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鯽魚豆腐湯 材料：鯽魚，豆腐，紹酒15克，蔥3克，姜1.5克，精鹽2克，味精2克，濕淀粉少許，色拉油適量。 做法： 1.鯽魚一條，收拾干凈，在魚身上兩邊各劃3刀，用少量鹽涂抹均勻，撒上少量料酒。豆腐切塊備用。蔥姜切細備用。 2.熱鍋熱油，煎魚，要小火慢煎，一面煎黃了以后翻至另外一邊繼續煎黃。 3.兩面煎黃以后倒入2碗水，加料酒，姜絲。 4.大火燒開，湯汁變白時加入豆腐，小火慢燉。 5.小火燉到湯汁濃稠，加少量鹽，再少燉幾分鐘. 6.等鹽入味，停火，放入蒜末，雞精就可以了。 香菇豆腐鯽魚湯 材料：鯽魚、豆腐、香菇、植物油、姜蒜、鹽。 做法： 1.鍋燒熱后，用姜擦一擦，放上少許油，下鯽魚煎到兩面微黃即可。

月經期間為什么不能喝咖啡 會引起疼痛 月經期間不能喝咖啡是因為咖啡含有豐富的咖啡因，而咖啡因屬于刺激性物質，在經期喝咖啡的話容易刺激神經和心血管，以致會產生月經疼痛、經期延長和經血過多的可能。 什么人不能喝咖啡 1.孕婦 咖啡因有導致流產、難產的風險，所以孕婦最好不要喝咖啡。 2.兒童和青少年 兒童的肝、腎、神經系統還未發育完善，對咖啡因更敏感，解毒能力也差，咖啡因在體內代謝的半衰期會比較長，所以12歲以下兒童應該禁止攝取咖啡因。 3.心血管疾病患者 雖然喝咖啡有利于保護心血管系統，但是已經患有心血管疾病和高血壓的人，喝咖啡要謹慎。 4.骨質疏松的中老年人 中老年人喝咖啡要注意脫鈣問題，易引發骨質疏松，要做好補鈣措施，比如喝咖啡

口腔潰瘍可以喝姜湯嗎 不可以 口腔潰瘍患者最好是不要喝姜湯，因為生姜比較辛辣，很容易刺激到潰瘍，導致潰瘍更加嚴重，所以最好是不要喝。 什么人不適合喝姜湯 1.內熱嚴重者 如患有肺熱燥咳，胃熱嘔吐、口臭，痔瘡出血，痛瘡潰爛等疾病的人不宜食用姜湯，以免情況加重。 2.肝炎患者 肝炎患者一般情況下是不能喝姜湯的，因為食用生姜會引起肝火旺盛，加重病情。 3.便秘患者 便秘多屬于腸熱，應避免刺激性食物，此時如果過食生姜，會加重癥狀。 口腔潰瘍怎么治療 1.使用西瓜霜 西瓜霜能清熱瀉火、消腫止痛，一直被醫學視為咽喉、口腔疾病的良藥。藥店里有專門賣西瓜霜，大家可以試試。 2.補充維生素 缺乏維生素也有可能

韭菜豬肝湯 材料：豬肝250克、韭菜200克、生姜3片 做法： 1.將豬肝洗凈切片，用清水浸泡至水清，用生粉、油、鹽腌制10分鐘，將韭菜切段，將姜片與適量的清水燒開。 2.放入韭菜和豬肝煮熟，然后用鹽與雞粉調味即可。 黑木耳滾豬肝湯 材料：黑木耳五錢，豬肝六兩，生姜一片，紅棗兩粒，鹽少許。 做法： 1.先將黑木耳用清水透發，洗干凈，備用。 2.豬肝、生姜、紅棗分別用水洗干凈。豬肝切片;生姜刮皮;紅棗去核，備用。 3.加入適量清水于煲內，先用猛火煲至水滾，然后放入黑木耳、生姜和紅棗，繼續用中火煲一小時左右，加入豬肝，等豬肝熟透，便可加鹽調味，飲用。 豬肝瘦肉粥

