很多媽媽都知道孩子到了一定階段都需要吃輔食來(lái)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，那么如何給寶寶做健康又營(yíng)養(yǎng)的輔食呢？6-24個(gè)月寶寶最全輔食清單都在這！

如果要媽媽們列個(gè)“帶娃最煩的事”排行榜，不愛(ài)吃飯、不愛(ài)喝水這兩件事，閉著眼睛都能排到前三吧，分分鐘能一個(gè)把兼具美貌和智慧的辣媽逼成精分。

像前天，有位寶媽加了瓜媽微信大吐苦水，她說(shuō)自己最近都快崩潰了，兒子還差一周就周歲，但從9個(gè)月左右開(kāi)始就不怎么長(zhǎng)個(gè)子（之前每個(gè)月長(zhǎng)1-2斤），還動(dòng)不動(dòng)就感冒發(fā)燒，每次燒之后又瘦一圈，感覺(jué)這段時(shí)間又白養(yǎng)……

問(wèn)了才知道，原來(lái)她們家寶寶到現(xiàn)在都不愛(ài)吃輔食。

“每次花了1個(gè)多小時(shí)做的魚(yú)泥米糊什么的，哄半天也就吃倆小勺，如果還繼續(xù)喂，一放嘴里就給你“噗”出來(lái)，所以到現(xiàn)在都只是喝奶粉……”

這不可行。

要知道，世界衛(wèi)生組織、美國(guó)兒科學(xué)會(huì)、聯(lián)合國(guó)兒童基金會(huì)、澳洲兒科學(xué)會(huì)及中國(guó)衛(wèi)生部等都建議從6個(gè)月開(kāi)始給寶寶添加輔食。

為什么是6個(gè)月呢？因?yàn)椋?

添加得太早，寶寶的消化道還沒(méi)發(fā)育好，吃了也不消化，反倒不利健康；

添加得太晚也不行。

• 一方面，不利于寶寶咀嚼能力的培養(yǎng)，最晚不要超過(guò)8個(gè)月，不然寶寶喝慣了奶后，可能對(duì)固體食物就沒(méi)那么喜歡了。

• 另一方面，這也會(huì)影響寶寶營(yíng)養(yǎng)的補(bǔ)充及均衡。舉個(gè)栗子，比如說(shuō)鐵。參考《中國(guó)居民膳食營(yíng)養(yǎng)素參考攝入量》2013版，0.5歲-4歲寶寶每日鐵的需求量約為9-10毫克，如果光靠喝奶，以愛(ài)他美2段（適合0.6-1歲寶寶）為例，每100毫升奶中鐵的含量為0.94mg，那就相當(dāng)于6個(gè)月后的寶寶每天要喝滿1000ml左右的奶才能保證他成長(zhǎng)所需要的鐵。

輔食對(duì)寶寶而言，不僅僅是字面上的“輔助”作用，而是他們健康成長(zhǎng)所必須的，而且影響的也不止是身高、體重。

已經(jīng)有充分的研究表明，早期營(yíng)養(yǎng)不良會(huì)降低腦容量，且可能會(huì)影響寶寶體內(nèi)基因的表達(dá)，導(dǎo)致寶寶在認(rèn)知功能、心理發(fā)展、精細(xì)動(dòng)作技能、活動(dòng)水平、注意廣度等方面表現(xiàn)不佳，且產(chǎn)生無(wú)法挽回的負(fù)面影響。所以，媽媽們一定一定一定要重視起來(lái)。

瓜媽今天結(jié)合平時(shí)咱們號(hào)的媽媽們最關(guān)心的、最頭疼的幾個(gè)輔食問(wèn)題，再來(lái)全面捋一下寶寶輔食問(wèn)題。

輔食

“先從什么開(kāi)始吃”

“吃什么、吃多少比較好”

“什么時(shí)間點(diǎn)喂”

“怎么判斷寶寶吃飽了沒(méi)”

“什么時(shí)候開(kāi)始自主進(jìn)食”

“寶寶不愛(ài)吃輔食怎么辦”

1輔食先從什么食物開(kāi)始添加？

過(guò)敏性食物是不是要一歲后才能吃？

事實(shí)上，輔食的添加并沒(méi)有嚴(yán)格的順序限制。保險(xiǎn)的做法是先從吃米糊開(kāi)始，然后是蔬菜，再吃水果，到了8個(gè)月再吃肉類(lèi)、雞蛋。

