寶寶貧血如何補(bǔ)鐵?寶寶有缺鐵性貧血會(huì)引起智力發(fā)育受損,寶媽需要注意了,有的兒童發(fā)生貧血,父母感到非常意外,百思不得其解,在日常的飲食中,給寶寶也及時(shí)添加了雞蛋和牛奶了呀,想著孩子一定不會(huì)出現(xiàn)貧血現(xiàn)象的。
可事實(shí)呢?寶寶還是貧血了,這是什么原因呢?根源在于雞蛋和牛奶并不能滿足寶寶對(duì)鐵的需要。我們來(lái)看一組數(shù)據(jù),1000ml牛奶含鐵量0.5-2.0mg,而寶寶一歲時(shí)每天需要攝取6mg鐵。另外,人體對(duì)牛奶中的鐵的吸收率非常低,只有10%。我們?cè)賮?lái)看下雞蛋,它的蛋白質(zhì)含量非常豐富,蛋黃中的含鐵量也不算低,但是呢,蛋黃中的鐵質(zhì)處在和磷酸鹽融合的狀態(tài),吸收率也不高,且雞蛋里的蛋白和鐵相結(jié)合較穩(wěn)定,加熱后也不存在游離現(xiàn)象,讓腸道吸收“心急吃不了熱豆腐”,故而不法滿足寶寶對(duì)鐵質(zhì)的需求。
寶寶貧血如何補(bǔ)鐵?
4道防線3個(gè)食補(bǔ)妙招,避免智力發(fā)育受損
眼看寶寶已經(jīng)到了半歲,正處于生長(zhǎng)發(fā)育的最佳時(shí)期,發(fā)生貧血以后,不但會(huì)出現(xiàn)食欲下降,受鬧愛哭等現(xiàn)象,還易感冒反反復(fù)復(fù),寶寶的智力發(fā)育也會(huì)受到損害。所以,可馨育兒說(shuō)馨媽建議,父母一定要先做好預(yù)防。
1、嬰幼兒接受母乳喂養(yǎng)須在4個(gè)月后注重鐵質(zhì)強(qiáng)化食物的添加,如強(qiáng)化米粉等。
2、不能接受母乳喂養(yǎng)或斷奶的嬰幼兒,建議使用奶粉進(jìn)行喂養(yǎng)。
3、日常飲食中注意添加鐵質(zhì)含量高的食物,如肝泥、肉末等。
4、及時(shí)補(bǔ)充水果和蔬菜,這是因?yàn)樗?、蔬菜中?a href="http://www.zaolee.cn/yymsbk/yfys/sp/20121130_240114.html" title="維生素" class="innerlink" target="_blank">維生素C能促進(jìn)鐵的吸收。
補(bǔ)鐵食補(bǔ)有妙招
1、多吃含有血紅素的食物
食物中的鐵質(zhì)有兩種形式存在:血紅素鐵和非血紅素鐵。血紅素鐵主要來(lái)源于動(dòng)物性食物中,不會(huì)受到其他食品成分的干擾,具備較高的吸收率,如動(dòng)物肝臟中鐵的吸收率達(dá)10-20%。而非血紅素鐵主要在植物性食物中存在,它的特點(diǎn)是容易受到其他食物的干擾,且吸收率非常低,米、面中的鐵的吸收率僅占1-3%。
2、多吃促進(jìn)鐵吸收的食物
維生素C可促進(jìn)鐵的吸收,它是一種強(qiáng)還原劑,可以讓食物中的鐵轉(zhuǎn)換為能夠被機(jī)體吸收的亞鐵。維生素C在橙子、獼猴桃、柑橘、西紅柿等果蔬中有豐富的存在。
3、輔食的選擇注意多樣化
寶寶輔食的選擇應(yīng)該多樣化,營(yíng)養(yǎng)均衡搭配,保證寶寶愛吃輔食。
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