疫情期間可以吃葡萄嗎?

可以吃的，雙手要清洗干凈，葡萄也要清洗干凈。

葡萄的營養成分葡萄不僅味美可口，而且營養價值很高。成熟的漿果中葡萄含糖量高達10%-30%，以葡萄糖為主。

葡萄中的多種果酸有助于消化。葡萄中含有礦物質鈣、鉀、磷、鐵以及多種維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素C和維生素P等，還含有多種人體所需的氨基酸。

疫情期間適合吃什么水果?

1、西瓜：西瓜汁多味甜，解渴消暑，是人們最喜愛的果品之一。西瓜含多種營養成分，據測定，每500克果實中含蛋白質6克、糖40克、粗纖維1.5克、鉀0.6克、磷50毫克、鎂42毫克，維生素C15毫克，維生素A0.85毫克，還含有氨基酸、蘋果酸、果膠質、苷類、堿類、醛類等。

2、木瓜：作為水果食用的木瓜實際是番木瓜，番木瓜產于華南及云南等地，稱為番瓜、蓬生瓜、文冠果，未成熟者可作為蔬菜食用;成熟后可當作水果生食，適宜產婦缺奶之人食用，故又稱“乳瓜”。果皮光滑美觀，果肉厚實細致、香氣濃郁、汁水豐多，甜美可口、營養豐富，有“百益之果”、“水果之皇”、“萬壽瓜”之雅稱，是嶺南四大名果之一。木瓜富含17種以上氨基酸及鈣、鐵等，還含有木瓜蛋白酶、番木瓜堿等。

3、獼猴桃：獼猴桃具有很高的營養價值，獼猴桃的質地柔軟，口感酸甜。味道被描述為草莓、香蕉、菠蘿三者的混合。獼猴桃除含有獼猴桃堿、蛋白水解酶、單寧果膠和糖類等有機物，以及鈣、鉀、硒、鋅、鍺等微量元素和人體所需17種氨基酸外，還含有豐富的維生素C、葡萄酸、果糖、檸檬酸、蘋果酸、脂肪。

建議：吃深色的蔬菜水果

由國家衛健委發布的《新型冠狀病毒感染的肺炎防治營養膳食指導》，里面有一條信息特別重要，它在對包括普通型或康復期患者、一線工作者、一般人群的營養膳食指導里面都提到了一個蔬果選購建議：多選深色蔬果!

深色蔬果指的是顏色為深綠色、紅色、黃(橘)色、紫色(含藍色及黑色)的蔬菜或水果。為什么要多吃深色蔬菜和水果呢?

深色蔬菜與免疫力有著緊密的關系，與其含有多種色素物質有關：

01葉綠素

葉綠素中含有豐富的鎂元素 ，鎂元素除了可以有效預防癌癥外，還參與人體細胞的能量轉換，有效抑制膽固醇形成。同時，葉綠素還具有清除肺、肝、腎和腸內毒素的功能，促進體內毒素排出，增強人體活力。

02番茄紅素

番茄紅素具有超強的抗氧化作用，能有效抑制許多癌細胞的增殖，具有非常好的抗腫瘤效應。番茄紅素還具有減少心腦血管疾病發生的作用，研究發現心肌梗塞患者中的番茄紅素含量明顯低于健康人。

03花青素

花青素是最強效的自由基清除劑，可以有效預防各種自由基產生的病。除此之外，花青素還具有保護血管，增強血管抵抗力，減低毛細血管的脆性，降低心血管疾病的發生率。

04葉黃素

葉黃素也具有抗氧化的作用。葉黃素通過降低活性氧對免疫細胞上細胞膜、細胞蛋白和核酸的破壞，從而起到提高機體免疫力的作用。在機體組織器官中，葉黃素還具有促進脾功能對T細胞抗原的抗體反應，增強體液免疫的功能。