海馬怎么吃最補腎壯陽-核桃瘦肉海馬湯 材料：海馬20克，豬瘦肉400克，核桃45克，大棗4個，姜片、鹽，醬油各適量。 做法： 1.核桃去殼、衣，大棗去核，均洗凈，稍浸泡。 2.海馬洗凈，溫水稍浸泡;豬瘦肉洗凈，整塊不用切。 3.以上材料一起與姜片放進鍋內，加入清水約1500毫升，大火煲沸后，改小火煲約2個小時，調入適量的鹽和醬油即可。 海馬怎么吃最補腎壯陽-海馬枸杞酒 材料：海馬、枸杞、白酒。 做法：取十克的枸杞子和一對海馬、還有五百毫升的白酒。枸杞和海馬塞入白酒瓶密封，放置兩個星期后就可以喝了。 海馬怎么吃最補腎壯陽-海馬蒸童子雞 材料：海馬10克，蝦仁12克，童子雞1只，蔥段、姜末、鹽、雞精、料酒、清湯各適

口腔潰瘍可以吃甜酒沖蛋嗎 可以吃 口腔潰瘍患者是可以吃甜酒沖蛋的，但是不能吃太多，畢竟甜酒也是有一定酒精含量的，雖然酒精含量不多，但是吃多了對口腔潰瘍還是會有一定刺激性，所以不宜多吃。 什么人不能喝甜酒 1.痛風患者 米酒帶有酒精和嘌呤，容易使體內乳酸堆積，導致血尿酸增高，對尿酸的排還有抑制作用，誘發痛風的再次發生，所以痛風患者還是不要碰米酒為好。 2.糖尿病患者 米酒是經過酵母制成的一種食物，產的熱量是極高的，還帶有糖分，所以糖尿病患者最好不要喝。 3.乙肝患者 肝臟本身是分解酒精的重要器官，正常的人呢，經過一點點酒精的刺激肝臟功能會變的很好，但是如果說肝臟本身就不好的朋友再去碰的話會給本來就不好的器官加上很大的負擔。 口腔潰瘍怎么治療

備孕期間可以喝紅茶嗎 備孕期間可以喝紅茶 備孕期間是可以喝紅茶的，適當的喝點紅茶有暖胃效果，而且紅茶中的咖啡堿可以促進運動時脂肪的新陳代謝，防止孕前肥胖，但要注意的是紅茶不可喝太多，因為茶類種都含有咖啡因，適當喝點可以，喝太多的話對身體是沒有好處的。 紅茶的功效與作用 1.養胃護胃 紅茶是經過發酵烘制而成的。紅茶不僅不會傷胃，反而能夠養胃。經常飲用加糖、加牛奶的紅茶，能消炎、保護胃黏膜，對治療潰瘍也有一定效果。 2.解毒 紅茶中的茶多堿能吸附重金屬和生物堿，并沉淀分解，這對飲水和食品受到工業污染的現代人而言，不啻是一項福音。 3.消炎殺菌 紅茶中的多酚類化合物具有消炎的效果，再經由實驗發現，兒茶素類能與單細胞的細菌結合，使蛋白質凝固沉淀，藉此抑制和消滅病原菌。所以

慢性咽炎能否吃煙熏臘肉 少吃 慢性咽炎平時要少吃點煙熏臘肉，煙熏臘肉雖然對慢性咽炎沒有太大的刺激性，但是它吃多了容易上火，從而間接導致咽炎加重，所以不宜吃太多。 什么人不宜吃臘肉 1.高血壓患者 臘肉的鹽分特別多，如果吃得太多的話，就特別容易導致血壓增高，所以在平時的時候一定要少吃臘肉。 2.腸胃病患者 臘肉屬于不怎么容易消化的食物，所以腸胃不好的患者最好是不要吃。 3.腎病患者 臘肉的鹽分特別的高，特別容易導致水腫，就會讓相關的腎臟病癥狀更加嚴重，而且對于患腎臟病的患者來說，最忌諱攝入鹽分太多。 4.心臟病患者 臘肉屬于高脂肪的食品，吃太多可能會造成血管阻塞，對于心臟也是不好的。 5.痔瘡患者 臘肉的鹽分特別的高，

