很多寶媽在喂飯的時候，都感到很頭疼，孩子有很多東西都不吃，孩子挑食？那是你不知道這4點！

曾聽一個媽媽說，她兒子有一段時間吃東西讓她很頭疼。原來孩子一直喜歡吃的東西，從某天開始，就一口都不肯吃。

關(guān)于孩子飲食行為發(fā)展，我覺得有4點父母必須要了解。

孩子挑食，爸媽應(yīng)該知道這4點

第一點：

很多孩子在3歲左右，會變得特別挑食。這其實是一種很正常的現(xiàn)象。

這種現(xiàn)象發(fā)生的生理原因，是孩子身體生長的速度開始減緩，對食物的需求就會下降。主要表現(xiàn)就是食欲下降。

第二點：

很多孩子在兩歲以后會越來越有自主性，在吃東西上面，他們也會越來越“不聽話”。

很多孩子會更傾向吃原來已經(jīng)吃過的、熟悉的東西，尤其是當(dāng)他們的撫養(yǎng)者不在身邊，或者去不熟悉的地方吃東西的時候。

這是進(jìn)化中的一種自我保護(hù)心理機(jī)制。當(dāng)父母不在身邊的時候，孩子選擇自己熟悉的東西吃，會避免掉很多危險。

挑食的情況一般會持續(xù)一段時間，不同孩子挑食的時間長度不同。

第三點：

孩子和成人一樣，需要豐富的食物。怎樣鼓勵孩子吃豐富的食物呢？最好的辦法是小量、反復(fù)地給孩子提供某一種新食物。

有一個研究讓從沒吃過豆腐的孩子嘗試吃豆腐。大概反復(fù)、少量吃上8-15次，孩子會開始主動愿意吃豆腐。但是對豆腐的烹飪法有自己的偏好。

那些更多吃甜食的孩子，喜歡甜的豆腐；更多吃清淡味道食物的孩子，喜歡不放調(diào)料的豆腐。

孩子的基本口味偏好可以通過訓(xùn)練養(yǎng)成。如果你希望孩子少吃甜食，平時飲食中需要注意減少食物的甜度。

第四點：

吃飯時的感受，也對孩子飲食習(xí)慣有很大影響。

• 有些父母總是擔(dān)心孩子不好好吃東西，孩子吃飯就變成了一家人的壓力。

• 有些父母會恐嚇孩子吃，有些父母會強(qiáng)迫孩子吃。這些做法會讓孩子更加反感這種食物——食物和壓力聯(lián)系在了一起。

• 還有一些父母會嘗試“賄賂”孩子，會對孩子說：“你只要吃完蔬菜，我就讓你吃蛋糕。“這種方法對嗎？很遺憾，不對。這種方法只會讓孩子越來越不喜歡吃蔬菜，卻越來越喜歡吃蛋糕。

6個小建議鼓勵寶寶主動吃得更營養(yǎng)！

怎樣可以鼓勵孩子主動吃得更營養(yǎng)？這里有6點小建議：

1、盡量給孩子提供營養(yǎng)豐富、口味多變的餐食。

如果在小時候，孩子總是吃到甜食，或者垃圾食品，他們會越來越喜歡吃這些東西。

其實這個也比較好理解，成人也很喜歡吃“小時候的味道”，“家鄉(xiāng)的味道”。

小時候味覺會根植到一個人記憶深處。對孩子來說，早期味覺經(jīng)驗對他們飲食習(xí)慣影響很大。

2、每餐飯定時，每頓飯之間給孩子提供一定量的零食。

有些父母認(rèn)為，孩子只要吃飽了飯就不會吃零食。其實這種認(rèn)識也可能導(dǎo)致孩子營養(yǎng)不良。

兒童的胃比較小，他們很難每頓飯吃到足夠飽，能夠支撐到下一頓飯。

加上如果兒童活動量比較大，他們很可能在兩頓飯之間就覺得餓了。

所以可以在兩頓飯之間給孩子提供一些零食，這些零食也能補(bǔ)充孩子的營養(yǎng)。

3、給孩子吃飯的時候，每一種菜先給他們少量（他們很可能吃了以后，會主動要求再吃一點的量）

如果一次給孩子的食物太多，他們很可能先在情緒上就抵觸。就像有時成人會說：那么多吃的，我看著就飽了。

如果吃飯已經(jīng)變成一件不愉快的事情，一個壓力事件，孩子心理對食物的負(fù)擔(dān)會更重。有些孩子可能會一口都不吃。

所以，如果將菜分給孩子，一次不要給太多。

4、如果想讓孩子嘗試他沒吃過的東西，最好在一餐飯剛開始吃的時候就給他。

剛開始吃飯的時候，孩子還比較餓，更容易接受口味不熟悉的食物。

一次不要給太多，也不要強(qiáng)迫他吃了第一次就會喜歡，可以通過好幾頓飯漸漸習(xí)慣。

如果你想讓孩子吃他從沒吃過的東西，最好也能讓孩子看見你是喜歡吃這些食物的。

如果孩子這次拒絕吃，也不用生氣，可以換一頓飯再提供這個食物。孩子對這種食物越熟悉，他會越愿意接受。

其實成人飲食習(xí)慣形成規(guī)律也一樣，你會發(fā)現(xiàn)本來不能吃辣椒的人，如果長期在四川、湖南等地生活，他們就會越來越能吃辣的東西。

5、吃飯時段保持輕松愉快，家人最好能在這個時間段進(jìn)行輕松的聊天。

愉快而輕松的吃飯環(huán)境，會幫助孩子發(fā)展出對食物的正面情緒。正面情緒能幫助孩子更好的接受各種各樣的食物。

6、千萬別把食物當(dāng)成某種獎勵。

盡量不要給孩子定理這樣的規(guī)矩——你必須要吃完你的飯，才可以吃零食。

這句話在暗示孩子兩點：

• 第一，不管你餓不餓都必須要吃飯；

• 第二，零食是正餐的一部分。

吃飯是人類的天性，即便是小孩子，都不會讓自己太餓。

但是健康的飲食習(xí)慣需要特別培養(yǎng)。如果不希望孩子未來過度肥胖，或者因為營養(yǎng)不良影響了身高、智力、認(rèn)知能力等發(fā)育，一定要注意從小培養(yǎng)孩子良好的飲食習(xí)慣，給他們提供一個好的用餐環(huán)境。

再提醒一點，盡量不要一邊吃飯一邊看電視，父母也盡量不要看手機(jī)。用餐時間往往是一家人重要的團(tuán)聚時間，建議一家人最好能夠在這個時間聊聊天。