做法一

原料：原味棉花糖300克、奶粉70克、綜合堅(jiān)果70克、黃油90克、餅干200克、蔓越莓干60克、玉米圈25克、防沾裝飾、奶粉25克

做法：

1、把綜合堅(jiān)果，蔓越莓，70克奶粉稱重好備用;

2、200克餅干放容器里，如果餅干太大就象我這樣掰成塊。餅干里加入玉米圈25克。把堅(jiān)果，蔓越莓倒入餅干并混合均勻;

3、90克黃油放鍋里加熱融化，黃油融化后加入300克棉花糖，攪拌融化。棉花糖融化好加入70克奶粉攪拌，攪拌均勻;

4、把混合后的餅干，堅(jiān)果，果干等一起和攪拌好的牛軋?zhí)菙嚢瑁屘抢龅慕z狀完全包裹餅干混合物;

5、模具里墊保鮮膜或油紙，把攪拌均勻的雪花酥材料放入模具壓實(shí)整形;

6、放涼后去除切塊，切的時(shí)候撒一些奶粉防沾，撒了奶粉的雪花酥白雪飄飄的感覺，更加名符其實(shí)。

做法二

原料：棉花糖200克、黃油50克、全脂奶粉50克、蔓越莓干50克、杏仁50克、花生50克、兒童動(dòng)物餅干250克

做法：

1、棉花糖200克，黃油50克，全脂奶粉50克，蔓越莓干50克，杏仁50克，花生50克(炒過的);

2、在鍋上將黃油小火融化，放入棉花糖，攪拌至其充分融合，棉花糖出現(xiàn)拉絲程度;

3、將其他材料一同放入鍋中攪拌。此時(shí)由于棉花糖是熱的，其他材料是常溫，故而攪拌難度較大，需要用雙手用力將材料糅合均勻;

4、將攪拌均勻的材料放入高度約三公分高，長三十公分，寬二十公分的鋁制模具中，用搟面杖將其搟平。將全脂奶粉均勻撒于表面;

5、待放置常溫后，用刀切開，分至長寬高均約為三公分的方塊。

做法三

用料：棉花糖100克、黃油25克、奶粉25克、奧利奧100克、堅(jiān)果(隨意搭配) 80克

做法：

1、全部材料稱好;

2、黃油入不粘鍋融化，鍋里開最小火;

3、黃油融化好加入棉花糖;

4、棉花糖融化后加入奶粉，攪拌均勻;

5、加入堅(jiān)果，堅(jiān)果拌勻加入奧利奧，充分拌勻;

6、放入烤盤整形，個(gè)人覺得要用油紙，不然太黏了，放涼后再切塊，然后撒上奶粉。

做法四

原料：餅干270克、奶粉68克、棉花糖240克、黃油60克、蔓越莓90克、堅(jiān)果90克

做法：

1、將餅干掰成小塊(小塊餅干不用掰碎);

2、將黃油放入鍋中小火加熱融化;

3、加入棉花糖加入鍋中小火加熱融化;

4、在融化的棉花糖中加入奶粉攪拌均勻;

5、再加入餅干碎和果干翻拌均勻，在攪拌均勻后加入堅(jiān)果攪拌均勻;

6、再把做好的雪花酥放入盤中壓成2-3cm厚度的方塊冰箱冷藏20分鐘(冬天無需冷藏)，取出撒上少許奶粉，切成大小均勻的正方體即可食用。