材料:南瓜子80克,水發小米120克,水發大米150克,鹽適量。
做法:
1.南瓜子炒香,搗碎。
2.砂鍋中注水燒熱,倒入小米、大米,攪拌勻,燒開后用小火煮30分鐘至食材熟透,倒入南瓜子,攪拌勻,放入少許鹽,拌勻調味。
3.關火后把煮好的粥盛出,裝入碗中即可。
材料:海帶100克、生菜100克、姜、蔥末適量
做法:
1.海帶泡發,清洗干凈切段備用;生菜清洗干凈,備用;
2.將海帶放入煲中煮半小時時間,在起鍋前放入生菜、調料、香油,每天服用一次即可。
材料:沙參15克,水發蓮子75克,水發薏米65克,芡實45克,茯苓10克,豬肚350克,姜片20克,鹽、雞粉、料酒各適量。
做法:
1.洗凈的豬肚切成條,放入沸水鍋中,氽水,撈出待用。
2.砂鍋中注水燒開,放入姜片、藥材、豬肚、料酒,燒開后用小火燉1小時,至食材熟透,放入少許鹽、雞粉,攪拌均勻,繼續煮至全部食材入味。
3.關火后盛出燉煮好的湯料,裝入碗中即可。
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