火鍋是重慶最著名的風味小吃之一，重慶火鍋以麻辣為主、多味并存，講究調味、善于變化，注重用湯、崇尚自然，刀工精細、變化靈活，選料廣泛、獨具一格，飲餐合一、隨心所欲，火鍋在重慶就是一種生活，一種文化。 [詳細內容]
相信很多人都有疑問，外國人吃火鍋嗎?當然，外國人是吃火鍋的，不過外國火鍋和中國火鍋有很大的不同，每一個國家都有不同的火鍋文化以及特色。 [詳細內容]
