無花果泡酒比例是多少
2019年07月25日 17:36閱讀次數：3744
用無花果泡制的果酒有健胃消食、降血壓和提高免疫力等功效，所以不少人會嘗試著做。那么，無花果泡酒比例是多少呢?
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無花果泡酒比例是多少
用無花果泡酒時，最好是將白酒、無花果和蜂蜜按2：1：0.5的比例泡制，這樣泡出來的酒味道剛好。
當然這個比例也不是固定的，比如想要酒味重一些，可少放些蜂蜜和無花果，同理想果味重些口感甜些，可多放些蜂蜜和無花果。
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無花果泡酒是青的好還是紅的好
最好是選紅的。
無花果是紅色或紫色，說明其已經成熟了，用這樣的果子泡出來的酒味道會更香甜、好喝。而青色的無花果還沒完全成熟，泡出來的就會比較澀口，口感沒紅色的好。
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無花果泡酒怎么做
材料：成熟的無花果、白酒、蜂蜜。
做法：
1、將熟透的無花果，去蒂洗凈，略搗碎，放入干凈的玻璃壇里;
2、將白酒、無花果、蜂蜜按2：1：0.5的比例放入壇中，然后攪拌下，使無花果浸沒在酒里，密封放置;
3、每3天晃動玻璃壇一次，一個月后可開封去渣飲用。
4、每日2次，每次15~20毫升。
功效：潤腸開胃，化痔。用于便秘、痔瘡腫痛，出血;胃弱，消化不良等。
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