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　　你聽過喝水也可以戒煙嗎?抽煙的你或許會被家人要求戒煙，因為吸煙有害健康，你的家人抽二手煙，也會危害到健康。那么這個科學喝水戒煙的方法或者會適合煙癮重的你。 　　為了能徹底戒掉吸煙的壞毛病，可以每天早晨提前30分鐘起床，慢慢喝上一杯水。每天喝5杯，在3次就餐之間，如果感到空腹或想吸煙，就先慢慢地喝上一杯水，這會幫助身體新陳代謝，不僅可消除空腹感，打消掉吸煙的念頭還會感到水特別好喝，吸煙有害健康，戒不掉煙不是借口！

　　食用調和油漲價不斷，讓人不禁好奇食用油的配方是什么，為什么這么貴，專家建議國家標準應該盡快出臺，不要再讓食用油一漲再漲了。 　　今年以來，食用調和油漲價一波接著一波來襲，油脂企業將原因歸于成本上升，但消費者卻始終不知道究竟是哪種油料的成本漲了，又漲了多少。昨日(23日)，中儲糧率先公布了自己食用調和油的成分比例，并“炮轟”行業存在的不透明現象，呼吁食用調和油標準早日出臺。 　　“市場上大部分的調和油都是打著好油脂的幌子，實際卻摻雜了低價油脂。”中儲糧油脂有限公司副總經理王慶榮說。 　　王慶榮指出，目前食用調和油最大的問題就是成分配方不透明，老百姓缺乏知情權。很多企業所謂的調和油，只是一個概念，添加了很少量的良好品種，就可以叫橄欖調和油、花生調和油或叫茶籽調和油，而實質上其中卻摻雜了大量的低價棕櫚油和棉籽油。而因為所謂的配方&ld

　　進口食品真的好嗎?近年來，很多專賣進口貨的店鋪開始出現，韓國柚子茶、泰國香米、比利時巧克力……很多產自國外的“進口食品”開始成為我們生活的一部分。但是，這些進口貨真的是進口貨嗎? 　　進口食品不僅滿足了我們對于異域風味嘗鮮的需要，很多人更是將進口食品看作了安全和高品質的象征。但市面上所出售的琳瑯面目的眾多進口食品，質量是否都有所保證呢?這些包裝上印著各國文字的食品，來路是否清楚?又是否經過了我國食品安全部門的檢驗呢? 　　在河南鄭州街頭，記者發現，這里很多些裝修精美、琳瑯面目的進口食品店中，所售賣的商品卻是“魚龍混雜”，消費者稍不留意就會買回“疑問食品”，甚至“問題食品”。 　　哥倫比亞的咖啡，比利時的巧克力，菲律賓的豬脯肉…&hellip

　　你有聽說過饑餓療法能治愈癌癥嗎?近日，卻有一位復旦女博士因輕信“神醫”饑餓療法治乳腺癌導致病情惡化去世。其實，這些所謂的偏方，神醫都只會讓病情惡化，在此小編提醒各位千萬不要相信! 　　曾經寫下8萬字抗癌日記的上海復旦大學博士于娟，她與癌癥抗爭的精神感動過很多人。而在生命的最后階段，于娟有過一次令人痛心的求醫經歷。她在博客中寫道："我曾經一度猶豫是不是把下面的文字寫下來，然而，我想若是不寫出來分享給世人，那么可能會有更多的人上當受騙，被謀財，被害命。"那么，她要告訴人們的經歷，究竟是什么呢? 　　找到"楊神醫" 　　于娟是復旦大學海歸女博士，2010年1月被確診為乳腺癌晚期，在與病魔抗爭的一年多時間里，她用博客記下了8萬多字的抗癌經歷，希望更多的人通過她的文字去關注到自身的健康，不要再遭她這樣的罪。在人們的關心和祝