至于那些像雞蛋蛋白、魚(yú)蝦貝類(lèi)、芒果等過(guò)敏食物，傳統(tǒng)的做法是放在寶寶1歲后添加。但是最近也有研究發(fā)現(xiàn)，如果寶寶從4-6個(gè)月開(kāi)始就給他吃這些易過(guò)敏性食物，是有助于防止他對(duì)這些食物過(guò)敏的，相反，太晚吃反倒不好，會(huì)增加寶寶過(guò)敏風(fēng)險(xiǎn)。

那怎么辦？

建議媽媽們?cè)诮o寶寶吃輔食的時(shí)候，能遵循以下原則，會(huì)比較安全一些：

1.從一種到多種、從少量到多量

一開(kāi)始，建議每次只給寶寶吃一種輔食。

而且如果是第一次吃，建議只吃1-2小勺，然后觀察1-3天，如果寶寶消化、排便等都沒(méi)有出現(xiàn)異常，再慢慢增加次數(shù)和量。

但是，如果寶寶吃了某種食物之后，就開(kāi)始起皮疹、嘔吐、肚子痛甚至呼吸困難，反應(yīng)很劇烈，那就說(shuō)明他對(duì)這種食物過(guò)敏。

這時(shí)候，媽媽們就要注意了，在這段時(shí)間內(nèi)盡量不要讓他碰這類(lèi)食物，等到3-6個(gè)月后，再少量嘗試一次。

如果第二次還是出現(xiàn)過(guò)敏反應(yīng)，那么，就不要擅自決定要不要再給娃試第三次、第四次了，一定要咨詢醫(yī)生再說(shuō)。

還有一個(gè)特殊情況，媽媽們也要知道。有時(shí)候，因?yàn)轶w內(nèi)缺乏消化某些食物的消化酶，或者酶的活性低，沒(méi)辦法充分消化某些的食物，寶寶也會(huì)產(chǎn)生了一種癥狀和過(guò)敏很像的“不耐受”反應(yīng)，也會(huì)起疹子、腹瀉等。但它和過(guò)敏不同，一般是過(guò)了好幾個(gè)小時(shí)甚至1-2天后才出現(xiàn)，而且，有一個(gè)積累的過(guò)程。如果發(fā)生這樣的情況，別急，先帶寶寶去醫(yī)院做個(gè)食物不耐受的檢測(cè)來(lái)確診一下再說(shuō)。

2.從稀到稠，從軟到硬

考慮到寶寶的咀嚼能力和消化功能，一般建議從流質(zhì)輔食開(kāi)始

慢慢到半流質(zhì)

然后再到軟固體輔食

最后發(fā)展到固體食物（如正常米飯）。

2.6個(gè)月-2歲的寶寶吃什么好？

吃多少合適呢？

瓜媽的建議是參考以下四個(gè)食物組，盡可能讓孩子嘗試各種各樣口味、顏色和質(zhì)地的食物，均衡營(yíng)養(yǎng)。

一. 肉、魚(yú)、家禽、蛋

可以提供大腦對(duì)蛋白質(zhì)的要求，為大腦的生長(zhǎng)發(fā)育提供物質(zhì)基礎(chǔ)。

特別要提醒媽媽們的是，雖然魚(yú)很好，富含蛋白質(zhì)、維生素D、ω-3脂肪酸等，但因?yàn)轸~(yú)里面或多或少都含有汞，吃多了對(duì)寶寶的大腦和神經(jīng)系統(tǒng)是有害的。美國(guó)兒科協(xié)會(huì)建議孩子每周不要吃超過(guò)12盎司（約340g）的魚(yú)，小寶寶還要酌情減量，而且美國(guó)食品和藥物管理局（FDA）表示，寶寶應(yīng)該禁食像鯊魚(yú)、旗魚(yú)、經(jīng)鯖魚(yú)和方頭魚(yú)等大型掠食性魚(yú)類(lèi)，因?yàn)檫@些魚(yú)的汞含量非常高。

那如果寶寶今天不小心吃了一整條魚(yú)怎么辦？媽媽們別急，接下來(lái)的幾天盡量不吃就好了，只要不是長(zhǎng)年累月地吃都沒(méi)關(guān)系。

