哺乳期女性進(jìn)食蟲草花,對(duì)增強(qiáng)體質(zhì)、提高免疫力均有一定幫助,還有補(bǔ)充營養(yǎng)、緩解疲勞的作用。
有利于新陳代謝,能夠改善皮膚狀態(tài),增加皮膚彈性,并且可以滋養(yǎng)毛發(fā)。
干品可以直接食用或用水焯過之后炒菜,還可以和肉類一起煲湯。
蟲草花上面的粉屬于孢子粉,營養(yǎng)成分比較高,所以最好不要清洗。
蟲草花焯水或煲湯最好不要超不過10分鐘,超過的話可能會(huì)氧化發(fā)黑,屬于正常現(xiàn)象。
腦力勞動(dòng)者、亞健康人群、易疲勞、易感冒、過肥過瘦、體弱、免疫力低、腰膝酸痛、腎功能差、面部色斑者是適宜食用的。
熱性體質(zhì)、高壓中風(fēng)的人不宜食用。
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