媽媽們都知道寶寶不愛吃飯非常有可能是因為缺鋅造成的，補鋅的食材有很多，扇貝、牡蠣等，但有些媽媽留言說，處理起來比較麻煩，而且寶寶吃到新食物有可能會拒絕。

這時候，我們可以用牡蠣粉來替代直接添加牡蠣，營養價值不減，而且味道鮮美，省時方便。

小骨在面中加了銀魚，這頓輔食，既有主食，又有優質蛋白質和維生素，非常適合作為過渡階段的輔食哦~

【小銀魚蛋黃碎碎面】

食材

碎碎面

番茄 半個

西葫蘆 20 g

蛋黃 1個

泡發好的小銀魚

參考月齡：8月及以上

適用對象：對以上食材不過敏的寶寶

月齡和做法只供參考，寶媽們根據自家寶貝情況合理調整，食材也可以替換成家里現有的食材~

1、 準備食材：碎碎面、番茄 半個、西葫蘆 20 g、蛋黃 1個、泡發好的小銀魚

2、 西葫蘆洗凈擦成絲

3、 泡發好的銀魚切碎

4、 所有食材都準備好嘍

5、 鍋內倒入亞麻籽油，放入番茄翻炒至出濃汁

6、 加入西葫蘆絲，翻炒半分鐘

7、 添加適量溫水燒開，放入碎碎面，中火煮制

煮面條的時候，水不要太開，等面條下鍋開鍋后也宜用中火煮，否則容易面條湯糊化。中火煮時，隨開隨點些涼水，使面條均勻受熱。

8、 隨后加入銀魚碎，筷子攪拌均勻

9、 面條9分熟的時候加入蛋黃液，待蛋黃稍微凝固用筷子輕輕推散

10、 出鍋前加入一勺牡蠣粉，攪拌均勻，煮1分鐘就OK啦~