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東南亞美食：越式魚酸湯對于這道越式魚酸湯您有品嘗過嗎?那么到底越式魚酸湯怎么做?親親寶貝網的專家們將詳細介紹如何做越式魚酸湯。 食譜原料： 鳳梨40克，蕃茄40克，辣椒1/2根，九層塔少許，蔥1/2根，酸子1大匙，草魚200克，水1500毫升，豆芽菜60克，糖1大匙，魚露1大匙。 工藝做法：煮 配菜專區：家常菜、湯的做法 菜譜屬地：東南亞菜 制作方法： 1、將鳳梨、蕃茄、辣椒切片備用;九層塔切絲、蔥切段備用。酸子用500毫升的水煮5分鐘讓其化開后，再將酸子汁濾出備用。 2、草魚劃刀過水汆燙備用。 3、取一湯鍋，在鍋中加入草魚、鳳梨片、蕃茄片、酸子汁、水、調味料，以大火煮開后轉小火繼續煮10分鐘。 4、再放入豆芽菜即可熄火，盛入容器中的時候，再撒上九層塔絲、辣椒片、蔥段即可。 健康提示： 中國人逢年過節少不了魚這個食材，寓意&ldqu
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咖喱肉丸湯怎么做你喜歡喝咖喱肉丸湯嗎?咖喱，現在深受很多中國人的喜愛，那么你喝過咖喱肉丸湯嗎，你又知道咖喱肉丸湯有什么營養價值呢。親親寶貝小編提醒你，其實現在天氣寒冷喝咖喱肉丸湯最好不過了，親們快自己煮來試試吧! 食譜原料： 牛肉餡適量，土豆2個，胡蘿卜半個，雞蛋1個，洋蔥半個，姜5g，蒜5g，香葉半片，鹽少許，黃油2大匙，咖喱鹵、牛肉清湯各適量。 工藝做法：煮。 配菜專區：湯的做法。 菜譜屬地：其他國家菜譜。 制作方法： 1、將所有的蔬菜洗凈，土豆、胡蘿卜去皮切滾刀塊;洋蔥一部分切成碎末(放入肉餡用)，一部分切大塊，鮮姜洗凈切末，大蒜切片備用; 2、將肉餡放入容器中，加入雞蛋或者蛋清，放入蔥末、鹽、姜末、味精，攪拌均勻，然后邊加入少量牛肉清湯邊打至上勁，沒有牛肉清湯用清水也可以，最后擠成合適大小的丸，入沸水鍋中煮熟; 3、炒鍋置火上，放入黃油
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外國飲品:拿鐵咖啡的做法隨著中西方文化的融合與交流，越來越多的西方文化飲食傳進中國。因此，國內出現特別多的咖啡店，作為休閑娛樂的場所，受到了很多國人的歡迎。最受歡迎的咖啡--拿鐵咖啡，更是風靡一時。 拿鐵咖啡的做法 拿鐵咖啡是意大利濃縮咖啡與牛奶的經典混合，意大利人也很喜歡把拿鐵作為早餐的飲料。意大利人早晨的廚房里，照得到陽光的爐子上通常會同時煮著咖啡和牛奶。喝拿鐵的意大利人，與其說他們喜歡意大利濃縮咖啡，不如說他們喜歡牛奶，也只有Espresso才能給普普通通的牛奶帶來讓人難以忘懷的味道。 意大利式拿鐵咖啡(Caffe Latte)需要一小杯Espresso和一杯牛奶(150～200毫升)，拿鐵咖啡中牛奶多而咖啡少，這與Cappuccino有很大不同。拿鐵咖啡做法極其簡單，就是在剛剛做好的意大利濃縮咖啡中倒入接近沸騰的牛奶。事實上，加入多少牛奶沒有一定之規，可依個人口味自由調配。 如
