減肥可以吃鱸魚嗎

可以吃

減肥期間是可以吃鱸魚的，鱸魚的脂肪含量在所有肉類種都算是比較低的，平均100克鱸魚，熱量只有108卡，而且還含有豐富的 優質蛋白質和鈣質等礦物質，既能滿足人體所需營養又不會胖，很適合在減肥期間食用。

鱸魚怎么吃減肥

1.清蒸鱸魚

將魚處理好，魚肚里塞蔥段和姜片，并用鹽、檸檬汁和料酒腌制片刻。用蒸魚豉油和蠔油兌成汁，和魚一起蒸10分鐘。將油燒熱后淋在蒸好的鱸魚表面即可。

2.鱸魚豆腐湯

將豆腐切成1厘米厚的薄片，用鹽水漬5分鐘，瀝干待用。鱸魚去鱗和內臟，抹上黃酒，用鹽腌制10分鐘。鍋中放油加熱，將魚兩面煎黃，加入蔥、姜、適量水，大火煮10分鐘轉小火煲30分鐘然后加入豆腐，再煮5分鐘左右，加鹽和胡椒粉、雞精調味，撒上蔥花即可。

3.番茄鱸魚湯

番茄切塊。小蔥只留下蔥白部分。洗凈備用。鱸魚讓小販宰好。回家切4段備用。鍋里倒油，放4片姜片，下鱸魚塊雙面煎透煎熟撈出備用。姜片在煎好魚后就會變焦。撈出扔掉。鍋里放足夠多的水，下煎好的鱸魚塊和白酒和醋和另外的4片姜。大火煮出奶白色的湯。大概20分鐘后下番茄和蔥段。再轉中火再燉10分鐘左右即用鹽調味。最后再滴入香油即可。

適合減肥期間吃的魚

1.鯉魚

平均每100克熱量只有91卡。

2.草魚

平均每100克熱量只有93卡。

3.黃魚

平均每100克熱量只有100卡。

健康小貼士

這篇文章就為大家介紹到這里，鱸魚確實很適合減肥期間食用，但是鱸魚的熱量跟烹飪方法有很大的關系，如果采用煎、炸等方式的話熱量是極高的，最好是采用清蒸、水煮的方式，既營養又不容易胖。