備孕，對(duì)于不孕不育患者似乎成了人生的功課，而期間吃的東西，也頗為講究。不能吃辣的、不能吃太油的、要蔬菜、多營(yíng)養(yǎng)......這就讓備孕姐妹們的零食被大大縮減，啊！多么痛的領(lǐng)悟！

而堅(jiān)果，則成為少數(shù)富含營(yíng)養(yǎng)的零食。堅(jiān)果中富含不飽和脂肪及其他營(yíng)養(yǎng)物，這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)均有助于改善血糖和胰島素的平衡；多吃堅(jiān)果能降低心源性猝死和因冠心病死亡的危險(xiǎn)性；比如美國(guó)大杏仁對(duì)高脂血癥患者的血脂和載脂蛋白水平有良好的調(diào)節(jié)作用；多吃堅(jiān)果可以提高視力；堅(jiān)果類食物中含有大量的不飽和脂肪酸，吃堅(jiān)果對(duì)改善腦部營(yíng)養(yǎng)很有益處，特別適合備孕人群、孕婦和兒童食用。

但是堅(jiān)果雖好，姐妹們可要小心了，下面兩種是絕對(duì)不能吃的！

1.小心“美容”的堅(jiān)果損健康！

一些瓜子生產(chǎn)者在生產(chǎn)中有濫用工業(yè)色素、工業(yè)石蠟的行為。很多非食用色素具有很強(qiáng)的致癌性。一些加工者還會(huì)使用漂白劑等化學(xué)品，對(duì)堅(jiān)果進(jìn)行美容處理、消除雜色斑跡。這往往會(huì)導(dǎo)致果仁含有過(guò)多的有害化學(xué)物質(zhì)的殘留。特別是開心果類的裂果類堅(jiān)果，果仁中更容易蓄積有害處理藥劑。這些美容化學(xué)品對(duì)備孕人群甚至普通人都具有很大的危害性。

2.味道多滋的堅(jiān)果易變質(zhì)。

市面上的堅(jiān)果口味多種多樣，有人喜歡咸味的，有人喜歡奶油味，有人喜歡綠茶味的，有人喜歡五香味的。一般來(lái)說(shuō)，口味越重，食鹽添加往往越多。其次，許多口味重、香味濃的堅(jiān)果，在加工時(shí)添加了香精、糖精等物質(zhì)，奶油味的瓜子還添加了人造奶油，這些東西對(duì)身體并沒(méi)有好處，更別說(shuō)準(zhǔn)備懷孕的女性了；再次，口味越重的堅(jiān)果，其美味背后隱藏著變質(zhì)堅(jiān)果的可能性就越大。

小寶提醒姐妹們，備孕別貪嘴，忍忍，可能好孕就來(lái)了！