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咖喱炒飯的做法通常在家做炒飯，都是做普通的揚州炒飯，想做點特別的嗎?咖喱炒飯也是一個不錯的選擇，不知道怎么做才好吃的朋友趕快進來看看啦，保證你會愛上它。 材料 米飯，蝦仁，雞肉，青椒，胡蘿卜，雞蛋，洋蔥，咖喱粉，鹽，白糖 做法 1.將蝦洗凈后去皮、頭、尾及蝦腸;雞肉切小丁、胡蘿卜洗凈去皮切丁;青椒和洋蔥也分別切小丁;雞蛋在炒鍋內炒散備用。 2.先將雞肉丁和蝦仁分別下入鍋中炒熟，然后撈出備用。 3.炒鍋倒油燒熱，下入洋蔥炒香，再下入胡蘿卜丁，翻炒一會，然后放入炒熟的雞肉丁、蝦仁、雞蛋碎，炒勻，然后放入米飯，不斷翻炒，把米飯炒散后放入青椒丁，最后加入所有調料：咖喱粉、鹽、少許糖，炒勻就可以盛出了，做法非常簡單~
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哈根達斯冰淇淋火鍋：貴價的創意美食你吃過哈根達斯冰淇淋火鍋嗎?哈根達斯，可以算得上在雪糕界來說是略為奢侈的牌子，而冰淇淋火鍋這種創意美食，更加在一般人看來是貴價的神秘美食，那么哈根達斯冰淇淋火鍋到底好不好吃呢? 冰淇淋火鍋是哈根達斯非凡創意與完美口味結合的經典。溫馨的火焰把濃濃的液體巧克力慢慢升溫，輕輕的攪拌，更多的積蓄一點期待，然后把盤中各種口味的造型冰品放入熱巧克力中浸沾取出，即刻你的手中就完成了一次絕妙的冰與火完美融合的佳品。經過如此一番的體驗，再將手中的冰淇淋球放入口中，醇厚香濃的巧克力伴著滑爽的冰球，美味由舌間直探心底。 哈根達斯火鍋,是在裝滿了純巧克力的容器底下放上一個小爐子將其煮溶.再加上牛奶、少許桔子甜酒熬成濃稠的巧克力濃漿... 哈根達斯冰淇淋火鍋價格： 網友評論 價格:單點198元/份.2-4人食用. 套餐238元/份.2-4人食用. 以上兩款冰淇
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韓國美食：大醬湯怎么做很多人聽說了大醬湯這道美味，都希望能得到美食家的指點，該如何做好這道湯，下面就來好好研究一下吧!希望大家在冬日里都有美美的享受額! 材料 主料：牛肉100g，南瓜1/4個，貝殼4~6個，豆腐半塊，輔料：辣椒2個，紅辣1個，大蔥1個，洋蔥1/2個，蘑菇適量，食用油少量，調料：芝麻油，鹽各1小勺;辣椒少量 做法 1.先炒牛肉，等牛肉的顏色變白的時候，放貝殼湯水。 2.湯開始沸騰的時候，放湯料和蘑菇。這時出來的泡沫要去掉。 3.再放貝殼、豆腐、南瓜、洋蔥、大蔥，最后放辣椒。 三、制作要點： 1.先把貝殼泡在鹽水里后放在暗處3--4小時，使貝殼吐出爛泥，然后再洗干凈。 2.在鍋里倒買倒4杯水和洗干凈的貝殼煮。貝殼打開之后，把貝殼和湯分開。 3.牛肉切得很細，然后放適當的肉醬后攪拌。 4.豆腐切成0.3cm的厚度，3--4cm
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精玉露花雕雞小腿的做法介紹對于精玉露花雕雞小腿這道菜，也許很多朋友已經品嘗過了，那么關于它的做法你知道嗎?精玉露花雕雞小腿怎么做?精玉露花雕雞小腿的營養功效是什么? 食譜原料： 雞小腿20只，姜2片，鹽1茶匙，胡椒粉少許，蔥絲4湯匙，花雕酒4湯匙，雞粉及砂糖各2茶匙，麻油1茶匙。 工藝做法：煮。 配菜專區：涼菜;葷菜。 菜譜屬地：其他國家菜譜。 制作方法： 1、雞小腿洗凈備用，將姜、鹽、胡椒粉下滾水中，加入雞小腿以慢火煮15-20分鐘。 2、取出隔水放涼;將調料拌至均勻淋在雞小腿上放入冰箱內6-8小時，取出后撒上蔥絲即可食用。 健康提示： 雞肉營養價值高，富含蛋白質和磷脂，有健脾胃、強筋骨等功效。該食譜美味營養。
