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產后消水腫的食譜推薦

2018年12月26日 09:40閱讀次數:44
孕婦生完寶寶后圣體很虛弱,很容易產生水腫、出虛汗的癥狀,下面小編為大家推薦幾道產后消水腫的食譜大全,一起來看看吧!

孕婦生完寶寶后圣體很虛弱,很容易產生水腫、出虛汗的癥狀,下面小編為大家推薦幾道產后消水腫的食譜大全,一起來看看吧!

寶媽產后水腫,可能是脾胃虛弱,也可能是腎氣虛弱,導致體內水分過多,在增重的同時,會出現眼皮、小腿等部位出現水腫狀況。

一般新媽媽會在產褥期間出現下肢或全身水腫。出現水腫后,會出現頭暈心悸、脈象無力等癥狀。

推薦食療食譜

鴨肉

原料:大米50g,鴨肉100g,蔥段、姜絲、適量。

做法:

1.鍋中放入清水,加入鴨肉、蔥段,中火煮30分鐘,取出鴨肉放涼,并切絲。

2.鍋中放入大米,加入住過鴨肉的高湯,小火煮30分鐘。

3.再放入鴨肉、姜絲,煮20分鐘。

4.出鍋前加鹽,即可。

紅小豆薏米姜湯

原料:紅小豆50g,薏米50g,老姜5片,白糖適量。

做法:

1.紅小豆和薏米用冷水浸泡3小時。

2.將姜片、紅小豆、薏米放入鍋中,加清水,大火煮沸。

3.轉小火煮40分鐘,直至熟透后,加白糖即可。

紅豆湯

營養分析:鯉魚味甘、性平,具有滋補健胃、利水消腫、通乳、清熱解毒、止號嗽下氣之功效,對各種水腫、浮腫腹脹、少尿、黃疸、乳汁不通皆有益。平時鯉魚多紅燒,鯉魚紅豆湯是專為治療水腫之用,平時較為少見。紅豆含有較多的皂角甙,可刺激腸道,因此它有良好的利尿作用,能解酒、解毒,對心臟病和腎病、水腫有益。
制作方法:
1、將鯉魚去內臟及鱗,洗凈,切塊。
2、紅豆洗凈。
3、鯉魚切塊和紅豆一起入鍋煮熟,不用加食鹽,適量放姜絲調劑魚腥。
4、用隔水電燉盅燉也挺好,我就是這么做的,一小時即可。若嫌紅豆熟的慢,可事先先水煮一下。

番茄汁茭白羹
營養分析:茭白具有利尿止渴、解酒的作用;番茄有健胃消食、降低血壓的功效。此羹重在清熱解、利尿降壓,對高血壓、水腫癥等癥有輔助療效。
制作方法:
1.茭白去殼去皮洗凈,在菜板上拍松,切成長條備用;
2.番茄洗凈,切瓣;
3.將植物油倒入鍋中,旺火燒至七成熱,下茭白炸至淡黃色,撈出瀝干待用;
4.鍋中留少許油,將油燒熱,放入番茄醬煸炒,加入鮮湯、料酒、鹽、白糖,煮開;
5.然后放入番茄瓣和炸過的茭白,加蓋用小火燜燒至湯汁濃稠,用味精調味即可。

陳皮綠豆

原料:綠豆仁75克、陳皮絲4條、冰糖適量、水6杯。
制作方法:
1.綠豆仁洗凈浸泡于水中20分鐘。
2.鍋中加水及陳皮煮滾,再加入綠豆仁滾煮10分鐘,改慢火煮至綠豆仁融化成沙,加入冰糖調至自己喜歡的甜度即可。

備注:
綠豆沙對人本有清補潤臟的作用,可利小便,解除孕婦水腫問題。陳皮有治惡心嘔吐、幫助消化的功能。

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