　　山西汾酒也出問題了，有網友看到汾酒瓶內有黑色漂浮物，雖已經秘密召回，還是有該批次的產品銷售。該黑色漂浮物，疑因更換新瓶蓋時，過濾用的活性炭流入酒中。 　　日前，山西杏花村汾酒集團公司生產的53度“黃蓋汾”被爆內有黑色漂浮物，曾在其銷售公司內部通知召回。但目前在太原市幾家超市、商店，仍然有改批次問題產品銷售。 　　據山西汾酒負責兌獎的工作人員說，該批次產品召回的原因是在更換新的塑料瓶蓋生產線時，操作不慎導致瓶蓋松動，顧客反映有泄漏的情況。但當第一財經記者以消費者身份詢問山西汾酒太原辦事處銷售科的人員時，卻得到了截然不同的回答：“召回事件大概是在6月初，涉及的產品是3、4月期間生產的，疑因是在跟換新的瓶蓋生產線后，過濾用的活性炭流入酒中。導致部分白酒內有黑色漂浮物和白色渾濁物體。 ” 　　目前，山西汾酒方面仍未對此次召回進行公開說明。

　　吃了豆腐乳、酒心巧克力也會吹出酒駕?現在小編告訴你，答案是肯定的，各位司機大哥注意了，可別為了一時貪嘴而酒駕了! 　　昨日上午，針對市民質疑飲用或食用某些食品后開車會導致查出酒駕，市交警局邀請近40名市民親身體驗了食用蛋黃派、酒心巧克力、豆腐乳、檳榔、泡鳳爪等五種食品后進行吹氣酒精測試。 　　吃豆腐乳易被查出酒駕 　　有5名市民食用蛋黃派后參加酒精測試，結果分別為17mg/100ml、10mg/100ml、8mg/100ml、8mg/100ml，還有一名市民吹氣數值為0。兩分鐘后測試5人吹氣結果均為0。 　　有4名市民選擇食用酒心巧克力，測試數值分別為27mg/100ml(達到酒后駕駛標準)、15mg/100ml、其余兩人為0。兩分鐘后再測試，先前測出27mg/100m的市民吹氣結果為10mg/100ml，其他均為0。 　　4名市民食用豆腐乳后，測試數值分別為76mg/1

　　說到古城西安，想必來過的朋友都會了解那里的美食和文化，下面就詳細為您羅列一下西安的小吃，在在此歡迎各位朋友游玩西安，領略古城的歷史文化和經濟發展狀況。 　　西安特色飲食大全 　　泡饃——老劉家泡饃(北廣濟街內) 　　        水盆羊肉——老白家(北廣濟街內) 　　小炒——老烏家(北院門向西300米路北) 　　雜羔湯——(建設西路旅館村內) 　　烤肉——山羊烤肉莊(烤羊排、羊腿，文藝北路中行對面) 　　        肉夾饃——秦域肉夾饃(柏樹林南口) 　　孜然炒肉夾饃——(灑金橋十字東南角) 　

　　你想說您知道杭州的歷史和發展情況，那也少不了對杭州的名菜有一個了解，下面就為 您做一下杭州名菜推薦。 　　龍井蝦仁 　　“龍井蝦仁”選用活大河蝦，配以清明節前后的龍井新茶烹制，蝦仁肉白、鮮嫩，茶葉碧綠、清香，色澤雅麗，滋味獨特，是一道杭州傳統風味突出的名菜。 　　東坡肉 　　色澤紅亮，味醇汁濃，酥而不碎，油而不膩。以酒加醬油、香蔥、姜、糖作湯水，原汁未動，放在密封的砂鍋中用文火燜制，燒出來的肉油潤鮮紅，酥爛如豆腐而不碎，味道香糯而不... 　　        西湖醋魚 　　古代有人吃了這個菜，詩興大發，在菜館墻壁上寫了一首詩："裙屐聯翩買醉來，綠陽影里上樓臺，門前多少游湖艇，半自三潭印月回。何必歸尋張翰鱸(譽西湖醋魚勝過味美適... 　　栗子炒子雞 　　“金桂飄香栗子來”