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德國的特色土豆餐介紹德國人很喜歡吃土豆，一日三餐幾乎有兩餐是土豆，那么德國的土豆餐有什么特色呢?一起來來看看德國的特色土豆餐吧! 德國人吃土豆無論是數量還是吃法都在世界上首屈一指，一日三餐至少兩餐吃土豆。 據說，德國人最初見到土豆時把它誤認為是一種水果，一次一戶農家不慎失火，結果 發現熟土豆比生土豆更好吃更香，之后這家人便靠吃熟土豆度日。附近許多農戶也都學著拿熟土豆當飯吃。 德國人把土豆做得十分可口，如煮土豆羹、蒸土豆糕、調土豆醬泥、煎土豆餅、炸土豆條、烤土豆團子等。烹飪時還在土豆中加入各種佐料、黃油、果醬、咖喱粉、色拉油和肉絲、青菜，水果等等。德國人還會把土豆做成各種動物形狀，吃起來很有情趣。 德國土豆餐頗具特色，這種飲食方式很像我國廣東的早茶，食品以土豆為主，做成各種類型的小點心，每樣數量少花色品種很多，再加上一兩盤切成薄片的灌腸和火腿或少量牛肉、雞肉、魚肉及青菜。一次我們
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源自意大利的培根披薩的制作方法源自于意大利的料理——培根披薩，您有品嘗過嗎，下面就由親親寶貝網為您講解一下這道佳肴吧! 食譜原料： 高筋面粉300g，低筋面粉100g，馬蘇里拉50g，培根100g，洋蔥50g，辣椒50g，西紅柿2個，鹽7g，砂糖15g，酵母粉5g，黃油40g，蛋黃1個，溫水150ml。 工藝做法：烤。 配菜專區：熱菜;葷菜。 菜譜屬地：意大利料理。 制作方法： 1、酵母用35度的溫水化開放10分鐘激活。把鹽和糖加入到面粉成攪勻，再加入雞蛋黃，黃油和酵母水慢慢倒入面粉中攪勻揉成光滑的面團醒發至原面團的2.5倍大; 2、放到烤盤中，將邊緣壓的稍厚一些; 3、將番茄去皮切碎加少許糖炒成番茄醬; 4、把番茄醬鋪在面皮上; 5、加入馬蘇里拉，洋蔥，辣椒，培根; 6、表面再加入
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咖喱蛋包飯的做法咖喱蛋包飯，更講求的是蛋包的做法，如何才能做出樣子好看，味道好的咖喱蛋包飯呢?小編上網搜了一款既容易做，味道又美味的咖喱蛋包飯。 咖喱蛋包飯的材料： 咖喱塊 適量 雞蛋 3個 椰汁 適量 胡蘿卜 適量 土豆 適量 洋蔥 適量 火腿 適量 米飯 適量 淀粉 適量 咖喱蛋包飯的做法： 1 胡蘿卜、土豆、洋蔥都切成丁，也可以替換成喜歡的各種蔬菜肉類。 2 鍋放少量油，把材料放入翻炒五分鐘，加一罐椰汁再加些水，湯汁的量要是材料的兩倍。大火煮開撇去浮沫，煮至材料熟爛關火，把咖喱塊放入融化，攪拌均勻，大火煮五分鐘或湯汁粘稠為止。 3 雞蛋加少許淀粉攪勻，鍋放少量油，一半蛋液緩緩倒入平鍋內，慢慢煎成一個薄薄的蛋皮，迅速在蛋餅一邊鋪好米飯，把另一半蛋皮蓋上去，兩面粘合，做成大餃子的形狀。[1] 4 把咖喱醬汁澆在旁邊即可。