貼三伏貼可以喝啤酒嗎 不可以 在貼三伏貼期間最好是不要喝啤酒，啤酒的度數雖然低，但是也是含有一定酒精含量的，而且夏天喝的啤酒大多都是冰鎮的，對三伏貼的藥效會有比較大的影響，所以最好是不要喝。 喝啤酒的危害 1.上癮 經常喝啤酒的人對酒精存在依賴性,從而酗酒,最終危害自身的健康。 2.傷胃 有些人大量喝酒后，會吐血，這就是喝得太多也，胃部承受不氣。所造成的胃出血。還造成一系列的疾病呀，比如胃病，慢性胃炎，差不多是酒精惹的禍。 3.傷肝 天天喝酒的話，比較容易得肝炎，肝硬化之類的疾病，喝太多比較傷肝，肝的負擔比較重了，還增加容易其它之類的病的。 貼三伏貼不能吃什么 1.發熱之物，如薤、姜、花椒、胡椒、羊肉、狗肉等。 2

月經期間可以吃泡椒鳳爪嗎 少吃 女性在月經期間最好是少吃點泡椒鳳爪，因為泡椒鳳爪比較辛辣，有一定刺激性，在經期食用過多可能會刺激到月經，導致痛經、經血過多等不良反應，所以少吃為好。 吃泡椒鳳爪注意事項 1.注意品質 在購買的時候要注意看包裝袋是否漏氣,是否是在保質期內,如果有問題的就千萬不可食用 。 2.不要長期吃 泡椒鳳爪含有很多漂白用物質，多數都是強氧化性的，長期食用會使身體肺功能減弱和組織損傷。對那些患有氣喘病、肺氣腫和慢性支氣管炎的人來說，危害更為明顯，故不建議長期食用。 經期不能吃什么 1.田螺 田螺性大涼，能清熱。所以女性來月經期間忌吃田螺等寒性之物。 2.螃蟹 螃蟹性大涼，能清熱涼血散瘀，女子行經期間

月經期間可以吃腐乳嗎 少吃 月經期間可以少量吃點腐乳，腐乳又稱豆腐乳，是用大豆、黃酒、高粱酒、紅曲等原料混合制成的，適當吃一點沒什么關系，還有開胃的效果，但是由于腐乳含有酒精，吃太多的話對身體可能就會有一定影響了。 什么人不能吃腐乳 1.高血壓患者 高血壓患者需要控制食鹽的攝入量，所以每天吃的東西不能太咸。但是腐乳的味道是很咸的，若是經常吃腐乳的話，會導致人體攝入較多的食鹽，從而導致血壓值升高，加重高血壓癥狀。 2.痛風患者 腐乳中含有一種特殊的物質會加重痛風的癥狀，這種物質就是嘌呤。痛風患者本來就是因為不能將體內的嘌呤代謝出去而出現疼痛的癥狀，吃腐乳的話，會加劇疼痛的癥狀。 3.腎病患者 吃腐乳會加重腎臟負擔，所以患有腎病的人不要吃腐乳。建議吃些清淡的食物和新鮮

慢性咽炎可以喝菊花茶嗎 可以喝 慢性咽炎患者是可以喝菊花茶的，菊花性甘、味寒，具有潤燥利咽的作用，能緩解慢性咽炎引起的咽癢、咽干、咽痛等不適癥狀，所以慢性咽炎是很適合喝菊花茶的。 菊花茶怎么喝最好 1.菊花蜜飲 菊花50克，加水20毫升，稍煮后保溫30分鐘，過濾后加入適量蜂蜜，攪勻之后飲用。 2.菊花山楂茶 取菊花10克，加山楂、金銀花各10克，代茶飲用。 3.三花茶 菊花，金銀花，茉莉花均少許，泡水作茶飲。 慢性咽炎如何治療 1.藥物治療 常用復方硼砂、呋喃西林溶液等含漱，保持口腔、咽部的清潔;或含服碘喉片、薄荷喉片等治療咽部慢性炎癥的喉片。 2.手術治療 如果慢性咽炎比較嚴重的話可以對咽

