兒童喝牛奶能長高嗎

兒童喝牛奶能長高。

專家意見：

牛奶確實富含鈣質(zhì)，有些人堅持每天喝牛奶真的長高了，但也有些人的身高沒變化。每天喝牛奶能否長高，很大程度上取決于不同的人身體對牛奶中鈣質(zhì)的吸收情況。牛奶是很好的補鈣食品，每天喝牛奶對長高有好處，但是想要長高，不能只喝牛奶，還要適當(dāng)補充多種營養(yǎng)物質(zhì)。

兒童喝牛奶的好處

牛奶是最古老的天然飲料之一。牛奶的化學(xué)成分很牛奶中的礦物質(zhì)種類非常豐富，除了我們所熟知的鈣以外，磷、鐵、鋅、銅、錳、鉬的含量都很多。除了能幫助孩子長高，還有以下好處：

1、牛奶中含有的磷，對促進幼兒大腦發(fā)育有著重要的作用。

2、牛奶中含有維生素B2，有助于視力的提高。

3、牛奶中含有鈣，可增強骨骼牙齒強度，促進青少年智力發(fā)展。

4、牛奶中含有乳糖，可促進人體對鈣和鐵的吸收，增強腸胃蠕動，促進排泄。

5、牛奶中含有鐵、銅及維生素A，有美容作用，使皮膚保持光滑、豐滿。

6、牛奶中的鎂能緩解心臟和神經(jīng)系統(tǒng)疲勞，鋅能促進傷口更快的愈合。

兒童長高如何喝牛奶

1、不要空腹喝牛奶

空腹喝牛奶會使腸蠕動增加。喝牛奶前先吃些淀粉類的食物，如饅頭、面包等同食。

2、牛奶不宜久煮

牛奶在煮沸后如果再繼續(xù)加熱，奶中的乳糖開始焦化，并逐漸分解為乳酸和少量的甲酸，維生素也被破壞，所以，熱奶以剛沸為度，不宜久煮。

3、牛奶不宜過多冷飲

冷牛奶會增加腸胃蠕動，引起輕度腹瀉，特別是患有潰瘍病、結(jié)腸炎及其他腸胃病患者不宜過多飲冷牛奶。

4、牛奶不宜與含鞣酸的食物同吃

牛奶不宜與含鞣酸的食物同吃，如濃茶、柿子等，因為這些食物的鞣酸易與牛奶中的鈣反應(yīng)結(jié)塊成團，影響消化。

5、喝純牛奶

牛奶含有豐富的鈣質(zhì)，是很多家長給的首選增高的食品。想要長高就要喝純牛奶，不要選擇乳飲料，喝的牛奶越純越好。

6、早晚都要喝

建議早晚喝牛奶是有助長高的最佳時機，早餐能給一天的活力提供充分的營養(yǎng)，晚上喝牛奶不僅能有助孩子睡眠，還可以促進人體對鈣質(zhì)的吸收。

兒童長高飲食注意事項

1、細嚼慢咽，飯后休息

快吃食物會給胃增加負擔(dān)，導(dǎo)致消化吸收障礙，甚至引起胃腸疾病。飯后讓大腦和全身都休息一下，對消化系統(tǒng)的正常運轉(zhuǎn)是很重要的。

2、少吃糖和飲料

吃糖過多會影響體內(nèi)脂肪的消耗，造成脂肪堆積，還會影響鈣質(zhì)代謝，妨礙體內(nèi)的鈣化作用，影響長高。有資料表明，偏愛飲用碳酸飲料的兒童有60%因缺鈣影響正常發(fā)育。

3、含鹽分高的食品要盡量少吃

各種腌制食品和香腸，以及熏肉等鹽分較高，又是熏制食品，對胃腸黏膜有較大的刺激性，而且這類食品中維生素含量很低，對孩子成長也不利。

4、吃飯時少喝水

吃飯時喝很多水會沖淡胃中的消化液，妨礙食物的消化吸收。另外，飯前喝水會降低食欲，所以要盡量避免。而飯后喝適量的蔬菜湯或牛肉湯等，會對長個有利。

5、愉快地用餐

在愉快的氣氛中進食，腦的中樞神經(jīng)也會變得積極，使得循環(huán)系統(tǒng)和其他器官能積極配合消化系統(tǒng)功能，有助于食物的消化吸收。

6、拒絕“垃圾食品”的誘惑

油炸食品、膨化食品、腌制食品、罐頭類制品由于在制作過程中營養(yǎng)損失大，又使用了各種添加劑，如香精、防腐劑、色素等，長期食用這類食品，可導(dǎo)致兒童營養(yǎng)不良。