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三明治文化：三明治名字的由來三明治，對于現在來說，是再普通不過的食物了。那么，三明治為什么要叫三明治呢?這是源于13世紀英國的一位伯爵。 三明治是西方一種基本食品，以兩片面包夾幾片肉和奶酪、各種調料而成， 吃法簡便，其歷史幾乎與面包一樣古老，但命名卻是13世紀的事情。 三明治本是英國東南部一個不大出名的小鎮，鎮上有位桑威奇伯爵約翰.蒙 塔古，他吃喝玩樂，嗜賭如命，整日廢寢忘食地玩橋牌。跟差很難服侍他的 飲食，干脆將肉、蛋、菜夾在面包片中，讓他拿在手上邊賭邊吃。蒙塔古伯 爵大喜，順口便將這種快餐叫作“三明治”，餓了就喊：“拿三明治來!” 其他賭客也學伯爵的樣子，省去進餐的工夫，保證賭事不間斷地進行。隨后 三明治名揚英倫三島，傳遍歐洲大陸。從此，夾餡面包片的食品，都被叫做 “三明治”。 變化無窮的三明治，出現在西方所有食譜中，任何
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東南亞菜——越式船型沙拉越式船型沙拉的做法十分特別，主要采用的是芭蕉花。芭蕉花也是一種藥食兩用的食材，它味甘淡、微辛，性涼;具有化痰軟堅，平肝，和瘀，通經的功效。民間就食用芭蕉花和花椒樹上的寄生茶治療胃痛的藥方，食用該食譜時，不可與魚、羊、蛋共吃。芭蕉花與檸檬、薄荷等混搭讓人眼前一亮。這道越式船型沙拉的確讓人眼前一亮。 食譜原料： 小的青木瓜1個，芭蕉花花苞1個，中等檸檬2個，薄荷葉適量，魚露適量，糖適量，蒜適量，辣椒5根。 工藝做法：攪拌 配菜專區：涼菜、素菜 菜譜屬地：東南亞菜 制作方法： 1、檸檬榨汁，青木瓜去皮對半切后，切成細絲，蒜切末，辣椒切絲備用。 2、芭蕉花花苞洗凈剝掉紫紅色外殼后，將花蕊也去掉后切絲，最后浸泡在處理好的檸檬水里大約15分鐘。 3、調醬汁：將魚露，糖，檸檬水，蒜末，辣椒絲混合在一起。再放入瀝干水的青木瓜絲和芭蕉花絲攪拌均勻
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沙拉醬魷魚卷的做法對于喜歡吃魷魚的朋友，肯定會對魷魚的多種做法和口味都特別感興趣，在這里就為您推薦這道特色—— 沙拉醬魷魚卷 食譜原料： 魷魚，芝麻油，蠔油，玉米罐頭，豆瓣醬。 工藝做法：炒。 配菜專區：熱菜;葷菜。 菜譜屬地：其他國家菜譜。 制作方法： 1、魷魚切1cm寬，3cm長的塊。 2、洋蔥切絲，玉米罐頭去掉水分。 3、將沙拉醬、醬油、蠔油、豆瓣醬、芝麻油和在一起，再和魷魚拌在一起，放15分鐘左右。 4、將上述東西倒入鍋內炒，最后倒入玉米粒。 健康提示： 魷魚營養價值高，富含鈣、磷、鐵元素，有滋陰養胃、補虛潤膚等功效。該食譜美味營養。