黃瓜雞蛋紫菜湯 材料：黃瓜1條、姜1片、紫菜一包、蛋2個，油鹽、淀粉適量。 做法： 1.黃瓜和姜洗干凈切片。鍋里加入清水，放入姜片，用大火煮開。 2.煮開后加入撕開的紫菜，將黃瓜片放進去。 3.用淀粉加水勾芡，加入打散的雞蛋，將雞蛋加入到鍋里，煮熟后加入鹽和香油。 黃瓜豆腐湯 材料：嫩黃瓜100克，豆腐150克。 做法： 1.黃瓜切成菱形片;豆腐切片。 2.鍋置武火上，下入清湯、黃瓜、精鹽、煮開后加入熟豬油、豆腐、雞精盛于湯碗內即可佐餐。 黃瓜雞蛋湯 材料：黃瓜，雞蛋，植物油，鹽。 做法： 1.涼水下鍋，待水開后，將水淀粉倒入鍋內。 2.雞蛋攪好后，用

牛奶菊梨湯 材料：杭白菊5朵、雪梨2個、牛奶適量。 做法： 1.杭白菊5朵，洗凈，取花瓣。 2.雪梨2個，洗凈，去皮核，切碎，將白菊和雪梨同入沙鍋，加清水煲。 3.開鍋后，煮5分鐘，再加入牛奶煮滾即可。飲用時，加蜜糖調味食用。 海帶綠豆湯 材料：材料：綠豆半杯，泡發海帶100克，鹽適量。 做法： 1.將泡發海帶、綠豆淘洗干凈后，然后一起放入鍋中。 2.加入適量的清水煮至綠豆熟爛后，加入鹽調味即可。 桂花銀耳燉雪蛤 材料：桂花、銀耳冰糖各20克，10克的雪蛤。 做法： 1.首先把桂花洗凈去雜質;銀耳用溫水發2小時。 2.去蒂頭、雜質，撕成瓣;雪蛤用溫水發

膽結石可以吃薯片嗎 不可以 膽結石患者最好是不要吃薯片，因為薯片明顯有“四高”的特點，也就是高糖、高油脂、高熱量，還有很高的味精含量，長期吃薯片，很容易破壞營養均衡，造成油脂、熱量攝入高，粗纖維攝入不足，如果膽結石患者長期大量的吃薯片的話，很容易加重結石。 長期吃薯片的危害 1.導致糖尿病 薯片中的油脂含量高達35%，經常食用香脆食品會使血脂升高導致糖尿病等疾病的發生。 2.導致肥胖 薯片所含的精糖和精致淀粉是碳水化合物也就是糖，只有熱量沒有太大的營養，吃多了會增加肥胖和“三高”的機會。 3.導致心血管疾病 薯片在加工中過程中使用了氫化油或是部分氫化的起酥油即反式脂肪酸，人體很難消化吸收反式脂肪酸，因而會使血液中的甘油三酯和壞膽固醇升高，好膽固醇降低從而

人參粥 材料：人參5克，大米100克，白糖少許。 做法： 1.將人參擇凈，切為薄片，用冷水浸半小時。 2.把人參水煎取汁，共煎兩次，二液合并，分為兩份，每取1份同大米煮粥，待熟時調入白糖，再煮一、二沸即可。 人參汁 材料：人參。 做法： 1.取100克鮮人參切成片，放入加有700克至1000克清水的砂鍋中。 2.浸泡2小時后煎煮，約煎30分鐘左右，待汁液晾涼后裝入瓶中備用。 3.只要密封得好，放在陰涼處，可以保存一個月。 人參田七雞湯 材料：人參、田七、雞肉、鹽。 做法： 1.雞肉洗凈、斬塊。 2.人參切厚片，田七洗凈搗

