可以適量食用。
西梅中含有豐富的維生素、微量元素、膳食纖維,可以幫助維持糖尿病患者正常的生理功能,所以是可以食用。但因西梅的含糖量高,所以糖尿病人在食用時應控制量,不能過多,以免引起血糖升高,加重病情。
可以在兩餐之間食用3-5顆西梅。
這樣既可以避免引起餐后兩小時血糖的過度升高,也可以避免下一餐前低血糖的發生。
1.西梅不同于傳統的梅子,其糖分含量很高,因此,糖尿病患者吃西梅一定要控制食用量,不可大量食用。
2.西梅表面一般都可能會有農藥殘留,在食用之前最好是能用鹽水浸泡一段時間,再用清水沖洗干凈再吃。
3.西梅皮上的白霜是其分泌的糖醇類物質,是可以食用的,不需要洗掉。
4.西梅是堿性、涼性、高糖的食物,因此剛生產完的婦女、經期女性以及糖尿病人、肝臟不好的人要少吃。
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