原料:蛋撻皮7個、淡奶油130克、純牛奶11克、蛋黃3個、細砂糖25克、低粉10克
做法:
1、準備好7個蛋撻皮。
2、3個雞蛋取蛋黃備用。
3、淡奶油里加入細砂糖攪拌至溶解。
4、加入純牛奶攪拌片刻。
5、加入蛋黃和低粉充分攪拌均勻。
6、然后過濾一下攪拌好的蛋撻液。
7、將蛋撻液倒入蛋撻皮里,裝7分滿即可。放入預熱好的烤箱,200度烤25分鐘左右。
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