二. 牛奶、酸奶、奶酪等乳制品

提供寶寶生長(zhǎng)發(fā)育所需要的鈣、蛋白質(zhì)、熱量和脂肪等。

特別要說(shuō)明的是，這個(gè)時(shí)候還不要給寶寶喂低脂或者脫脂牛奶哦，嬰兒需要全脂奶制品中的熱量和脂肪。除非你的醫(yī)生建議，否則不要在2歲前給你的孩子提供低脂或脫脂牛奶

三. 水果和蔬菜

蔬菜水果中的Fe、Na等微量元素對(duì)大腦信息的接收力有幫助，可以提高寶寶的注意力、理解力、推理力、邏輯思維力以及記憶力等等。

美國(guó)農(nóng)業(yè)部從1992年開(kāi)始就推薦2歲以上人群每天要攝入2-4份水果和3-5份蔬菜。

四. 谷物，馬鈴薯，大米，面粉制品

是寶寶主要的能量來(lái)源

另外，經(jīng)常有媽媽問(wèn)，能不能給寶寶吃豬油？

瓜媽的建議是植物油比較好，因?yàn)橹参镉椭懈缓膩営退岷陀退幔梢宰屛覀兊纳窠?jīng)髓脂質(zhì)得以修復(fù)，使神經(jīng)沖突及突觸的傳遞更為準(zhǔn)確、順暢、迅速。

如果看到這里，媽媽們覺(jué)得還是有點(diǎn)迷茫，沒(méi)關(guān)系哦，瓜媽還根據(jù)babycenter網(wǎng)站整理了這份6個(gè)月-24個(gè)月寶寶的輔食清單，媽媽們可以參考。

注：1茶匙=5ml，1湯匙=15ml，1杯=240ml

16個(gè)月寶寶可以喂什么？

這時(shí)候，寶寶出生時(shí)從母體帶出來(lái)的鐵已經(jīng)用得差不多了，他需要從輔食里獲得更多鐵。

食譜

母乳或奶粉

蔬菜泥（比如紅薯、南瓜）

水果泥（比如蘋(píng)果，香蕉，桃子）

肉泥（比如雞肉，豬肉，牛肉）

流質(zhì)狀的米糊

少量的無(wú)糖酸奶（別急著給娃喝牛奶哦，要1歲后才行）

因?yàn)榻?jīng)常有媽媽問(wèn)，什么時(shí)候可以給寶寶吃酸奶？瓜媽叨叨兩句：

開(kāi)始吃輔食就可以開(kāi)始吃酸奶。酸奶是寶寶早期食物的最佳選擇，因?yàn)樗缓}、蛋白質(zhì)和維生素等多種營(yíng)養(yǎng)成分，但為了避免攝入過(guò)多的糖，記得要選擇原味無(wú)糖酸奶哦。

喂多少？

• 先從1茶匙開(kāi)始喂，然后慢慢增多、增稠。可以直接給寶寶吃食物泥，也可以加到母乳或配方奶混里喂，按照1:5的比例（很稀）

• 每天兩次，且慢慢從稀到稠

母乳或配方奶

水果泥（香蕉，梨，蘋(píng)果，桃子，梨）

蔬菜泥（煮熟的胡蘿卜、南瓜、紅薯）

肉泥（雞肉，豬肉，牛肉）

少量的無(wú)糖酸奶（沒(méi)有牛奶直到1歲）

煮熟的豆類(lèi)（黑豆，鷹嘴豆，毛豆，蠶豆、豇豆、扁豆、蕓豆）

高鐵谷物泥（燕麥、大麥）

喂多少？

• 果泥、蔬菜泥從原來(lái)的1茶匙慢慢增加到1/3或1/2湯匙，分四次喂完。

• 谷物泥從原來(lái)的1茶匙慢慢增加到1/3或者1/9湯匙，分2或3次喂完。

3.8-10月寶寶

這時(shí)候的寶寶比6個(gè)月前有進(jìn)步了，已經(jīng)可以用拇指食指拿起食物了并且能夠把手里的東西放到嘴里

可以喂什么？

食譜

母乳或配方奶

奶酪、無(wú)糖酸奶

蔬菜泥（南瓜，土豆，紅薯）

水果泥（香蕉、桃子、梨、鱷梨）

手指食物（地瓜條、小塊的面包、熟胡蘿卜切片、饅頭片）

煮熟的豆類(lèi)（黑豆，鷹嘴豆，毛豆，蠶豆、豇豆、扁豆、蕓豆）

高鐵谷物泥（大麥，小麥，燕麥等）

說(shuō)到手指食物，媽媽們可能會(huì)想問(wèn)，那葡萄干、果條行不行？

2010年，美國(guó)兒科學(xué)會(huì)已經(jīng)將葡萄干從“寶寶窒息危險(xiǎn)品”名單中剔除了，因?yàn)樗麄冋也坏饺魏我驗(yàn)槠咸迅梢l(fā)寶寶窒息的案例。

