材料:當歸片十片、紅棗十粒、生姜一大塊、紅糖一小塊、枸杞子約20粒、水兩碗
做法:
1、當歸,紅棗用水洗干凈后,浸泡十五分鐘
2、然后連水一起倒入鍋中
3、生姜洗凈可去皮可不去,切片加入鍋中
4‘、大火燒開后,轉中火煮約二十分鐘,加入適合自己甜度的紅糖;
5、糖融化后加入枸杞子,稍煮兩分鐘即可出鍋飲用。
材料:豬瘦肉250克,當歸12克,紅花10克,紅棗4枚。
做法:將豬瘦肉洗凈,切片;把當歸、紅花、紅棗洗凈,把全部用料放入鍋中,加清水適量,文火煮2小時調味后即可食用。
功效:當歸紅花瘦肉湯有養血活血,調經止痛的功效,適用于有經前腹痛、經行量少、腰酸腿痛、面色蒼白、心悸眩暈、時有血塊,或月經漸少甚至閉經的月經不調患者。
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