通草豬骨湯
材料:豬棒骨適量,通草適量3g-5g,姜適量,料酒適量,鹽適量
做法:
1、豬棒骨洗凈,入沸水鍋中焯燙出血沫,撈出沖洗干凈;
2、湯鍋加足量水,放入豬骨大火燒開,放姜,轉(zhuǎn)小火慢燉1個(gè)半小時(shí)左右;
3、通草洗凈后放入,小火繼續(xù)燉40分鐘左右,調(diào)入少許鹽即可。
功效:豬骨里含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪,具有較強(qiáng)的補(bǔ)血活血作用,通草可以利水通乳汁,搭配在一起食用不僅通乳效果好,還可促進(jìn)產(chǎn)婦盡快康復(fù)。
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