　　說起吃客，那就是要吃遍各個地方。對于北京——這個一國之都，千萬不能錯過。北京特色小吃就如同北京的歷史一樣聲名赫赫，有人說沒去過北京小胡同不算去過北京，同樣，沒品嘗過北京特色小吃也不算到過北京，下面就為您盤點下北京特色小吃匯聚地。 　　   　　北京特色小吃 　　西城： 　　華天護國寺小吃店：護國寺街人民劇場對面，并在護國寺街西口的大街路西新開了一家分店(原北來順)，離梅蘭芳故居很近，向東沿定阜街可到輔仁大學舊址和恭王府花園。 　　華天地安門小吃店：坐落在地安門十字路口東北角。臨近景點：景山、北海后門、什剎海、鐘鼓樓。 　　華天西安門清真飯館：坐落在西安門西什庫大街把口。離西什庫教堂、北海、西四、西單很近。 　　華天小吃白塔寺店：阜成門內大街白塔寺對面。 　　華天新城小吃店：新街口豁口南側路東。 　　西來順飯莊：和平門西

　　立秋過，很多人開始想念大閘蟹的美味了，而大閘蟹最有名的，就莫過于是陽澄湖的大閘蟹了，但是如果想去香港吃大閘蟹，那吃貨們還要再等等! 　　立秋時節剛過，陽澄湖大閘蟹經過最后一次脫殼之后，也正處于卯著勁長膘的沖刺階段。陽澄湖大閘蟹協會會長楊維龍表示，今年大閘蟹在內地預計9月下旬開湖捕撈，產量在2300至2500噸之間，價格與去年相比略有漲幅。由于大閘蟹在港銷售時間較長，預計10月中下旬陽澄湖大閘蟹在港將批量上市。 　　據了解，前不久剛經歷過臺風“海葵”，不少市民關心陽澄湖大閘蟹有沒有受此影響，楊維龍表示只是小范圍內受點影響，部分圍網被風撕破，但總體問題不大。去年港澳地區共有100噸左右的陽澄湖大閘蟹上市。而今年由于餌料、勞動力、運輸費用等因素的影響，截至目前，大閘蟹出口港澳地區的數量需到九月中旬才可確認。 　　針對目前在網上開展的陽澄湖大閘蟹預定大戰和&l

　　醬油用工業鹽做?佛山問題醬油佛山高明威極公司生產、銷售工業鹽水醬油一案在高明區法院開庭審理。威極公司被控在2010年10月至2012年3月期間，使用工業鹽水生產的醬油銷售金額高達580多萬元。 　　出納做訴訟代表人出庭一問三不知 　　昨日上午10時，是該案原定開庭時間。由于威極公司訴訟代表人“遲到”，審判長只好宣布休庭等待。半個小時后，訴訟代表人怯生生到庭，原來是威極公司的出納。審判長急招威極方的代理律師到庭前質詢，因此前在威極公司向法庭提供的資料中，當日出庭應訴的將是該公司副總經理。 　　在接下來的庭審中，這位出納面對公訴人的詢問，均以“不知道”回答，甚至連公司的年產值也表示“不清楚”。當公訴人問及使用工業鹽水制造醬油一事時，她更是表示一無所知。目擊者稱，“她哭得一塌糊涂!” 　　

　　相信大家都知道，含有大量食品添加劑和防腐劑的加工食品對人體健康是有百害無一利的。下面的10種食品添加劑就是各位都應該少吃或干脆不吃的。在食物標簽和快餐營養成分表上，它們赫然在目，但從今起，不要再讓自己對它們熟視無睹了。 　　1.鈉：比薩餅、外賣湯、番茄汁和熟肉等食物中含有大量鈉，過量食用會導致腦中風和心腦血管疾病。專家建議，普通成年人每天鈉的攝入量不應超過2300毫克，也就是一茶匙的量。 　　2.反式脂肪：漢堡包、薯條和外賣爆米花中就含有大量的反式脂肪。它會導致膽固醇增高以及冠心病。 　　3.高果糖玉米糖漿：在汽水、麥片和調味品中都能發現這種甜味劑和防腐劑。過量食用會導致肥胖癥和糖尿病。 　　4.食用色素：紅色40、黃色5和黃色6等食用色素常見于水果制品和運動飲料中，會導致兒童多動癥。動物實驗表明，它還與癌癥有關。 　　5.安賽蜜：這種不含卡路里的人工甜味劑會用于糖塊、口

