孕期吃慣了滋補(bǔ)的食物，不少生完孩子的媽咪表示終于可以換一下口味了!事實(shí)上真的是這樣嗎?經(jīng)歷了分娩的過(guò)程，產(chǎn)婦的氣血和精力消耗很大。為了補(bǔ)充能量，滋補(bǔ)身體，媽咪得認(rèn)真地吃好月子餐。那么，產(chǎn)后媽媽究竟需要什么樣的飲食?月子餐真的是越補(bǔ)越好嗎?小編為各位產(chǎn)后媽咪帶來(lái)產(chǎn)后四周的營(yíng)養(yǎng)食譜——

 產(chǎn)后第一周

產(chǎn)后第一周的月子餐以活血化瘀、排除惡露和促進(jìn)傷口愈合為主。重點(diǎn)是要健脾開(kāi)胃，排除惡露、清腸通便，增強(qiáng)子宮收縮，活血化瘀，促進(jìn)組織修復(fù)、通乳、催乳。

食譜推薦：

▲麻油豬肝——促進(jìn)惡露排出，促進(jìn)子宮修復(fù)，補(bǔ)鐵補(bǔ)血

食材：豬肝350克(一日量)，帶皮的老姜35克左右，黑麻油35毫升，米酒水350毫升。

做法：將豬肝洗凈瀝水，切成1厘米的厚薄片備用。老姜洗干凈，連皮切成薄片。黑麻油倒入鍋內(nèi)，用中火燒熱，放入老姜轉(zhuǎn)小火，爆到姜片的兩面皺起，呈金黃色。轉(zhuǎn)大火放入豬肝炒至豬肝變色。加入米酒水煮開(kāi)，取出豬肝，將酒用小火煮至完全沒(méi)有酒味為止，再將豬肝回鍋即可。這樣豬肝就不會(huì)煮得過(guò)老。

▲紅棗核桃酪——益氣補(bǔ)虛，健脾養(yǎng)胃

食材：紅棗75克，核桃40克，水3杯，糯米粉2大匙。

做法：紅棗洗凈，放入水中浸泡軟去籽，核桃泡軟切碎。將紅棗、核桃放入果汁機(jī)，加水打成糊狀，再倒入鍋中煮開(kāi)。將糯米粉調(diào)水，倒入上料中勾薄芡即可。

產(chǎn)后第二周

產(chǎn)后第二周，可以開(kāi)始吃多一些補(bǔ)血的食物，調(diào)理氣血。同時(shí)，為了幫助盆骨閉合和內(nèi)臟復(fù)位，產(chǎn)后第二周月子餐還要注意增強(qiáng)骨質(zhì)和腰腎功能。新媽媽可多食豬腰、豬肝等富含維生素A的食物，加餐可選用蘋(píng)果、香蕉等寒鐵量較多，又能緩解便秘的水果。

食譜推薦：

▲黑木耳雞腎——補(bǔ)氣養(yǎng)血，預(yù)防骨質(zhì)疏松

食材：雞腎150克、黑木耳(干)3克、月乃湯(米酒精華)600毫升、黑麻油15毫升、帶皮老姜25克。

做法：雞腎洗凈，在80度熱水中略汆燙，取出備用;黑木耳泡發(fā)洗凈;大火熱鍋，倒入黑麻油，以文火把姜爆成金黃色;轉(zhuǎn)大火，放入黑木耳快炒;加入月乃湯和雞腎燉煮，煮熟后加鹽調(diào)味即可。

 產(chǎn)后第三周

現(xiàn)在，寶寶的吃奶量與時(shí)間逐漸建立起規(guī)律。媽媽的產(chǎn)奶節(jié)律開(kāi)始日益與寶寶的需求合拍。這時(shí)，免不了有些媽媽會(huì)擔(dān)心母乳是否夠吃，所以就可以開(kāi)始吃催奶食物了。

食譜推薦：

▲催奶湯

材料：豬腳半只，鮮蝦15克，生花生米15克(花生米也可用黃豆調(diào)換)，香菇5克，老姜2片，胡麻油10毫升，月子米酒水500毫升。

做法：

1、豬腳洗凈切成3小塊用沸水煮3分種去腥撈出濾干，香菇切成絲備用;

2、麻油入鍋，老姜放入鍋爆透，然后放入豬腳炒至外皮變色為止;

3、將炒好的豬腳與其它所有配料放入高壓鍋，大火上氣后，變小火;

4、煮16分鐘即可使豬腳爛透，可盛入保鮮盒內(nèi)食用。

 產(chǎn)后第四周

產(chǎn)后第四周，新媽媽們的體力已經(jīng)恢復(fù)得很好了，但是照顧寶寶的任務(wù)卻日漸加重。寶寶食量的增加了，要求新媽媽們產(chǎn)生更多的母乳，因此本周的月子餐除了保證足夠的熱量外，還需要全面豐富的營(yíng)養(yǎng);另外進(jìn)一步補(bǔ)氣血也是本周月子餐的重點(diǎn)。

食譜推薦：

▲花生紅棗小米粥

用料

花生15克，紅棗5顆，小米50克。

做法：

1、將小米、花生用清水洗凈，浸泡30分鐘，備用。

2、紅棗洗凈，備用

3、小米、花生、紅棗一同放入砂鍋中，以大火煮沸。

4、轉(zhuǎn)小火，將小米，花生煮至完全熟透后即可。

另外，產(chǎn)后媽咪一定要注意保暖，尤其現(xiàn)在夏天，不開(kāi)空調(diào)實(shí)在是受不了。媽咪切忌在空調(diào)底下直吹，要知道月子時(shí)期是女人最脆弱的時(shí)期，容易受涼，落下月子病。所以，貪涼也請(qǐng)注意哦!