雞蛋、禽肉類、水產類和豆制品可提供優質的蛋白質,宜每日食用。保證乳母每日攝入的蛋白質有1/3以上是來自動物性食品。
泌乳每日需排除近300mg的鈣,故而鈣是乳母最易供應不足的營養素。乳制品含鈣量高,并且易于吸收利用,每日最好攝入400g以上。豆腐、豆腐干等各種豆制品不僅能提供植物蛋白質,也是鈣的良好來源,應充分攝入。此外,青菜、堅果、小魚、小蝦等也是鈣的較好來源。
它們可以提供較多的B族維生素,對泌乳有利。同時,產褥期常有發生便秘的問題,應增加來自主食的膳食纖維。
新鮮蔬果所含的維生素C是乳母所需,而其中的有機酸有利于改善食欲,并幫助礦物質的吸收。每天應攝入500g蔬菜,其中一定要包括深綠色葉菜和顏色深濃的蔬果。
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