材料:雪蓮果280g。
做法:
1、九陽(yáng)低速度原汁機(jī)準(zhǔn)備。
2、雪蓮果刷去外皮的泥土洗凈。
3、打去外皮。
4、切成條塊,能夠送入進(jìn)料口大小。
5、把切好的雪蓮果放入送料口,雪蓮果出汁率很高
6、榨出的渣很干。
7、甘甜清香味道的雪蓮果汁OK了。
材料:雪蓮果2個(gè)、土豆2個(gè)、胡蘿卜1根、橙汁適量、白醋適量、砂糖適量、玉米淀粉適量、食用油適量。
做法:
1、雪蓮果洗干凈去皮。
2、雪蓮果切小塊,用熱水快速煮一下,防止表面氧化變黑。
3、胡蘿卜、土豆洗干凈去皮切小塊。
4、雪蓮果放入油鍋炸至表面金黃色晾干油備用。
5、土豆塊放入油鍋炸至表面金黃色晾干油備用。有意思的是,這兩樣?xùn)|西炸完看起來(lái)差不多,但是一個(gè)脆一個(gè)面。
6、橙汁、白醋、砂糖混合后加入鍋內(nèi)(不加任何油),慢慢熬熱至砂糖溶化后,加入玉米淀粉做成的芡汁攪拌至粘稠狀態(tài)后,把炸好的材料加入其中,快速翻炒。
7、讓材料均勻粘上醬汁,即可熄火裝盤(pán)。
材料:雪蓮果1個(gè)、玉米面50g、清水適量。
做法:
1、雪蓮果洗凈。
2、去皮,切成小塊。
3、鍋內(nèi)放水,將雪蓮果放入。
4、玉米面加入冷水。
5、慢慢攪拌均勻至沒(méi)有結(jié)塊。
6、鍋內(nèi)水開(kāi)后倒入玉米面糊,燒開(kāi)即可。
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