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食譜原料： 小米30克。 制作方法： 1、將小米淘洗干凈; 2、放入鍋內，加入適量的水，煮至米爛湯濃; 3、撇取上面的米汁食用。 食譜類別： 6個月寶寶食譜 營養經： 小米含有多種維生素、礦物質、氨基酸、脂肪和碳水化合物，營養價值較高。小米中維生素B1的含量位居所有糧食之首;維生素B2高出大米1倍，含鐵量比大米高1倍;鈣、磷、鎂的含量也很高，可以促進寶寶牙齒和骨骼的發育。 另外，告訴大家：小米可以換成大米、高梁米。

寶寶到了4個月左右就可以喂養輔食，但是有些輔食卻不適合胃腸道仍然稚嫩的寶寶。哪些種類的食物暫時不適宜嬰兒食用呢? 主食類 谷類、淀粉類食物，很容易消化和吸收，且不易致敏，很多家長給寶寶添輔食時首選米粉、稀粥等谷類、淀粉類食物，這是正確的，但過分注重營養的爸媽們常常會犯“過猶不急”的錯誤，偏向于選擇精細的谷類食物，但其實精細的谷類食物里維生素遭到破壞，特別是減少了B 族維生素的攝入會影響寶寶神經系統的發育。而且，還會因損失過多的鉻元素而影響視力發育，成為近視眼的一大成因。 葷食類 葷食類富含鐵質和蛋白質，通常都被認為是非常有營養的食物，將肉燉至酥軟或者撕成細絲，都有利于讓寶寶順利吃進。不過以下所列舉的這幾種食物，在輔食的初階段，不要讓它們出現為好。 蛋清 雞蛋清中的蛋白分子較小，有

原料：鯽魚1條，油、食鹽、蔥、姜少許。 制作方法： 1.將鯽魚去腮、鱗、內臟后用溫水洗凈。 2.將鍋燒熱后，倒入少許油，待油熱后放入蔥姜煸炒。 3.再將鯽魚放入鍋中，魚身所含有的蛋白質質優，味美肉嫩，容易消化，寶寶經常食用，不僅增強抗病能力，而且健腦益智。 小提醒：魚要新鮮。給寶寶吃魚肉時，魚刺一定要剔除干凈，以免發生意外。過敏性體質的寶寶謹慎食用鯽魚

原料：橙子100克，胡蘿卜50克。 制法： 將橙子、胡蘿卜分別洗凈、去皮，榨汁即可。 適合年齡：6個月以上輔食添加的寶寶。 營養價值：橙子色澤鮮亮，果肉飽滿，汁味酸甜。含有豐富的維生素C，能增強人體的抵抗力和毛細血管的彈性，幫助脂溶性有害物質排出體外;纖維素可促進腸道蠕動，有利于排便。胡蘿卜含有寶寶成長所需的多種營養元素，維生素A、B1、B2、C和胡蘿卜素可防治眼干燥癥、夜盲癥等多種疾病，促進骨骼生長，具有抗癌作用。 小提醒：如果覺得果汁太甜，可加入少許薄荷葉。

主要食物：母乳或配方奶 輔助食物：白開水、魚肝油(維生素A、維生素D比例為3:1)、水果汁、菜汁、菜湯、肉湯、米粉(糊)、蛋黃泥、菜泥、水果泥、魚泥、肉泥、動物血 餐次：每4小時一次 上午：6：00母乳喂哺20分鐘，或配方奶150～200毫升;8:00喂果汁或菜汁或溫開水80毫升;10:00喂米粉20克，蛋黃1/4個;12:00喂菜汁或果汁或菜湯30～60毫升，魚泥或肉泥20～50克 下午：14:00喂母乳20分鐘，或配方奶150～200毫升;16:00喂菜泥或果泥30～60克，肉湯30～60毫升;18:00喂母乳20分鐘，或配方奶150～200毫升，米湯30～60毫升 夜間：20:00喂果泥或綠葉蔬菜菜泥50克，蛋黃1/4個;22:00喂母乳20分鐘，或配方奶150～200毫升 備注：魚肝油每天1

添加輔食要循序漸進，可以一點一點的加，不要單獨喂輔食，一開始可以選擇一些寶寶愛吃的。一開始只加一些湯劑，漸漸地加末狀食物。 給寶寶加輔食是有一定難度的，每個寶寶的性格，脾氣，接受能力不一樣，所以一定要一耐心。在寶寶已經習慣了之前的飲食習慣后，讓他接受新的食物是不容易的。添加輔食要遵循一定的規律，寶寶對新鮮事物的接受能力比成人強，如果第一印象不好，就會影響以后的再次接觸。 所以添加輔食，最好在寶寶心情愉悅時，可以是和成人同桌吃飯的時候，寶寶如果不配合，不要強制他，訓斥他，要多鼓勵他，給他講道理，不管他是否能聽懂，每天定時，只添加一種食物，養成習慣，讓他漸漸意識到什么時候該做什么事，直到他接受了一種食物后，再準備第二種，這樣會簡單很多。 做家長的要費心多給孩子做些味美易消化的食物，多變變花樣，老吃雞蛋羹、米粉、相同的水果孩子會膩的， 媽媽

