一般當歸的每次使用劑量在六克至十二克即可。當歸除了直接入藥之外,還有許多其他的用法,同樣能夠發揮他的功效,例如泡茶沖水、入菜、泡酒等,相較于泡水,不過建議當歸最好要與肉煲湯,其有效成分才容易出來,這比起單純泡水服用療效要好很多。
1、陰虛體熱者。當歸性偏溫,可能加重五心煩熱、盜汗、舌紅咽燥等陰虛癥狀。
2、感冒患者。當歸屬于溫補藥,較為滋膩,感冒患者吃當歸可能導致外邪停滯體內,從而導致病程延長或者感冒癥狀加重。
3、孕婦。當歸具有活血的功效,能在一定程度上興奮子宮,導致子宮收縮,孕婦服用可能會導致腹部不適甚至先兆流產,所以孕婦應慎吃當歸。
4、經期女性。當歸有較強的活血作用,月經期服用當歸可能會使經血量增多,即使經血量少的女性在經期服用當歸也應當咨詢醫生,以免引起經期延長等不良后果。
5、過敏體質者。對當歸過敏者吃不宜吃當歸,以免引起全身長疹子、腫脹等過敏反應,若無法確定是否過敏,可以先服用少量當歸,觀察1小時左右,看有無出現不適反應,若無,則繼續服用。
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