可以適量吃鲅魚。
鲅魚經常食用對產婦健康有益,可以補充大量的鈣,還能增強哺乳期女性抵抗力,鲅魚除鮮食外,也可加工制作罐頭和咸干品。
鲅魚不能和牛肝同食,容易出現消化不良。
在挑選鲅魚的時候,要注意魚鰓色澤鮮紅,腮絲清晰,肛門口不發紅不突出,用手擠壓腹部無黃色液體者為上。
鲅魚含脂肪較多,易生油燒現象,陳變后還會產生魚油毒,如不經處理,食后易中毒,需要特別注意。另外鲅魚適合身體虛弱的人群食用,還可以緩解貧血和營養不良的情況。
鲅魚富含礦物質,能促進神經系統和智力的進一步發育。其中的鈣質和蛋白質對寶寶的骨骼發育也有好處。
哺乳期女性食用鲅魚可以補充大量的鈣,提高其抵抗力,改善產后虛弱之癥,幫助產婦恢復體力。
鲅魚對哺乳期體弱咳喘的產婦有一定療效,具有益精氣、補虛損等的功效。
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