薏米燉豬蹄

材料：薏米，豬蹄，腌肉，蝦米，姜蔥，鹽，味精，花椒。

做法：

1.把豬蹄去毛洗干凈后切開一塊塊后放進鍋里燙一下，撈出來洗干凈。腌肉切小塊也用沸水燙一下后撈出來洗干凈。

2.蝦米，花椒洗干凈后和腌肉放一起用紗布包好，薏米仁洗干凈。拿出鍋放入清水，把薏米仁，豬蹄，姜蔥，紗包一起放下去用大火燒開后去掉表面的泡沫。

3.再煮十分鐘左右把紗包拿出來改為小火燉兩小時后左右，等到肉爛熟后加入鹽和味精就完成了。

山藥粥

材料：山藥、乳酪、白糖各適量。

做法：

1.將山藥曬干研粉，每次取30克，加冷水調勻，置爐上，小火煮熟，不斷攪拌。

2.兩三沸后取下，調入乳酪、白糖即可食用。

甜橙檸檬汁

材料：甜橙2個，檸檬汁15克，蜂蜜適量。

做法：

1.將甜橙洗凈，對半剖開，用榨汁機榨取原汁。

2.加入蜂蜜、檸檬汁調勻。每日1—2次，當茶飲用。

白蘿卜魷魚湯

材料：魷魚干、白蘿卜、排骨、芹菜、鹽。

做法：

1.將白蘿卜洗干凈，去皮，切成大塊。

2.將魷魚洗干凈，用廚房剪刀剪成細條。

3.芹菜洗干凈，切成末。

4.排骨切成小塊，洗干凈之后，放入沸水中稍微焯燙一下，然后撈出，沖掉浮沫。

5.將排骨放入湯鍋中，加入清水和魷魚絲，先用大火煮開。

6.放入白蘿卜，再次煮開之后，換成小火煮30分鐘，調入鹽，拌均勻。

7.將煮好的白蘿卜魷魚湯盛入碗中，撒上芹菜末即可。