所以，葡萄干是可以的，但瓜媽不建議多吃，因?yàn)槿菀尊ぱ溃绻酝炅藳](méi)有及時(shí)刷牙，就容易蛀牙。

還有，不管吃什么，我們都要注意防止窒息，軟硬、大小都要適中，還有一定要讓寶寶坐下來(lái)吃飯，尤其是，不要在開(kāi)車(chē)的時(shí)候讓寶寶在車(chē)?yán)锍詵|西。

喂多少？

• 奶制品增加1/4至1/3杯

• 谷物泥增加到1/4至1/2杯

• 果泥、菜泥增加到3/4-1杯

• 3/4湯匙高蛋白質(zhì)的食物

嘗試過(guò)手指食物之后，寶寶的手眼協(xié)調(diào)能力迅速發(fā)展。寶寶開(kāi)始在吃飯的時(shí)候伸手搶勺子，抓什么都放嘴巴，還玩食物。不過(guò)，這可不是搗蛋，而是寶寶學(xué)習(xí)自己吃飯的信號(hào)。

建議準(zhǔn)備兩把勺子，一把給寶寶，一把給媽媽。媽媽主要負(fù)責(zé)幫寶寶把食物撥進(jìn)他的小勺子里，讓他自己把食物送進(jìn)嘴巴里，充分練習(xí)自己吃飯。

自主吃飯的好處非常多，比如可以幫助鍛煉咀嚼能力、手的靈活性以及手眼協(xié)調(diào)能力等等，最重要的是，在吃飯的時(shí)候，他會(huì)獲得操控的快樂(lè)和信心。當(dāng)然了，媽媽也是直接受益人啊，你懂的~

可以喂什么？

食譜

全脂牛奶

其他乳制品（無(wú)糖酸奶、奶酪）

高鐵谷物（燕麥，大麥，小麥等）

其他谷物（全麥包，面食，米飯）

水果（甜瓜，木瓜，杏，葡萄柚）

煮熟爛的蔬菜（西蘭花、胡蘿卜、黃瓜）

蛋白質(zhì)（雞蛋、豆子、薄薄的花生醬、小塊的肉、無(wú)骨魚(yú)或豆腐）

蜂蜜吃多少？

• 1/3杯的奶制品（或0.5盎司奶酪）

• 1/4-1/2杯的高鐵麥片

• 3/4-1杯水果

• 3/4-1杯蔬菜

• 1/8-1/4杯混搭食物

• 3-4湯匙的高蛋白質(zhì)食物

這時(shí)候，寶寶已經(jīng)可以用勺子，雖然還不夠熟練；他也知道通過(guò)咿咿呀呀、搖頭、推開(kāi)或者其他方式讓你知道他已經(jīng)飽了；可能還會(huì)時(shí)不時(shí)向你丟來(lái)一個(gè)飯團(tuán)，所以袖套、圍兜、吸盤(pán)碗、報(bào)紙（鋪地板上）、一次性或者好洗的餐桌布也可以搞起來(lái)了。

