一碗鮮香的家常湯面難以讓人忘懷，特別是家常味道最難忘，今日安利一道雜蔬蝦仁湯面，下面就是雜蔬蝦仁湯面的做法。

雜蔬蝦仁湯面

食材

蝴蝶面20克、蝦仁5只、西紅柿20克、西葫蘆30克、大白菜1片

標(biāo)簽

感冒發(fā)燒、不愛吃菜、不愛主食、混合搭配、各種面類、18m+

難度

★★★

1、準(zhǔn)備所有食材。

2、蝦仁洗凈切段，西紅柿洗凈去皮切小塊，西葫蘆洗凈切丁，大白菜洗凈切碎。

3、西紅柿入油鍋翻炒。

4、放入蝦仁，翻炒至變色。

5、放入西葫蘆丁，翻炒均勻。

6、鍋內(nèi)繼續(xù)倒熱水煮沸。

7、放入蝴蝶面。

8、在面條半熟時(shí)放入大白菜，繼續(xù)煮至熟。

小貼士

1、蔬菜和蝦仁可以替換同類的食材，例如油麥菜、茄子、牛肉等。

2、炒菜時(shí)可以放一些大蒜粉、香菇粉用來提香和去腥。

食譜點(diǎn)評(píng)

一些寶寶咀嚼肉類比較困難，可以試試柔軟的魚肉和蝦肉。蝦肉不放任何調(diào)料都會(huì)有天然的鮮美，搭配粥或面口感很不錯(cuò)。