蛋黃輔食的做法一：蛋黃泥

1、雞蛋洗凈后煮熟，剝殼去蛋白;

2、取1/4蛋黃加開水少許，用勺調勻成糊糊狀，不可太稀或太稠。

3、成半流狀，用小勺喂食。

4、觀察寶寶的反應。

說明：

只要孩子腸胃適應，不腹瀉、不嘔吐，可以在3-5天后逐漸增加蛋黃量。

蛋黃輔食的做法二：蛋黃羹

1、分離蛋黃，可以用分離器。

2、加入與蛋黃同量的溫水攪開。

3、蒸鍋內倒入適量溫水，碗放入蒸屜。

4、看著開鍋后蒸三分鐘即可。

蛋黃輔食的做法三：其他吃法

第一種：蛋黃米粉糊

熟蛋黃+米粉+白開水，調成糊狀

第二種：蛋黃蛋羹

一份生蛋黃+三份水，攪拌均勻，蒸熟。

第三種：蛋黃菜泥蛋羹

一份生蛋黃+半份菜泥+三份水，攪拌均勻，蒸熟。

第四種：蛋黃豆腐蛋羹

一份生蛋黃+半份碾碎的豆腐+三份水，攪拌均勻，蒸熟。

第五種：蛋黃增稠菜粥

一份嬰兒蔬菜米粥，最后把一個攪勻的生蛋黃倒入，慢慢攪拌，蛋黃全部熟后關火。

第六種：蛋黃增稠面湯

一份嬰兒蔬菜面湯，最后把一個攪勻的生蛋黃倒入，慢慢攪拌，蛋黃全部熟后關火。

寶寶輔食添加順序參考

1、米粉：嬰兒輔食添加第一位

選擇原味米粉，最好選擇強化鐵的原味米粉， 因為這個時期的小朋友，很多都會出現缺鐵性貧血。

2、菜泥：嬰兒輔食添加第二位

從綠葉蔬菜、或者南瓜胡蘿卜等根莖類食物添加均可，強調一種一種的添加，在添加過程中隨時觀察發現哪一種有過敏可能，及時做調整。

3、果泥：嬰兒輔食添加第三位

蘋果、香蕉為首選，隨后逐步擴大范圍。也是強調一種一種的添加，在添加過程中隨時觀察發現哪一種有過敏可能，及時做調整。

4、蛋黃：嬰兒輔食添加第四位

因為含有動物蛋白，所以需要嬰兒胃腸道已經接觸過一些輔食后再添加，此時胃腸道功能及適應性都有增強，此時添加可以降低過敏發生幾率。