吃多了容易會發胖。
甘蔗的熱量雖然不是很高,但含糖量很高,占17%左右,且還是人體易吸收的蔗糖、果糖和葡萄糖,孕婦吃太多攝入的糖分也多,若不能及時消耗掉,就會轉化為熱量和脂肪,導致孕婦發胖。同時還容易使得孕婦血糖升高,極易誘發妊娠糖尿病。因此,孕期不宜吃太多甘蔗。
每100克甘蔗含熱量為59大卡,相比較蘋果(52大卡)、橙子(47大卡),其在水果中熱量還是偏高的。
每100克甘蔗含碳水化合物16克,脂肪0.04克,蛋白質0克,纖維素0克。
1、甘蔗汁多味甜,營養豐富,被稱作果中佳品,也含有人體所需的其他物質,如:蛋白質和脂肪、鈣、磷、鐵。
2、甘蔗還含有天門冬氨酸、谷氨酸、絲氨酸以及丙氨酸等多種有利于人體的氨基酸,含有維生素B1、B2、B6、維C的微元素。
3、甘蔗的含鐵量在各種水果中是居于“冠軍”寶座,具有“補血果”的美稱。
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