美國(guó)兒科學(xué)會(huì)建議：孩子在6個(gè)月之前僅接受母乳喂養(yǎng)，大概到6個(gè)月的時(shí)候，就可以添加輔食了。

食物添加原則：嬰兒米粉→菜泥/果泥→肉泥→蛋黃

6個(gè)月初次添加輔食，應(yīng)該先嘗試嬰兒米粉，接受米粉后，添加菜泥（包括綠葉和莖狀菜），再者就要考慮肉泥了，包括紅肉（豬肉、牛肉、羊肉）和白肉（雞肉、魚肉），再是蛋黃。

但是，食材的種類有很多，并非所有食物都能隨意上寶寶的餐桌。

不可吃粗糧

谷類、淀粉類食物，很容易消化和吸收，且不易致敏，很多家長(zhǎng)給寶寶添輔食時(shí)首選米粉、稀粥等谷類、淀粉類食物，這是正確的。

粗糧含有豐富的B族維生素，可平衡飲食，促進(jìn)牙齒、咀嚼肌的發(fā)育，預(yù)防齲齒、便秘。至于何時(shí)添加取決于寶寶的消化吸收能力。

一般1歲以后可以少量添加，每天添加量不要超過主食的1/4，因?yàn)閷殞汅w內(nèi)的益生菌較少，粗糧在寶寶腸胃內(nèi)不好消化。

不能吃的葷食類

葷食類富含鐵質(zhì)和蛋白質(zhì)，通常都被認(rèn)為是非常有營(yíng)養(yǎng)的食物，將肉燉至酥軟或者撕成細(xì)絲，都有利于讓寶寶順利吃進(jìn)。

1、雞蛋蛋清

雞蛋清中的蛋白分子較小，有時(shí)能通過腸壁直接進(jìn)入嬰兒血液中，使嬰兒機(jī)體對(duì)異體蛋白分子產(chǎn)生過敏反應(yīng)，導(dǎo)致濕疹、蕁麻疹等疾病。蛋清要等到寶寶滿一歲才能給。

2、汞含量較高的魚

汞主要以甲基汞的有機(jī)形態(tài)積聚于食物鏈內(nèi)的生物體，特別是魚類，而甲基汞可能會(huì)影響人類神經(jīng)系統(tǒng)，孕婦、胎兒和嬰兒更容易受到影響。

在選擇魚類時(shí)，應(yīng)避免進(jìn)食體型較大的魚類或其他汞含量較高的魚類，包括鯊魚、劍魚、旗魚、鯰魚、羅非魚金目鯛及吞拿魚，特別是大眼吞拿魚、藍(lán)鰭吞拿魚等。

不能吃的蔬菜類

寶寶3個(gè)月之后，就可以給寶寶添加一些蔬菜汁，再大一些就可以添加蔬菜泥。蔬菜中含有大量的維生素和礦物質(zhì)，好處多多，但也要注意有些蔬菜，還是不宜過早出現(xiàn)在輔食中的。

1、含有大量草酸的蔬菜

菠菜、韭菜、莧菜等蔬菜含有的大量草酸，在人體內(nèi)不易吸收，并且會(huì)影響食物中鈣的吸收，可導(dǎo)致兒童骨骼、牙齒發(fā)育不良。

2、不易消化的蔬菜

嬰兒的消化功能發(fā)育不完全，所以竹筍和牛蒡等較難消化的蔬菜最好等寶寶大些才喂給他吃，此外，纖維素太多的菜梗也不要喂給寶寶吃。

不能吃的水果類

水果中含有寶寶正常生長(zhǎng)發(fā)育所需要的維生素C，且酸甜可口，是非常適宜的嬰兒輔食，水果中又有哪些不適合進(jìn)入到輔食的呢?一般來(lái)說(shuō)，容易引起過敏的，最好都不要給寶寶吃。

過敏不僅引起皮膚的紅腫癢、發(fā)生皮疹、腹痛、腹瀉，還會(huì)引起哮喘，特別是兒童，食物過敏往往是過敏性哮喘的主要誘因之一。3歲以前的兒童出現(xiàn)食物過敏的幾率很大。

1、芒果

芒果中含有一些化學(xué)物質(zhì)，不成熟的芒果還含有醛酸，這些都對(duì)皮膚的黏膜有一定的刺激作用，引發(fā)口唇部接觸性皮炎。

2、菠蘿

菠蘿含有菠蘿蛋白酶等多種活性物質(zhì)，對(duì)人的皮膚血管都有一定的刺激作用，有些人食用后很快出現(xiàn)皮膚癟癢，四肢口舌麻木等。

3、有毛的水果

表面有絨毛的水果中含有大量的大分子物質(zhì)，嬰幼兒腸胃透析能力差，無(wú)法消化這些物質(zhì)，很容易造成過敏反應(yīng)，如水蜜桃、奇異果等。

7-9月齡嬰兒可以嘗試不同種類的食物：

每天輔食喂養(yǎng)2次；

母乳/配方奶喂養(yǎng)4-6次，至少600ml；

雞蛋一個(gè)（如果過敏，可用30g肉取代）；

肉禽魚50g；

適量的強(qiáng)化鐵的嬰兒米粉、厚粥、爛面等谷物類；

蔬菜和水果以嘗試為主；

應(yīng)逐漸停止夜間喂養(yǎng)，白天的進(jìn)食時(shí)間逐漸與家人一致。