青梅酒和楊梅酒哪個好喝

青梅酒和楊梅酒口感不同，各有特點，并不好比較那個更好喝。

每個人的味覺靈敏度不同，喜愛的口味也不同，所以無法說青梅酒和楊梅酒哪個會更好喝。青梅酒酸一點，楊梅酒甜一些，大家可根據自己的口味來選擇。

青梅酒和楊梅酒有什么區別

楊梅酒中含有葡萄糖、果糖、檸檬酸、蘋果酸及多種維生素，具有消暑解膩、消食、除濕、生津開胃、促進消化、止瀉止咳、益腎利尿的作用。除此之外，楊梅酒還有延緩衰老，美容養顏的作用。

青梅酒中含有多種維生素、礦物質、氨基酸、檸檬酸、蘋果酸、酒石酸等，具有消除疲勞、改善堿性體質、消炎、止瀉、助消化、促進唾液分泌，防止細胞的老化的作，特別適合減肥的女性食用。

楊梅酒怎么做

主料 ：5斤 楊梅

配料： 2斤 冰糖、 10斤 純米酒

做法：

1、先將楊梅洗干凈放在簸箕上把水控干，接下來所有的東西，切記不能碰到油。

2、等楊梅的水份控干后就找來酒壇(玻璃罐也可)，把楊梅和冰糖全數倒入酒壇中，倒材料入酒壇前，要把酒壇洗干凈，將酒壇內的水涼干，否則會讓酒霉變。

3、然后把10斤米酒全倒入酒壇中，將楊梅及冰糖浸過頭就行了，買酒時注意下米酒的度數，根據自己的需要選擇。

4、最后步驟，封口，等待一個月，一個月后就成了梅子酒，當然酒是越釀越醇香。

青梅酒怎么做

材料：青梅、冰糖、白酒。

做法：

1、將青梅洗干凈，先用清水泡了一夜，然后把清洗干凈的青梅晾干，把青梅的蒂和雜物去除掉。

2、將玻璃器皿洗干凈，放在陽光下曬干、消毒。

3、把青梅和冰糖放進玻璃瓶，將白酒倒入瓶內，其中青梅、白酒喝冰糖應按1:1:0.7的比例放，然后密封，等3個月就能喝了，泡一年再喝味道更好。