青皮甘蔗和黑皮甘蔗有什么區別
2019年12月19日 15:53閱讀次數：10738
市面上的甘蔗一般有兩種，青皮和黑皮的。那么，青皮甘蔗和黑皮甘蔗有什么區別呢?下面一起來看看吧。
1
2
節點不同
青皮甘蔗一般都比較細，節點比較稀疏，看起更像放大版的竹子。而黑皮甘蔗通常比青皮甘蔗要粗一些，節點比較稠密，吃起來可能會比較累些。
3
口感不同
青皮甘蔗的蔗糖含量更高些，但還原糖含量要低，且吃起來較硬，且還容易劃破嘴，所以多用于制糖。
黑皮甘蔗的果肉和汁水比較豐富，吃起來松軟、脆而清甜，還不會扎嘴巴，且還原糖含量高，所以經常用于直接食用。
18:09
10:15
11:02
16:11
16:20
16:48
還沒有人評論哦，趕緊搶一個沙發吧！