深海魚(yú)油EPA能暢通血管

深海魚(yú)油是指從深海中魚(yú)類(lèi)動(dòng)物體重提煉出來(lái)的不飽和脂肪成分，分別為EPA和DHA兩種，所以，它的功效也可以從這兩種成分來(lái)說(shuō)。

而EPA能夠暢通血管。

具體作用：

1、有助于保持血管暢通，預(yù)防血栓產(chǎn)生，阻止中風(fēng)或心肌梗塞的發(fā)生;

2、清除血液中堆積的脂肪，預(yù)防動(dòng)脈硬化及阻止末梢血管阻塞的發(fā)生。

深海魚(yú)油DHA可健腦益智

而DHA可以健腦益智，是大腦細(xì)胞形成、發(fā)育及運(yùn)作不可缺少的物質(zhì)基礎(chǔ)。

具體作用：

1、可以促進(jìn)、協(xié)調(diào)神經(jīng)回路的傳導(dǎo)作用，以維持腦部細(xì)胞的正常運(yùn)作。

2、用腦過(guò)度的學(xué)生及上班族適當(dāng)補(bǔ)充DHA可以增強(qiáng)記憶力、集中注意力與提高理解能力；

3、而老年人補(bǔ)充DHA則有助于活躍思維，預(yù)防老年癡呆癥。

深海魚(yú)油的誤區(qū)

1、多吃深海魚(yú)油可能反而有害

專(zhuān)家稱(chēng)：不排除深海魚(yú)油有保健作用，但多吃也可能對(duì)人體造成損害。深海魚(yú)油實(shí)際上就是一種脂肪，單純的多不飽和脂肪酸，每種脂肪單一使用都有所謂的不良反應(yīng)，所以，從營(yíng)養(yǎng)學(xué)角度，醫(yī)生從來(lái)不建議人們只服用一種脂肪，而是建議攝入各類(lèi)脂肪。

建議：

把深海魚(yú)油當(dāng)做正常飲食外的保健品服用，無(wú)疑增加了人們飲食中的熱量攝入，也是不利于人體健康的飲食習(xí)慣。

2、深海魚(yú)油的效果并不十分可信

“以保健品面孔出現(xiàn)的深海魚(yú)油，其成分既沒(méi)有經(jīng)過(guò)臨床試驗(yàn)的驗(yàn)證，也沒(méi)有和一般食物一樣，有長(zhǎng)時(shí)間服用史可以證明安全，其效果和毒性情況，單憑商家說(shuō)法，并不是十分可信的。

很有可能所謂的作用并沒(méi)有體現(xiàn)出來(lái)，脂肪堆積以及過(guò)氧化等副作用就體現(xiàn)出來(lái)了。

建議：

深海魚(yú)油的確有其獨(dú)特含量，即所謂DHA和EPA。不過(guò)，現(xiàn)有保健品深海魚(yú)油能否為人體提供這些營(yíng)養(yǎng)成分很值得探討，花大價(jià)錢(qián)買(mǎi)魚(yú)油不如直接吃魚(yú)。

深海魚(yú)油的副作用

一般情況下，每天服不超過(guò)3克的情況下，對(duì)大多數(shù)人(包括孕婦和哺乳期婦女)來(lái)說(shuō)都是安全的，不會(huì)出現(xiàn)任何深海魚(yú)油的副作用。

服用過(guò)量有副作用：

1、服用深海魚(yú)油劑量過(guò)高，會(huì)導(dǎo)致血液不易凝結(jié)，增加出血的風(fēng)險(xiǎn)。

2、噯氣，口臭，胃灼熱，惡心，稀便，皮疹和流鼻血。

3、某些魚(yú)類(lèi)，特別是鯊魚(yú)、鯖魚(yú)和養(yǎng)殖鮭魚(yú)，可能會(huì)受到汞和其他化學(xué)品的污染。

因此，選擇魚(yú)油類(lèi)補(bǔ)充劑時(shí)，要選擇純度高，提取自深海無(wú)污染魚(yú)類(lèi)的魚(yú)油產(chǎn)品。

如何補(bǔ)充深海魚(yú)油

幼兒、兒童及青少年需要補(bǔ)充不飽和脂肪酸，但是不建議從魚(yú)油膠囊補(bǔ)充，而是從食物中正常補(bǔ)充。

比如：通過(guò)使用含藻油DHA的食用油來(lái)補(bǔ)充DHA。

幼兒、兒童及青少年，腦細(xì)胞數(shù)在出生后的數(shù)目不在隨年齡的增長(zhǎng)而增加，神經(jīng)細(xì)胞的網(wǎng)絡(luò)要增加，腦細(xì)胞要充實(shí)，這些都需大量的DHA及EPA。

補(bǔ)充不飽和脂肪酸還具有改善記憶的保健作用。