“來寶寶要多吃蔬菜?！?

“這個魚有營養，媽媽專門給你做的，你可得多吃點，來來來，再吃一口！”

“你再不吃媽媽就不高興了??！”

這些話語肯定我們都不陌生。回想一下，我們的孩子在吃飯時，有自主權嗎？當你在說這樣話的時候，就是在控制孩子，自己吃的不開心，孩子也跟著不開心。

最好的方法是變著花樣給孩子做，每餐合理搭配，你只要提供三餐就好了，吃什么是孩子自己的事。不催促、不建議孩子吃什么不吃什么。

這是因為孩子從2歲左右就開始有了自我意識，他更喜歡自己去探索去嘗試食物的味道，而不是通過我們的說教來獲得。他還會因為一心想著自我成長，而做出與你控制相反的做法。哪怕他知道自己在吃虧、在受罪。

所以，有時候孩子跟我們較勁，根本不是不愛吃什么，非得要吃什么，而是要獲得掌控自己生活的自主感。那么在吃飯時，請做到不要說教、指責、批評。各吃各的，相信孩子能做好吃飯這件事。

有的家長會因為孩子愛吃什么就多做什么，不愛吃什么就不做什么。久而久之，寶寶就養成了偏食挑食的習慣，然后我們還要去指責他的不是。其實根本就是你食物提供者的問題。

你也許會發現，你越是過多地強調吃蔬菜的好處，孩子越是不吃蔬菜。然后你就為了讓孩子多吃點，每次都多做肉，同時提醒他多吃菜。最后，孩子變得很厭惡吃蔬菜。

你的過度提醒是在告訴他，蔬菜不是那么好吃，但要多吃。你看，在你用力過度的地方，反而適得其反。

所以，從小就給孩子提供多樣化飲食，讓他自己探索著吃，不去當“說客”。才能幫孩子養成良好的飲食習慣。

涵涵在快一歲的時候，就開始吃手抓飯了。到現在吃飯我都不管她，自個兒吃自個兒的，愛吃什么她隨意。吃了我想讓她吃的，也不特別提出表揚，因為這是她自己的事。

她現在只要沒積食，吃飯都挺好。雖然嘴刁，但不會因為不可口就一口都不吃。

經常有很多媽媽問，我寶寶吃飯光吃主食，不吃菜怎么辦？或者正好相反的情況。其實，拋下焦慮你就會發現，也許她這頓只吃米飯，但下頓卻只吃菜，那整體來講，一天所需的膳食營養還是平衡的。

所以，孩子天生就會吃飯滴，這是本能，你越焦慮，娃越吃不好。擔心娃弄的到處都是，怕收拾起來麻煩，只是照顧了我們自己的感受，卻忽略了孩子探索食物的樂趣。

研究表明，家長開心吃飯，可以幫助孩子去嘗試那些平時他不愿意吃的新食物。因為，人的大腦里有鏡像神經元在起作用，兒童更是隨時都在本能地模仿他周圍的人。

——羅玲

所以，在吃飯時，最好不要批評孩子和說教，也不要談一些沉重的話題。吃飯是天大的事兒，其他稍后再說。

另外，有的家長本身就比較挑食，遇見可口的就暴飲暴食，不可口的就一口不吃，那你的這些習慣，孩子肯定會繼承下去。

經常會看到很多追著喂飯的奶奶或外婆，都是邊恐嚇邊哄騙。結果也沒能讓孩子愛上吃飯。

其實，隨著孩子的逐漸長大，我們可以給他普及一些飲食營養常識。比如涵涵會經常跟我一起做飯，幫我擇擇菜、剝個蒜、打個雞蛋什么的，在這個過程中我會給她講講哪些菜有什么樣的營養價值。

因為是很可觀、中立地去介紹只是，而沒有任何說教的情緒，孩子很容易接受，也能聽得進去。

再比如講《肚子里有個火車站》這些繪本時，很形象直觀地讓她了解到了一些關于吃東西好習慣養成的知識，絕不在合上書之后說教、批評，而是讓孩子自己去內化成屬于自我的認知。那他就會通過這些認知來自發地約束自己的行為。

所以，我們不能只看到現象，然后就用權威去控制，而是要讓孩子認識問題本身。讓他自己去改變，而不是逼著他去做什么。沒有什么比自我的覺醒力更重要。

千萬別把零食“妖魔化”，哪怕垃圾食品也不可以。你越是不想讓孩子吃零食，他越會在背地里拼命吃。

與其這樣，還不如跟孩子一起制定透明的零食享用規則。用規則去引導孩子。

涵涵有時候去超市，會喊：“媽媽，我今天想吃垃圾食品！”

我說：“好啊，但是只能選擇一樣哦，而且請飯后吃?！?

她反而不會那么惦記吃零食。平時我們可以給孩子準備一些相對健康的零食，然后制定享用規則。孩子就不會因為吃零食，而不好好吃飯。