奶油草莓為什么叫奶油草莓

奶油草莓的名字與它的外表特征有關(guān)。

奶油草莓真正的名字叫做章姬草莓，是一種日本草莓的品種。很多奶油草莓看起來(lái)雪白雪白的非常像是奶油因此很多人都稱呼做奶油草莓，而且這種奶油草莓吃起來(lái)比起普通的草莓要甜很多，還有一股淡淡的奶油味，商家也借此名稱來(lái)吸引消費(fèi)者，是一種營(yíng)銷手段。

如何挑選奶油草莓

1、看外觀：太大的和長(zhǎng)得奇形怪狀的畸形草莓不能買(mǎi)，個(gè)頭大的草莓多是在種植中使用激素的。有些草莓色鮮個(gè)大，顆粒上有畸形凸起，咬開(kāi)后中間有空心，長(zhǎng)期大量食用有可能損害人體健康。

2、看顏色：挑選的時(shí)候應(yīng)該盡量挑選全果鮮紅均勻，色澤鮮亮，有光澤的。不宜選購(gòu)未全紅的果實(shí)或半紅半青的果實(shí)。

3、聞香氣：自然成熟的草莓會(huì)有濃厚的果香，而染色草莓沒(méi)有香氣，或是淡淡的青澀氣。

4、看草莓上的籽：如果是白色的，就是自然成熟的;如果籽是紅色的，那么就一定是染色的。

5、看表面：蒂頭葉片鮮綠、有細(xì)小絨毛、表面光亮、無(wú)損傷腐爛的草莓才是好草莓。表面有白色或灰色斑點(diǎn)的可能是生病的草莓。

6、看內(nèi)部：自然成熟的草莓，瓤是紅色的，只有內(nèi)芯會(huì)有一點(diǎn)點(diǎn)白色，而且果香非常濃厚。染色的草莓，瓤是白色的，沒(méi)有香氣。