寶寶長到6個月以后，不僅對母乳或牛奶以外的其他食品有了自然的欲求，而且對食品口味的要求與以往也有所不同，開始對咸的食物感興趣。 一、無論是吃母乳還是吃牛奶，此時寶寶的主食仍以乳類為食品為主，代乳食品只能作為一種試喂品讓寶寶練習吃。 二、增加半固體的食物，如米粥或面條，一天只加一次。粥的營養價值與牛奶、人奶相比要低得多。100克15%的米粥只能產生約218千焦耳的熱量，而100克的人奶能產生約285千焦耳的熱量，100克加糖牛奶能產生301千焦耳的熱量。此外，米粥中還缺少寶寶生長所必需的動物蛋白，因此，粥或面條一天只能加一次，而且要制作成雞蛋粥、魚粥、肉糜粥、肝末粥等給寶寶食用。 三、觀察體重，每隔10天給寶寶稱一次體重，如果體重增加不理想，奶量就不能減少。體重正常增加，可以停喂一次母乳或牛奶。 四、在喂養時間上，仍可按上月

相信許多媽媽對乳糖不耐癥并不陌生：寶寶喝完牛奶，就腹瀉、腹脹，好像身體很抵抗這種食物。牛奶本是非常營養的食物，對寶寶身體健康和成長均有益，為什么身體會抵抗這種食物呢?再者，如果寶寶出現了乳糖不耐受，是否就意味著不能再喝牛奶甚至食用奶制品呢?要回答這一系列問答，我們先從了解乳糖不耐受開始。 引起乳糖不耐受的原因 新生兒從出生開始就以乳類為唯一食物，等到寶寶長到一定月齡，就要開始添加輔食，隨著年齡增大，再加上我們傳統的膳食中并不以奶制品為主食，寶寶攝入奶制品的量會漸漸減少，在這個減少過程中，就會有寶寶表現出乳糖不耐受。 當寶寶出現乳糖不耐癥時，最明顯的癥狀就是腹瀉。通常在吃下含乳糖的食物30分鐘到2個鐘頭之間產生，會有小腸痙攣的現象，下腹部感到腹痛、腹脹、腹鳴以及水瀉。也因為腸道受到刺激而造成蠕動過快，相對食物通過腸道的速度也加快，最后會造成體內水、

食物原料： 胡蘿卜15克，小白菜15克 小油菜15克，嬰兒米粉以制作一碗所需的份量為主 制作方法： 1、將所有準備的青菜洗凈，切成細碎狀。 2、將青菜放入沸水中，約2分鐘熄火。 3、待水稍涼后，將青菜濾出，并留下菜湯。 4、將蔬菜湯加入嬰兒米粉中即可。 這款蔬菜米糊中，含有蛋白質、碳水化合物以及維生素C 等多種營養素。

食物原料： 紅薯1塊，奶粉1勺 制作方法： 1、將紅薯洗凈去皮，蒸熟，然后用勺子壓成泥 2、奶粉沖調好后倒入紅薯泥中。調勻即可給寶寶喂食。 紅薯營養豐富，富含蛋白質、淀粉、果膠、氨基酸、膳食纖維、胡蘿卜素、維生素A、維生素B、維生素C、維生素E以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10多種微量元素，并享有“營養最均衡食物”的美譽。

食物原料： 白蘿卜50克，牛奶20毫升。 制作方法： 1、將白蘿卜去皮，切成小塊。 2、將白蘿卜塊用小鍋煮至爛熟。 3、將白蘿卜用榨汁機打碎。 4、打好的蘿卜泥中加入牛奶，拌勻后倒入小碗中就可以了。 食譜類別： 5個月寶寶食譜 白蘿卜性質偏涼，脾胃虛弱的寶寶不能食用

食物原料： 新鮮香瓜半個。 制作方法： 1、將香瓜洗凈，去皮，去子，切塊。 2、將香瓜塊放入榨汁機中，加水攪拌榨汁，倒出來沉淀后濾渣即可喂食。 食譜類別： 5個月寶寶食譜 香瓜含有鈣、磷、鐵以及多種維生素等寶寶成長不可缺少的營養物質，常飲用香瓜汁可以促進血液循環、幫助消化，預防口干舌燥等。

食物原料： 大米15克，嬰兒專用餅干2片。 制作方法： 1、大米淘洗干凈，放入清水中浸泡1小時。 2、鍋置火上，放入大米和適量清水，大火煮沸，轉小火熬成稀粥。 3、把餅干搗碎，放入粥中稍煮片刻即可。 食譜類別： 5個月寶寶食譜 可以用牛奶代替大米粥，放入餅干拌成糊狀。

食譜介紹 原料：小米30克。 做法： 1. 將小米淘洗干凈。 2. 放入鍋內，加入適量的水，煮至米爛湯濃。 3. 撇取上面的米汁食用。 健康提示 營養盤點：小米含有多種維生素、礦物質、氨基酸、脂肪和碳水化合物，營養價值較高。小米中維生素B1的含量位居所有糧食之首;維生素B2高出大米1倍，含鐵量比大米高1倍;鈣、磷、鎂的含量也很高，可以促進寶寶牙齒和骨骼的發育。 小米可以換成大米、高梁米。 適合月齡：6個月以上的寶寶。

