寶寶輔食蛋黃怎么添加?

1、先給寶寶單獨添加1種與月齡相宜的輔助食品，如米粉，嘗試1周或2周后，可以讓寶寶嘗試著吃蛋黃了。

注意：

千萬不能在短時間內一下添加多種食品。

2、蛋黃做法：

雞蛋洗凈后煮熟，剝殼去蛋白，取1/4蛋黃加開水少許，用勺調勻成糊糊狀，不可太稀或太稠，成半流狀，用小

勺喂食，然后觀察寶寶的反應，只要孩子腸胃適應，不腹瀉、不嘔吐，可以在3-5天后逐漸增加蛋黃量。

3、添加原則：

第一次給寶寶加蛋黃泥，不要求寶寶能吃多少，主要的意義是讓寶寶嘗試一下蛋黃的味道。

媽媽在第一次調試蛋黃泥時盡量的調稀。蛋黃粒太粗當然讓孩子難以下咽了。

不管寶寶第一次、第二次對蛋黃泥是多么地拒絕，媽媽們都要堅持給寶寶繼續加蛋黃泥的。

寶寶輔食添加順序參考

1、米粉：嬰兒輔食添加第一位

選擇原味米粉，最好選擇強化鐵的原味米粉， 因為這個時期的小朋友，很多都會出現缺鐵性貧血。

2、菜泥：嬰兒輔食添加第二位

從綠葉蔬菜、或者南瓜胡蘿卜等根莖類食物添加均可，強調一種一種的添加，在添加過程中隨時觀察發現哪一種有過敏可能，及時做調整。

3、果泥：嬰兒輔食添加第三位

蘋果、香蕉為首選，隨后逐步擴大范圍。也是強調一種一種的添加，在添加過程中隨時觀察發現哪一種有過敏可能，及時做調整。

4、蛋黃：嬰兒輔食添加第四位

因為含有動物蛋白，所以需要嬰兒胃腸道已經接觸過一些輔食后再添加，此時胃腸道功能及適應性都有增強，此時添加可以降低過敏發生幾率。

寶寶輔食蛋黃的幾種做法

一、蛋黃泥

適用月齡：7個月以上

所需食材：雞蛋1個，母乳或配方奶或溫開水恰當

制造辦法：

1、雞蛋煮熟后當即剝掉蛋殼和蛋白，取出蛋黃

2、往蛋黃中參加少數母乳或許配方奶或溫開水，將蛋黃碾成泥狀，用小勺喂寶寶吃

引薦理由：

蛋黃中還有許多的卵磷脂、膽固醇今兒豐盛的維生素A、維生素D、維生素B1和必定量的維生素E，以及硒等多種微量元素。這些養分素不只需助于增強神經體系的功用，并且還能夠調度免疫力。

二、家常蛋羹

適用月齡：7個月以上

所需食材：雞蛋1個，涼開水恰當

制造辦法：

1、將雞蛋磕開，取出蛋黃，打勻，參加涼開水，略微拌和

2、上鍋蒸10-15分鐘，放溫后按應增加量用小勺喂寶寶吃

三、蛋黃馬鈴薯泥

適用月齡：7個月以上

所需食材：雞蛋1個、巨細適中的馬鈴薯1/2個，母乳或許配方奶或許溫開水恰當

制造辦法：

1、雞蛋煮熟后當即剝掉蛋殼和蛋白，取出蛋黃

2、將馬鈴薯洗凈、去皮、切成片，然后放到蒸鍋中蒸十幾分鐘，假定用筷子能輕松刺進，闡明蒸好了

3、將馬鈴薯片盛入碗中搗成泥

4、將雞蛋黃和馬鈴薯泥混合，參加少數母乳或配方奶或溫開水調勻，用小勺喂寶寶

引薦理由：

馬鈴薯富含維生素B6、維生素C和鉀，蛋黃富含嬰兒大腦和神經體系發育有必要的DHA、膽堿、卵磷脂及多種微量元素、蛋黃和馬鈴薯分配，馬鈴薯中的維生素B6、維生素C可推動蛋黃中鐵等微量元素的吸收，推動大腦和神經體系的發育。

四、蛋黃豌豆泥

適用月齡：7個月以上

所需食材：雞蛋1個，嫩豌豆少數，母乳或配方奶或溫開水恰當

制造辦法：

1、將豌豆蒸熟、去皮，入拌和器攪成泥，均勻的鋪在碗內

2、將生雞蛋煮熟，取出蛋黃，調成蛋黃泥

3、將蛋黃泥鋪在豌豆泥上即可

引薦理由：

豌豆與富含氨基酸的蛋黃一同烹調能夠顯著跋涉其養分價值。