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越南特色菜：牛河越南菜有什么特色菜呢?不得不提的就是牛河，這可是一定要吃的越南菜。那么越南的牛河該怎么品嘗呢?越南牛河又有什么特色呢?一起來看看吧! 越南菜受到中國、法國以及南洋其他國家的影響，能夠完美地融合了這些國家的飲食文化，而又能夠讓自己的特色自成一格，實在難能可貴。越南人承自中國飲食陰陽調和的飲食文化，烹調注重清爽原味以蒸、煮、燒烤、涼拌為多。熱油鍋炒者較少，通常被認為是較“上火”的油炸或燒烤菜肴，多會附配上新鮮生菜、薄荷菜、九層塔、小黃瓜等?？缮缘娜~菜一同食用，以達到去油“下火”的功效。越南料理中，最令人吮指回味，嘖嘖稱道的，莫過于街頭巷尾的一攤一攤當地小吃，如越南春卷、蔗蝦、越南烤肉、豬腸粉卷、牛肉河粉等，都會令人回味無窮，膾炙人口。 要選越南菜中的“必食”，生牛河必然入選，它完全體現了最簡單的食物往往
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泰國美食炸香蕉做法炸香蕉 香蕉去皮后，再給香甜軟糯的香蕉包上秘制的漿料入鍋油炸后，變成咖啡色的軟香蕉條，因果肉中的甜汁炸后溢出，吃時甜中帶酸，吃起來外面香脆，里面軟糯，一塊香蕉便可帶給你兩種截然不同的口味，好吃得讓你顧不得計較油炸的熱氣。 泰國美食炸香蕉做法 原料： 香蕉兩根、糯米紙四張、咸蛋黃兩個、面包糠、雞蛋一個。 做法： 1、香蕉切成兩斷，咸蛋黃用微波爐叮熟后壓成泥，雞蛋打成蛋液。[美食中國] 2、糯米紙鋪開，放一截香蕉，再裹一些咸蛋黃，用糯米紙把香蕉條卷起來，沾上蛋液，再裹上一層面包糠。 3、炸的時候油溫不要太高，很容易糊的，看到成金黃色就可以撈出瀝油裝盤了。配上一碟沙拉醬應該不錯吧!
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西餐沙拉：地中海沙拉的做法西餐的菜譜跟中餐有很大的區別，在吃西餐前，通常會先上沙拉。西餐的沙拉種類有很多，一些簡單的沙拉還是可以自制的，今天小編推薦的是地中海沙拉的做法。 地中海沙拉的做法(西餐菜譜) 準備及烹飪時間：30分鐘 主料： 金槍魚罐頭 1罐 雞蛋 1個 胡蘿卜 50g 紫甘藍 1/2個 圓白菜 1/3個 輔料： 圣女果 3個 洋蔥 30g 醬汁調料： 芥末醬 1小匙 蘋果醋 2小匙 黑胡椒粉 1/2小匙 鹽 2g 橄欖油 2大匙 做法： 1.芥末醬、黑胡椒粉、橄欖油、蘋果醋、鹽攪拌均勻調成沙拉醬汁備用。 2.將雞蛋煮熟去殼后縱向切成6瓣，洋蔥洗凈切粒。 3.圣女果洗凈對半切開，紫甘藍、圓白菜洗凈切絲，胡蘿卜去皮洗凈切條，圓白菜放入沸水中汆燙熟。 4.將雞蛋、圣女果、
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咖喱蟹怎么做 美味咖喱蟹的做法現在正值吃蟹的季節，如果你已經吃膩了那些肥美的大閘蟹，不妨試一下蟹的新吃法喔。咖喱炒蟹，你在家做過嗎?只要掌握得好咖喱的分量，自己做得比在餐館做的可以更好吃喔。 材料 蟹，油，姜，蒜，青椒，西芹，高湯，糖，鹽，魚露，咖喱醬，香茅，生粉，雞蛋 做法 1.蟹用干凈的牙刷刷干凈后處理好切成幾大塊. 2.蟹腿用鉗子剪裂以便吃時方便和煮時入味油鍋燒熱爆姜片蒜片青椒塊西芹段. 3.然后把它們鏟起.剩下的油把蟹炒到有點變焦(用炸的方法也行). 4.下高湯/糖/鹽/魚露/咖喱醬大火煮開轉中火.我還放了點香茅.煮到湯汁變濃時倒入椰漿半罐再煮一會. 5.把那些菜加回去.用生粉勾一個芡煮一下.把一個雞蛋打散后慢慢加入拌勻關火.
