止咳梨水可以用白糖嗎

可以用白糖，但止咳化痰的效果會降低，且口感也會差一些，所以最好用冰糖。

白糖性平，而冰糖性涼，且冰糖有潤肺、清肺熱的功效，用它和雪梨一起熬制止咳梨水，止咳化痰效果會更好。

白糖怎么熬梨水止咳

材料：白糖、梨。

做法：

1、挑選個頭飽滿的梨，洗干凈后去皮。

2、挖出中間的梨核，在梨核的位置放入白糖。

3、將梨放入蒸鍋中，隔水蒸半個小時即可食用。

止咳梨水的常見做法推薦

蜂蜜蒸梨

材料：梨1顆，蜂蜜50克。

做法：先把梨挖去核，將蜂蜜填入，加熱蒸熟;每日早晚各吃1個，連吃數日。

冰糖燉梨

材料：粗梨1顆，冰糖1~3克，可加貝母。

做法：梨削皮、洗凈后挖核，中間放入冰糖;連同削去的皮，一同放入鍋中蒸煮，至果肉變透明色。

川貝冰糖梨

材料：梨、冰糖、川貝、陳皮、紅棗。

做法：將梨清洗干凈并去除表皮、果核，切成瓣狀，然后將雪梨、川貝、冰糖、陳皮、紅棗一起放到沸水中，用中火煮沸后轉成小火煮40分鐘即可。

百合燉梨

材料： 百合20克、雪梨50克、銀耳20克、枸杞3克、冰糖適量。

做法：百合要洗凈浸泡一夜，雪梨削皮切成塊狀，把浸泡了一夜的百合放入鍋中煮粘，文火煮大約一個半小時即可。然后倒入梨塊、銀耳、冰糖煮半小時左右，最后加入枸杞和銀耳再煮5分鐘即可。