甜蜜蜜西米露 食譜介紹 材料：西米露50克、水蜜桃3克、紅腰子豆2克、母乳20毫升 制作方式： 1、先將西米露煮至透明熄火，待涼。 2、再將罐頭水蜜桃和蜜豆用湯匙壓碎，加入母乳，糖隨意。 健康提示 寶寶6個月大開始添加輔食，并持續哺乳到兩歲或兩歲之后，輔食添加一開始，以少量、一次一樣為原則，觀察寶寶的反應后，逐步增加食物的多樣性。 6-8個月每天喂食2-3次.9-24個月每天喂食3-4次，并視需要增加1-2次的營養小點心。隨著寶寶的成長，母乳不再是寶寶熱量的主要來源。但是持續哺乳的好處很多，母乳仍舊提供活細胞、營養與抗體，持續保護您的寶寶。

三文魚泥食譜介紹 原料：三文魚30克、香油適量。 做法： 1. 三文魚洗凈后去皮，放入碗內。 2. 上鍋隔水蒸7分鐘左右。 3. 取出魚肉碾成泥，加少許香油即可。 健康提示 營養盤點：三文魚中含有豐富的不飽和脂肪酸，它是寶寶腦部、視網膜及神經系統必不可少的物質，此外，它還含有豐富的蛋白質、鈣、鐵及維生素D等，且易吸收、消化，是特別適合小寶寶的營養美味。 適合月齡：6個月以上且對魚肉無過敏情況發生的寶寶。 小帖士： 有些寶寶會對魚類過敏。媽媽給寶寶吃魚后，要仔細觀察3天，看寶寶有沒有過敏反應，如果皮膚上有小紅疹子或出現腹瀉等癥狀，就暫緩給寶寶吃魚。

奶味木瓜泥 食譜介紹 適合10個月以上的寶貝 原料：木瓜1個，牛奶適量。 制作：木瓜洗凈，去皮、去籽，上鍋蒸7-8分鐘，至筷子可輕松插入時，即可離火;用勺背將蒸好的木瓜壓成泥，拌入牛奶即可。 Tips：木瓜含有很高的消化酶，可幫助寶貝提高消化吸收功能，促進食欲。同時木瓜含有豐富的維生素A、C、鉀等營養物質，拌入富含鈣的牛奶，營養更加豐富均衡。

番茄炒蝦仁 食譜介紹 適合年齡：7-8個月 材料：番茄半個、蝦仁5粒 做法 1番茄洗凈、去皮，切碎用少量清水煮爛。 2把蝦仁放入番茄泥中煮熟。 3冷涼即可讓寶寶手拿著吃。 營養師點評：這到菜中，蝦仁含有的少量脂肪就起到了釋放茄紅素的作用，同時番茄的酸甜味融入了蝦仁的鮮甜中，是一道寶寶開口開胃的好菜品。

寶寶4個月開始就添加輔食，如何讓寶寶的輔食更有創意，更健康營養呢?不妨試試小編推薦的3款適合寶寶午后食用的輔食吧。 雙色蛋 【主料】 熟雞蛋1個，胡、精鹽各少許。 【制作方法】 ①將煮熟的雞蛋，剝去外皮，把蛋黃、蛋白分別研碎用白糖和精鹽分別拌勻。②將蛋白放入小盤內，蛋黃放在蛋白上面，放入籠中，用中火蒸7～8分鐘，澆上胡蘿卜醬即可。 【特點】 色澤美觀，柔軟可口。營養價值高。 【制作關鍵】 要將蛋白、蛋黃研碎，上火蒸一下，否則不可直接給嬰兒喂食。 番茄魚 【主料】 凈魚肉、番茄各適量。 【輔料】 精鹽、湯各少許。 【制作方法】 ①將收拾好的魚放入開水中煮后，除去骨刺和皮;番茄用開水

給寶寶準備輔食，自然希望寶寶吃得多，因此媽媽在準備的時候要注意色香味，這樣子寶寶的食欲才會提高。舉個簡單的例子吧，把一塊簡單的豆腐，放在雞湯和開水里面的味道是不同的。當然咯，食物好吃，不代表要放很多的調味品，親親寶貝小編提醒，原汁原味才是最好的，只添加些許的調味料就好了，味精、糖精或者人工色素，千萬不要用。另外，給寶寶吃的飯一定要軟，吃的肉要切碎。如果肉塊太大，寶寶很可能會吐食哦! 寶寶在嬰兒期，除了保證一日三餐，之外應該多吃點其他的食物，包括像一些小餅干、蛋糕和面包片之類的，可以補充能量和寶寶的營養特別是，寶寶可以自己用手捏碎食物來吃，這可是寶寶最愛的了。雖然，點心似乎沒什么太多的營養，但是如果寶寶喜歡吃的話，可以增進一下寶寶的生活樂趣。當然咯，不要吃太多，不然對寶寶的飲食習慣有不好的影響。 本文系親親寶貝網(http://www.qbaobe