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咖喱飯的做法咖喱飯是咖喱菜中最簡單的一種，只需要幾種原材料就可以了。如何可以做出美味可口的咖喱飯?哪種咖喱飯的做法最好吃呢?小編為你介紹一種簡單又不失傳統的做法吧。 咖喱飯的做法 1.將土豆胡蘿卜圓蔥青椒都切成小塊，蒜瓣拍破切成蒜末 2.將鍋燒熱放植物油轉小火放蒜末炒出香味，再放咖喱粉炒出香味 3.倒入圓蔥土豆胡蘿卜炒均勻放入清水沒過所有材料1厘米 4.大火燒開小火燜5分鐘，放入紅燒肉拌勻再燉至土豆熟 5.用勺子壓碎1/5的土豆(這樣做出來的咖喱湯汁會很濃，味道特別棒) 6.大火收一下湯汁(多留一點拌出來的咖喱飯才好吃) 7.盛一盤子米飯在澆上紅燒肉咖喱就可以開心的吃了
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不可不知的全球11種最怪味朱古力甜品，是每一位女生都喜歡吃的食物，因為吃了就會令人愉快，開心。我相信，巧克力是各位女生的首選甜品。那么，以下這11種怪味的巧克力有誰感嘗嘗呢? 1. 韓國的“泡菜巧克力” 韓國樂天集團生產的這種由牛奶巧克力和泡菜制成的巧克力已經成為韓國的一種招牌旅游食品。樂天集團旗下的商店都有售。 2. 迪拜的“駱駝奶巧克力” Al Nassma公司是世界上第一家也是唯一一家制作駱駝奶巧克力的公司。被中東人視為“液體黃金”的駱駝奶只有牛奶一半脂肪和至少三倍的維他命C。 產量十分稀少，只及牛奶的幾分之一。這種用駱駝奶制成的巧克力吃起來有種礦物質和麥芽的味道。 目前在阿聯酋、沙特阿拉伯、阿曼、日本等國的專賣店都有售，另外從網上也買到。 3.洛杉磯的“黃瓜伏特加口味巧克力&rdquo
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我眼中的愛爾蘭飲食文化愛爾蘭的美食似乎很少聽說，愛爾蘭人的飲食文化可不能不知道。 愛爾蘭的傳統飲食與英國很相似，家庭飲食以馬鈴薯、蔬菜、牛肉類為主，面包是愛爾蘭人的主食之一。馬鈴薯的烹飪方法豐富，蔬菜的烹飪方式以水煮為主。由于都柏林靠近海邊，故有很多新鮮的海鮮食品，海鮮類料理也很多。愛爾蘭金牌留學顧問傅靜波老師指出，愛爾蘭在傳統飲食的基礎上引進了法國、意大利等其它國家的飲食方式，愛爾蘭菜不油膩，很清淡。一般正餐為土豆、肉類(羊肉、豬肉、雞)或魚、一或兩樣蔬菜(胡蘿卜、芹菜、元白菜、洋蔥、辣椒、黃瓜、蘑菇都是時令蔬菜)，或生吃(色拉)或水煮;另外，愛爾蘭人愛吃奶制品、雞蛋、奶酪、牛奶、酸奶、水果等。 我眼中的愛爾蘭飲食文化 愛爾蘭人平時習慣吃英式西餐，用餐習慣使用刀叉，他們特別喜歡吃清燉菜肴，尤為營養價值高的菜品，更為他們
