很多父母說(shuō)，孩子吃素怎么也會(huì)積食呢?什么東西吃多了，都會(huì)消化不良，即便水喝多了，一肚子水排不出去，身體也會(huì)出問(wèn)題。

還有很多父母說(shuō)，孩子吃的少呀，為什么也積食呢?主要有三點(diǎn)。

一是父母的多少標(biāo)準(zhǔn)與孩子的消化能力不配，多與少應(yīng)該根據(jù)孩子消化能力來(lái)定，不是跟別人家孩子來(lái)比較。

二是雖然吃少，但是食物確實(shí)不好消化，或者有些孩子正餐少，但是零食不斷，這也叫多。

三是孩子運(yùn)動(dòng)量少，孩子經(jīng)常在室內(nèi)呆著，缺少足夠的戶(hù)外運(yùn)動(dòng)量，身體能量消耗少，食物就顯得多了。

還有一些小朋友吃蔬菜太少，蔬菜不足也容易積食，谷物偏壅滯，蔬菜，你看草頭下面是“疏通”的疏字，而且一般蔬菜都是味道甘甜，有一定的柔潤(rùn)性，所以蔬菜能夠潤(rùn)腸道，疏通五臟，相當(dāng)于身體疏通隊(duì)。

所以我們中國(guó)人的營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)中，就講到“五谷為養(yǎng)，五菜為充，”菜在饑荒的時(shí)候，可以充饑，在五谷豐登的時(shí)候，就可以做為五谷的補(bǔ)充，幫助身體陰陽(yáng)平衡，不生病。

給越小寶寶吃蔬菜，越要選擇當(dāng)?shù)禺?dāng)季的蔬菜，現(xiàn)在反季節(jié)蔬菜到處都是，我們給孩子吃蔬菜的比例，要有意識(shí)控制，當(dāng)?shù)禺?dāng)季的蔬菜在所有蔬菜中一定要占比超過(guò)50%，這樣才健康。

因?yàn)槲覀兂允澄铮袃蓚€(gè)講究，一要講究“氣”，二要講究“味”，它們的氣味只有在當(dāng)令時(shí)，即自然生長(zhǎng)成熟符合節(jié)氣的時(shí)候，才能得天地之精氣，如果不是應(yīng)季的食物，它就沒(méi)有那個(gè)季節(jié)的特性，那么它的健康價(jià)值就會(huì)因此改變。

所以在春天，我們可以給孩子這些蔬菜，如青椒、彩椒、花椰菜、甜豆、豌豆、芹菜、萵苣、薺菜、油菜、菠菜、香椿、春筍、馬蘭頭、瓠瓜、韭菜。

還有一些父母覺(jué)得孩子不愛(ài)吃蔬菜，用水果代替，補(bǔ)充維生素，其實(shí)這兩類(lèi)東西，雖然在成份中都含有維生素，但是在中醫(yī)看來(lái)是完全不同的兩種東西，在身體里的使命是不一樣，水果偏向補(bǔ)充身體的津液，所以在炎熱的夏季，我們出汗多的季節(jié)里，盛產(chǎn)水果，給我們身體補(bǔ)充津液。到了冬季，天氣寒冷，萬(wàn)物收藏，水果就很少，就適合少吃水果，多吃堅(jiān)果。

只要從寶寶加輔食開(kāi)始，我們不給孩子吃過(guò)香、口味過(guò)重的食物，不讓孩子吃太多美味零食，孩子一般就不會(huì)拒絕甘淡之味的蔬菜。

因?yàn)楹⒆泳捉朗卟艘脖容^費(fèi)勁，所以日常多用游戲方式，引導(dǎo)孩子咀嚼起來(lái)，這樣可以健脾，對(duì)視力發(fā)育也有好處。

對(duì)于已經(jīng)不喜歡吃蔬菜的大孩子來(lái)說(shuō)，我們不要急于一時(shí)，批評(píng)孩子，逼迫孩子吃蔬菜，而是根據(jù)孩子的性格，引導(dǎo)孩子慢慢習(xí)慣吃蔬菜。