口腔潰瘍喝金銀花茶有用嗎 有用 金銀花茶對口腔潰瘍是有一定效果的，金銀花具有清熱解毒、疏利咽喉、消暑除煩的作用，最簡單的方法就是取兩三克的金銀花放入茶杯，然后用沸水去沖泡，等到茶水放溫就可以飲用。 金銀花的作用與功效 1.殺菌作用 對肺炎球菌、腦膜炎雙球菌、綠濃桿菌、結核桿菌、志賀氏痢疾桿菌、變形鏈球菌等有抑菌和殺菌作用，對流感病毒、孤兒病毒、皰疹病毒、鉤端螺旋體均有抑制作用。 2.涼血止痢作用 對熱毒痢疾、下痢膿血、濕溫阻喉、咽喉腫痛等有解毒止痢涼血利咽之效。 3.消炎解毒作用 對癰腫疔瘡、腸癰肺癰有較強的散癰消腫，清熱解毒作用。 4.抗病原微生物作用 對多種致病菌如金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌、大腸桿菌、痢疾桿菌、霍亂弧菌、傷寒桿菌、副

慢性咽炎可以吃果凍嗎 少吃 慢性咽炎患者要少吃點果凍，因為慢性咽炎患者咽喉一般都處于發炎狀態，而果凍中的凝膠和糖類物質可能會加重嚴重，所以平時要少吃點果凍。 慢性咽炎飲食注意事項 1.不吃刺激性食物 刺激性的食物導致咽部粘膜充血，加重炎癥。如蔥、蒜、姜、花椒、辣椒、桂皮、胡椒等刺激性食品盡量少食。 2.少吃油炸食物 油炸、油膩等食物，很容易上火，上火就加重咽部的炎癥。 3.不要飲食過冷、過熱及進食過快 飲食物未經細嚼就吞咽，粗糙食團，使咽部負擔加重，炎癥難以消除，并容易被混雜在食物中的異物，扎破黏膜，加重炎癥。 4.不要暴飲暴食 如果因為工作原因不能按時按量的吃飯，可以佩帶一些容易消化的餅干充饑，以免造成腹中太餓進食太快，造成咽部負擔，加重

香蕉冰糖湯 材料：香蕉、冰糖、陳皮。 做法： 1.香蕉剝皮，切3段，陳皮浸軟，去白。 2.把香蕉、陳皮放入鍋內，加清水適量，文火煮沸15分鐘，加冰糖，煮沸至糖溶即成。 醋泡香蕉 材料：香蕉、水果醋、紅糖。 做法： 1.把香蕉切成1-2毫米的薄片，找一個可以密封的罐子，先放入紅糖。 2.倒入水果醋(或用米醋)倒滿罐子，攪拌均勻。 3.放入切好的香蕉片，蓋上密封蓋，密封24小時候就可以吃了。 蘋果香蕉汁 材料：香蕉、蘋果、白糖。 做法： 1.把香蕉去皮切小塊，蘋果去皮去核切成小丁。 2.把香蕉塊和蘋果丁放入榨汁機里，加入一杯

喝杯牛奶 吃了辣椒后出現胃疼的情況可以喝杯牛奶，因為牛奶進入胃里面以后，可以幫助溶解辣椒素，對胃黏膜起到保護作用，從而緩解胃疼，不過要注意的是牛奶不能大口大口的喝，而且最好喝溫熱的牛奶。 吃水果或者喝果汁 吃辣之后可以適當吃點水果，比如蘋果，香蕉，西瓜等水果中都含有豐富的果糖，可以有效幫助解辣，緩解疼痛感。吃得太辣胃疼的時候，可以將這些水果榨成汁飲用，能更快的達到解辣的效果。 喝溫水 吃太辣胃疼的話，可以及時的多喝一些水，這樣能幫助起到清洗腸胃的作用，不過要注意喝溫水，而不是喝熱水或冷水，那樣可能會加重胃疼癥狀。 吃根黃瓜 吃完辣椒后肚子不舒服的時候可以吃根黃瓜，既能緩解嘴巴里辣辣的感覺，還可以止腹