星星芝麻餅 低糖又健康的寶寶小餅干
2018年08月07日 10:18出處：親親寶貝網(wǎng)作者：RF閱讀次數(shù)：1314
標(biāo)簽：寶寶食譜
許多家長(zhǎng)都會(huì)在家里面?zhèn)湟恍┬★灨山o孩子當(dāng)零食，但是市面上有些小餅干含糖量太高，并不適合小寶寶，家長(zhǎng)們不妨自己動(dòng)手給孩子做一份低糖的星星芝麻餅吧!
- 主料
- 低筋面粉150g
- 無鹽奶油50g
- 全蛋1顆
- 配方奶粉匙
- 細(xì)砂糖20g
- 熟黑芝麻粒2匙
- 制作步驟
1. 無鹽奶油恢復(fù)室溫切小塊，(按壓有指痕即可)，低筋面粉過篩備用；
2. 將奶油放入工作盆以打蛋器打成乳霜狀；
3. 倒入砂糖攪拌均勻(約2~3分鐘成挺立奶油霜)；
4. 分5次倒入蛋液均勻攪拌；
5. 加入奶粉及低筋面粉(面粉分2次加入)；
6. 將面團(tuán)攪拌均勻加入黑芝麻切拌方式混合均勻；
7. 用手壓平后以模具壓出星星型；
8. 放入預(yù)熱好160度的烤箱烤20分鐘表面成淺黃色即完成啰!
- 寶寶食譜
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