不過(guò)，千萬(wàn)千萬(wàn)別為了圖省事，直接用奶瓶給寶寶喂輔食，非常不利于寶寶咀嚼能力、消化能力的發(fā)展以對(duì)固體食物的接受。

可以喂什么？

食譜基本和前倆月一樣，只是量有區(qū)別。

食譜

全脂牛奶

其他乳制品（無(wú)糖酸奶、奶酪）

高鐵谷物（燕麥，大麥，小麥等）

其他谷物（全麥包，面食，米飯）

水果（甜瓜，木瓜，杏，葡萄柚）

煮熟爛的蔬菜（西蘭花、胡蘿卜、黃瓜）

蛋白質(zhì)（雞蛋、豆子、薄薄的花生醬、小塊的肉、無(wú)骨魚(yú)或豆腐）

果汁

蜂蜜

吃多少？

• 1.5杯牛奶，或者1杯酸奶，或者1-1.5盎司的奶酪

• 3盎司的谷物

• 1杯切塊的新鮮水果

• 100%果汁（最多每天不要超過(guò)4盎司即117ml）

• 1杯蔬菜（煮熟，切小塊）

• 2盎司富含蛋白質(zhì)的食物

3.輔食什么時(shí)候喂比較好呢？

喝奶前還是喝奶后？

媽媽們要明確的一點(diǎn)是，1歲前的寶寶他的主食還是奶。如果時(shí)間剛好的話，我一般會(huì)在兩餐奶的中間喂輔食。

但也要看娃的喜好，還有你家三餐的時(shí)間。像瓜瓜，他的飲食喜好是一直在變的，如果這陣子他愛(ài)喝奶，我就在喝奶前先喂一點(diǎn)輔食；過(guò)一陣子，他又覺(jué)得輔食更美味了，我就在他喝完奶后再喂輔食。

然后，盡量把他輔食的時(shí)間向我們就餐的時(shí)間靠齊，讓他和我們一起吃飯。人都是群居動(dòng)物吶。

4.怎么判斷寶寶吃飽了沒(méi)呢？

之前有說(shuō)過(guò)，基本上寶寶出現(xiàn)這些肢體語(yǔ)言就說(shuō)明他吃飽了：(可以點(diǎn)擊：喝奶、吃輔食，怎么知道寶寶吃飽了沒(méi)？最全生長(zhǎng)數(shù)據(jù)趕緊收藏！)

• 抗拒躲避：小嘴巴閉得緊緊的，還會(huì)用手擋著不讓你喂

• 表情呆滯：吃飽就犯困這件事，不分年齡

• 自?shī)首詷?lè)：解決肚子問(wèn)題，就要去找樂(lè)子了

• 崩潰絕望：“媽媽?zhuān)页圆幌铝耍俪跃鸵铝恕?

5.寶寶不愛(ài)吃輔食或者挑食，怎么辦？？

在支招之前，先和媽媽們說(shuō)說(shuō)寶寶的吞咽反射(gag reflex)——當(dāng)寶寶覺(jué)得自己吞不下去某些食物，他的吞咽反射就會(huì)被激發(fā)，然后就會(huì)出現(xiàn)干嘔情況，或者直接把飯菜吐出來(lái)，這其實(shí)是寶寶身體的自我保護(hù)的表現(xiàn)，是非常非常非常正常的現(xiàn)象，很多寶寶開(kāi)始吃輔食都會(huì)這樣。

所以，媽媽們一定不要大驚小怪，不要把負(fù)面情緒傳遞給寶寶，更不要因此而放棄給寶寶吃塊狀食物，要知道，過(guò)度保護(hù)對(duì)寶寶學(xué)習(xí)自主進(jìn)食一點(diǎn)好處都沒(méi)有，而且，吞咽和咀嚼都是需要學(xué)習(xí)鍛煉的。

1、保證食物出現(xiàn)的次數(shù)。美國(guó)兒科協(xié)會(huì)表示，要讓寶寶接受一種食物可能需要15-20次重復(fù)曝光。

2、也不要企圖去強(qiáng)迫孩子吃什么或者不吃什么，哪里有壓迫哪里就有反抗。我們要做的就是給他提供豐富的健康食物，然后，把選擇權(quán)留給他。

3、寶寶們都喜歡操控的感覺(jué)，所以，一開(kāi)始，有可能的話，可以盡量多給一些手指食物，培養(yǎng)他對(duì)輔食的好感。

4、有研究表明，我們給寶寶裝得越多，他吃得也會(huì)越多。所以，如果想讓寶寶多吃點(diǎn)蔬菜，那么，就用大一點(diǎn)的盤(pán)子裝多一點(diǎn)，還有在上菜的時(shí)候也有講究，先上蔬菜，再上主食和其他食物，寶寶的蔬菜攝入量也會(huì)增加。或者用葷素搭配的方法，具體可以看： 補(bǔ)鈣補(bǔ)腦，葷素搭配的輔食這么做，寶寶才愛(ài)吃！

5、當(dāng)然，如果你能當(dāng)好榜樣就最好不過(guò)了，有研究指出，寶寶越小，他的飲食習(xí)慣受同伴的影響就越大。比如，瓜瓜會(huì)坐了之后，不管他吃不吃，到了飯點(diǎn)，我們都會(huì)讓他上桌，看我們吃。

最后，借一句龍應(yīng)臺(tái)先生的話送給大家——“母親，是個(gè)最高檔的全職、全方位CEO，只是沒(méi)人給薪水而已”，為了成為全能的神奇麻麻，一起加油。