吃完韭菜后,嘴里殘留的氣味主要來源于韭菜 ,它是 韭菜中一種有機(jī)硫化物成分———叫做“硫化丙烯”的辣素。“硫化丙烯”能透過口腔細(xì)胞膜表面,使它的味道長(zhǎng)時(shí)間存留在口腔內(nèi)。吃完韭菜后,喝一杯牛奶,牛奶中的蛋白質(zhì)會(huì)與韭菜發(fā)生反應(yīng),就可以有效去除韭菜味了。
喝一杯酸奶可以有去異味效果,酸奶清新的味道可以讓韭菜去無蹤。酸奶富含的有益菌能加快腸胃蠕動(dòng),如果能堅(jiān)持下去,對(duì)經(jīng)常口臭的人不無裨益。
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