯健、強筋骨、消水腫、除濕氣，是促進產后恢復、提高抗病能力和免疫力的補益佳品。

原料：牛肉、胡蘿卜、大米、鹽。

做法：胡蘿卜洗凈去皮，切成碎末;牛肉洗凈后用清水泡20分鐘，再剁成肉末;大米洗凈放入砂鍋，加清水大火煮開，轉小火熬制;待粥煮至濃稠時，放入胡蘿卜、牛肉，大火煮開，小火熬15分鐘即可;出鍋前加少許食鹽調味。

黃花菜炒豬肝

營養：干黃花菜有利水通乳、清熱利尿等功效。而豬肝中含有豐富的蛋白質維生素和礦物質。二者搭配食用，能夠在幫助新媽媽補充營養的同時提高母乳質量。

原料：豬肝400克，干黃花菜100克，蔥段、姜絲、蒜片、水淀粉、鹽、白糖各適量

做法：將豬肝洗凈，切成小塊;干黃花菜用水泡發，撕成小條備用。鍋內加入植物油燒熱，放入蔥段、姜絲、蒜片爆香，再倒入豬肝，煸炒至變色，最后加入黃花菜、白糖、鹽，編炒片刻，用水淀粉勾芡即可。

套餐三：海鮮粥+豌豆炒蝦仁

海鮮粥

營養：增強鈣質、各種微量元素、開胃，鮮香誘人。無胃口的產婦，可用這兩種鮮物的美味激發其胃口。

原料：2小顆遙柱+蠔士干一個。

做法：將蠔士切成小塊，將配料煲水至軟、出味。然后加入面或米即可。如果寶寶過得一歲，可以將軟爛的遙柱撈出來剁爛，放翻入去，一起吃用。蠔士就大人吃了它吧。

營養：豌豆中富含膳食纖維，有通便的功效，豌豆和蝦仁都含有豐富的蛋白質，有利于新媽媽乳汁的分泌。

原料：蝦仁4只，嫩豌豆50克，雞湯、鹽、水淀粉、香油各適量;

做法：嫩豌豆洗凈，放入開水鍋中，用淡鹽水焯一下，備用。炒鍋中放入豆油，待三成熱時，將蝦仁入鍋，快速劃散后倒入漏勺中控油。

炒鍋內留適量底油，燒熱，放入豌豆，翻炒幾下;放入雞湯、鹽，隨即放入蝦仁，用水淀粉勾薄芡，將炒鍋顛翻幾下，淋上香油即可。

粥食易消化，小菜低脂高營養，絕對是你滋補和調理的絕佳餐品，媽媽們還等什么，快回家試試吧。