糖醋脆皮茄子
2016年05月12日 09:59出處：親親寶貝作者：HJ閱讀次數：452
一聽名字就知道這是一道會受小朋友追捧的美食。酸甜黏糊的口感很適合小朋友的胃口，家有寶貝的媽媽趕緊來看一看這道糖醋脆皮茄子的做法吧！
- 適宜年齡
- 3-6歲
- 功效
- 開胃健脾厚腸
- 主料
- 茄子一根
- 輔料
- 面粉200克
- 鹽一茶匙
- 雞蛋1個
- 蒜苔一顆
- 胡蘿卜一根
- 蠔油一勺
- 蔥兩根
- 白醋一茶匙
- 番茄醬一包
- 白糖一勺
- 制作步驟
- 小貼士
- 1、茄子刮去表皮口感更好，但若為營養考慮，茄子皮里富含花青素，隨個人喜好保留
- 2、茄子微苦，加入適量鹽腌制，不但使茄子口感更好，炸出的茄條也入味
- 3、炸茄子的時候要中火，以防火太急將脆皮炸焦
- 茄子
- 寶寶夏季食譜
10:48
17:05
14:55
10:23
10:55
14:27
還沒有人評論哦，趕緊搶一個沙發吧！