　　蒙牛打算逃避賠償嗎?蒙牛牛奶生產日期篡改，之后蒙牛做出回應“無條件更換回收牛奶”，那么這3000箱臨期牛奶哪里去呢，銷售了多少呢，蒙牛該如何補償消費者呢，蒙牛公司一概不提。據悉，該名經理因涉嫌生產銷售偽劣產品罪被刑拘。 　　蒙牛聲明表示，公司日前發現，在浙江省浦江縣有一批規格為1 24 250ml蒙牛純牛奶產品被篡改日期，針對這一嚴重侵害消費者權益、損害蒙牛品牌形象的行為，蒙牛公司立即要求客戶向當地工商部門報案。經進一步調查，此事系公司浙江省義烏市城市經理王孫富伙同社會人士趙某所為，現該案已移送公安部門處理，犯罪嫌疑人已被公安機關控制，案件正在調查審理中。 　　“我們正在全力配合當地工商、公安機關調查此案，并對涉案的3000箱1 24 250ml蒙牛純牛奶產品進行無條件更換回收”。蒙牛聲明如此表示。 　　盡管蒙牛表示對此類事件絕

　　長期以來以“國酒”身份進行宣傳的貴州茅臺，其實并沒有取得“國酒茅臺”商標。茅臺公司十幾年來一直在不遺余力地進行申請。記者昨天從國家商標局官網獲悉，近日發布的初審公告顯示，貴州茅臺申請的“國酒茅臺”商標通過了商標局初步審查。然而該消息一披露，立即在業內掀起軒然大波。 　　漫畫圖 　　汾酒：肯定會提出異議 專家：最終通過可能性很小 　　事件 　　“國酒”商標通過初審 　　在國家工商總局商標局網7月20日公布的商標初步審定公告中，貴州茅臺申請的“國酒茅臺”商標已通過了初審。“國酒茅臺”商標為4個，均為33類。申請日期為2010年6月9日。4個注冊號的商標使用類別為：果酒(含酒精);苦味酒;葡萄酒;開胃酒;蒸煮提取物(利口酒和烈酒);酒(

        北京烤鴨名聲遠揚，具有皮酥肉嫩的特點，與烤鴨同食的京蔥、黃瓜、甜面醬、薄餅更是別添風味。 　　食材明細 　　鴨子 3斤老抽 6勺料酒 2勺生抽 6勺白糖 2勺水 300毫升1 　　步驟一：腌制鴨子 　　用2勺老抽抹均勻整只鴨子，提前15-20分鐘。 　　步驟二：烤制鴨子 　　先炒一顆洋蔥備用 　　熱鍋放入鴨子，這個過程大概需要20-30分鐘。一直不斷的轉動鴨子，把肚子，后背，左側，右側分部烤出油。大概可以出來一大碗鴨油。不停的轉啊轉翻過來再接著轉。 風味北京烤鴨做法 　　步驟三：燜鴨肉 　　取出鴨子，倒出鍋里的鴨油，把之前炒好的洋蔥填滿鴨肚子，然后把鴨子再次放入鍋中加熱，淋上2勺料酒入味。之后，放入調料(4勺老抽，6勺生抽，2勺白糖)，加水300毫升，蓋上鍋蓋燜30分鐘。之后取出鴨

         說起冰糖葫蘆就想起了小時候那一嗓子：“賣冰糖葫蘆咯”，聲音抑揚頓挫引人遐想。曾經那酸甜的滋味如今能復制嗎？ 　　山楂清洗干凈，去根兒去蒂兒，去掉核。 　　將處理好的山楂用竹簽串起，晾干水份。 　　冰糖和水一起倒入鍋中，開大火煮至冰糖融化，中間可攪拌促進融化。 　　待冰糖都融入水中后，轉小火，蓋上鍋蓋，熬一會兒。 　　糖稀熬好后，將串好的山楂貼著熬好的熱糖上泛起的泡沫輕輕轉動，裹上薄薄一層即可。 　　將蘸好糖的山楂串放到水板上冷卻二三分鐘即可享用。 北京小吃 冰糖葫蘆 　　注意事項 　　熬糖和裹糖是做好糖葫蘆的兩個關鍵點 　　1、熬好的糖稀，肉眼可見糖漿濃稠透明，泛淡黃色，用筷子挑起可見拉絲，將筷子放入冷水中，糖稀可迅速凝固，咬一下，硬脆不粘牙。如

