木瓜鯽魚湯的做法
2016年06月01日 16:13出處：親親寶貝作者：HJ閱讀次數：274
木瓜鯽魚湯，聽名字就知道這一定是到下奶的食譜啦，所以需要催奶的媽媽們，趕緊學起來吧！下面是木瓜鯽魚湯的做法！
- 適宜年齡
- 產后
- 功效
- 下奶降火養胃
- 主料
- 鯽魚一條
- 木瓜150克
- 輔料
- 姜片3片
- 牛奶60毫升
- 鹽一茶匙
- 白胡椒10克
- 制作步驟
- 小貼士
- 1、用來煲湯的魚一定要買新鮮的，請賣魚的人幫忙去鱗等工作。魚的個頭不要過大，大了會比較不香。
- 2、清洗時要注意魚腹內的黑色膜，一定清洗干凈。
- 3、想要煲出奶白的湯，必須加開水。
- 4、牛奶可起到去腥、提鮮的作用。如果沒有也可以不放。加入牛奶后盡量保持最小火，不要煮沸的狀態。
- 5、這道湯有助于傷口愈合，產婦喝還有一定的催奶作用。
- 6、木瓜可選半生熟的，但我個人還是喜歡全熟的。
- 木瓜
- 鯽魚
- 月子湯
- 月子食譜
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