原標(biāo)題：春天最合適孕媽養(yǎng)胎的三種食譜,既營(yíng)養(yǎng)又健康!孕媽記得收藏!

春天萬(wàn)物復(fù)蘇，鳥(niǎo)語(yǔ)花香，是一個(gè)令人身心愉悅的季節(jié)，這個(gè)季節(jié)養(yǎng)胎是一件非常美好的事情。在這個(gè)暖洋洋的季節(jié)里，孕媽在感受春天氣息的時(shí)候別忘了飲食保健。下面小編介紹春天里最適合孕媽養(yǎng)胎的三種食譜，既營(yíng)養(yǎng)又健康!孕媽記得收藏!

一、韭菜蝦仁

材料：蝦肉300克，嫩韭菜150克，花生油60克，香油15克，醬油5克，鹽3克，料酒5克，蔥20克，姜10克，高湯30克。

做法：

1、蝦肉洗凈，瀝干水分。

2、韭菜擇洗干凈，瀝干水分，切成2厘米長(zhǎng)的段;蔥擇洗干凈，切絲;姜去皮洗凈，切絲。

3、炒鍋上火，放花生油燒熱，下蔥、姜絲熗鍋，炸出香味后放入蝦仁煸炒2-3分鐘，烹料酒，加醬油、鹽、高湯稍炒。

4、放入韭菜，急火炒4-5分鐘，淋入香油翻炒均勻，盛入盤(pán)中即成。

功效：這道菜含有豐富的胡蘿卜素，維生素C及鈣、磷、鐵等多種營(yíng)養(yǎng)素，是孕媽“嘗春”時(shí)鮮菜品。常吃韭菜有利于孕早期胚胎、胎兒對(duì)維生素和礦物質(zhì)的需求。

二、牛肉鮮蔬炒面

材料：濕面條60克、牛肉100克、洋蔥半顆、青江菜20克、胡蘿卜20克、大蒜1顆。 調(diào)味料：沙茶醬15克、辣椒。

做法：

1、將所有蔬菜洗凈去皮后切絲。

2、牛肉洗凈切絲。

3、取一油鍋加入所有蔬菜爆香后，再加入牛肉及沙茶醬拌炒至牛肉半熟后，加入面條及辣椒(依個(gè)人口味)翻炒至均勻全熟即完成。

功效：動(dòng)物性蛋白為優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，而牛肉亦富含維生素B群、鐵質(zhì)及其他微量礦物質(zhì)，這些都是胎兒發(fā)育所需的。建議挑選新鮮牛肉烹調(diào)，避免發(fā)生肉品不新鮮而造成身體不適等情形。

三、筍片香菇燒豆腐

材料：豆腐200克，筍片100克，香菇100克，蠔油適量，鹽少許。

做法：

1、將香菇去掉根部，洗凈，切成厚片。

2、豆腐切成厚片，用沸水焯一下，撈出，控干水分，待用。

3、鍋中熱油，放入豆腐片煎至表皮金黃。

4、放入筍片、香菇和蠔油炒勻。

5、放一點(diǎn)點(diǎn)水，用中火燒5分鐘，加入少許鹽后即可關(guān)火。

功效：此道菜營(yíng)養(yǎng)豐富，清淡美味，是孕媽咪春季強(qiáng)身健體、提高身體免疫力的首選。