哺乳期吃牛腩會回奶嗎

哺乳期吃牛腩不會回奶。

牛腩提供高質量的蛋白質，含有全部種類的氨基酸，各種氨基酸的比例與人體蛋白質中各種氨基酸的比例基本一致，其中所含的肌氨酸比任何食物都高。牛腩含有礦物質和維他命B群，包括煙酸，維生素B1和核黃素。哺乳期媽媽吃牛腩好處還是很多的。

吃牛腩的好處

1、牛腩補虛

牛腩是一種滋補功效十分出色的食材，它含有大量的蛋白質和氨基酸，也能補益氣血，強壯筋骨，對人類的身體虛弱有良好的滋補作用，也用于人類病后身體的恢復。對于體質虛弱需要進補的人群來說是不錯的選擇，還可以有緩解體質虛弱的作用，對于身體虛弱的情況有一定的改善的作用和效果。

2、牛腩能補血養血

牛腩可以補血養血，它含有多種維生素和微量元素，能促進人體血紅細胞的再生，可以緩解人類的貧血和氣血兩虛等不良癥狀，另外牛腩中還含有一定數量的膠原蛋白，這樣的營養成分人體很容易吸收和利用，而且也可以有滋養肌膚的作用，增加皮膚的彈性，同時也可以起到抗衰的作用，具有養血補血的作用。

3、牛腩能強壯筋骨

牛腩能強壯筋骨，它含有大量的微量元素和磷，這些物質進入人體以后對人體骨骼的發育有很大的好處，也能增加人體內的骨密度，可以起到預防骨質疏松的作用，對于預防關節疾病有好處，可以起到強筋壯骨的作用。

4、牛腩能防癌抗癌

牛腩還是一種可以防癌抗癌的食材，它能加快體組織細胞的再生與代謝，能減少病毒對身體細胞的傷害，從而也就抑制了癌細胞的生成，平時多食用牛腩，能讓癌癥的發病率明顯下降。牛腩可以提高人體免疫力，對于預防癌癥有好處，還可以起到排毒的作用和效果。

吃牛腩的副作用

1、牛腩豬肉不能共食

豬肉和牛腩不共食的說法由來已久,從中醫角度來考慮,一是從中醫食物藥性來看,豬肉酸冷、微寒,有滋膩陰寒之性,而牛腩則氣味甘溫,能補脾胃、壯腰腳,有安中益氣之功。二者一溫一寒,一補中脾胃,一冷膩虛人。性味有所抵觸,故不宜同食。

2、腎炎患者不可多吃

牛腩屬于高蛋白食品,對腎炎患者不可多食,以免加重腎臟負擔,與氨茶堿類藥物同用,也會使其療效下降。

3、不可過量食用

中醫認為牛腩有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨、化痰息風、止渴止涎的功效,適宜于中氣不足、氣短體虛、筋骨酸軟、久病貧血、面黃體瘦、頭暈目眩的病人食用。適宜用量每餐約80克,過量食用可能會提高結腸癌和前列腺癌的患病幾率。

4、老人小孩不宜多吃

牛腩高膽固醇、高脂肪、老年人、兒童、消化力弱的人不宜多吃。

5、不可以和白酒一起食用

牛腩和白酒一起食用會牙齒發炎;白酒為大溫大熱之品,飲白酒吃牛肉對溫熱體質的人猶如生火添熱,容易引起面赤身熱,瘡癤惡化。

6、牛腩不可以烤

牛腩不宜熏、烤、腌炙,以免產生苯并芘和亞硝胺等致癌物質。