秋季去燥香甜軟糯的“桂花南瓜蒸百合”
2016年10月09日 15:16閱讀次數：362
秋季氣候干燥容易引發嗓子疼，咳嗽等，此時最佳的養生食譜，莫過于潤肺養陰的百合蒸南瓜。 南瓜為農村人經常食用的瓜菜， 并日益受到城市人的重視。它的營養價值非常豐富， 多吃無論是老人還是孩子的身體健康又非常有利。
【桂花南瓜蒸百合】
原料： 板栗南瓜
制作：1. 準備好原材料； 2. 枸杞在涼白開水中泡上一會兒； 3. 去了皮的南瓜擺放在盤中； 4.再將泡過的百合擺放在上面； 5. 放入蒸鍋中， 大火蒸上十分鐘； 6.拿出后將枸杞撒在百合的上面，再在它們表面上澆淋些糖桂花。
小貼士： 1選用的是干百合， 須提前泡水， 如果是新鮮百合就不需要； 2. 枸杞也提前泡上； 3.板栗南瓜更粉更面更甜，擺放好大火上汽后蒸上十分鐘； 4 最后在表面上撒上枸杞， 澆淋上糖桂花。
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