          驢打滾實際就是豆面糕，是北京一種非常谷老傳統的小吃。其做法用料講究，口感香甜綿軟，是以前招待客人的上好小吃。 　　原料： 　　江米粉、紅豆沙、黃豆面 　　1。把江米粉倒到一個小盆里(量根據吃的人數定，人多的話就多一點，要是有小饞貓在的話，也要多一點)，用溫水和成面團，拿一個空盤子，在盤底抹一層香油，這樣蒸完的面不會粘盤子。將面放在盤中，上鍋蒸，大概20分鐘左右，前5~10分鐘大火，后面改小火。 北京傳統小吃 驢打滾 　　2。在蒸面的時候炒黃豆面，直接把黃豆面倒到鍋中翻炒，炒成金黃色，并有一點點糊味(注：有糊味不=炒成黑色!)大概炒五分鐘左右，出鍋 　　3。把紅豆沙倒出來，放半小碗水，攪拌均勻，待用 　　4。待面蒸好(要攤在盤子中，且要蒸熟)，拿出，在案板上灑一層黃

      麻花香脆是平時休閑的最佳小吃。北京知名的脆麻花如何制作呢？ 　　脆麻花是北京清真小吃的常見品種，脆麻花不僅北京有南方也有，形狀、質地基本相同。北京除脆麻花外，還有芝麻麻花、馓子麻花、蜜麻花等，所以《故都食品百詠》中有詩說：“麻花燒餅說都門，名色繁多恣飽吞，適口價廉隨處有，一年四季日晨昏。” 北京小吃 脆麻花 　　脆麻花先將紅糖、蘇打、油加兩倍水溶化，再將面粉倒入和均勻。也有用明礬、堿面、紅糖、糖桂花和面的做法，成面團后，再揉進溫水，蓋上濕布餳10分鐘。 　　制作時將餳好的面團揪成小劑，搓成約10厘米的長條，放入盤中刷一層油，碼三四層再餳一會兒后，拿起一根搓成長繩條，合成三股，做成麻花，它的規格長約 12厘米，條要均勻，呈棕黃色，每根約重30多克。將油倒入鍋內，用旺火燒六成熱時，將麻花坯子分批下

　　新上市的紐崔萊最近，紐崔萊蛋白質粉的廣告陸續登陸各大城市。但據知情人士爆料稱，紐崔萊蛋白粉主要成分提自美國轉基因大豆，依賴性堪比海洛因。你還敢吃嗎? 　　原料為轉基因大豆滅宗傳代毀滅遺傳基因 　　對于轉基因食品的安全性，目前國際上沒有統一說法，在轉基因食物是否會產生毒素、是否可通過DNA蛋白質過敏反應、是否影響抗生素耐性等方面尚未有權威的證據。那么，轉基因食品安全嗎 ? 　　弗蘭肯斯坦是英國作家瑪麗。謝利1918年所著小說中的生理學研究者，他最后被自己創造的怪物所毀滅。現在歐洲人把基因改良作物提供的食物稱作“弗蘭肯斯坦食物”，意謂轉基因植物將造成生態災難，威脅人類的生存。這種譬喻固然夸張了一點，但他們的擔憂不是全然沒有道理。 　　1999年，美國康奈爾大學的研究者約翰·洛希在英國《自然》雜志上發表報告，用涂有轉Bt基因玉米花粉的葉片喂

        云南是一個盛產鮮花的地方，因為那里四季溫暖如春。鮮花做成美味的鮮花餅就理所當然了。鮮花餅的做法非常的簡單而且可以根據自己的喜好和想象隨意搭配。 云南風情小吃 嘉華鮮花餅 　　用料 　　【主料】：面粉。 　　【輔料】：玫瑰，玉蘭，菊花。冰糖、白糖、芝麻、花生、核桃仁、棗泥、豬邊生油。 　　做法 　　用以上原料調和成鮮花陷料，然后用油酥面包裹，入烤箱烤制而成。