萵苣豬肉粥

食材：萵苣30克，豬肉150克，粳米50克，味精5克，精鹽2克，醬油3克，香油10克。

做法：

1、萵苣去雜，用清水洗凈，切成細絲;粳米淘洗干凈。

2、豬肉洗凈，切成末，放入碗內，加少許醬油、精鹽腌10-15分鐘，待用。

3、鍋置火上，加適量清水，放入粳米煮沸，加入萵苣絲、豬肉末，改文火煮至米爛汁粘時，放入精鹽、味精、香油，攪勻，稍煮片刻即可食用。

功效：萵苣豬肉粥是非常適合哺乳期媽媽吃的，萵苣豬肉粥的做法簡單，用的是萵苣、豬肉、粳米、味精等調味品一起制作的。萵苣含萵苣素、乳酸、蘋果酸、天冬堿、琥珀酸、維生素C、蛋白質、粗纖維、鉀、鈣、磷、鐵等，有通乳汁、利小便的功效。

香菇豬肉盞

食材：豬肉末200克，香菇10克，雞蛋清1只，酒4克，白糖4克，高湯20克，鹽5克，淀粉9克，姜汁5克。

做法：

1、將銀耳、蓮子、百合、紅棗、枸杞泡發。

2、肉末加蛋清、酒、鹽、姜汁攪勻至黏稠，等分，釀入香菇蓋中，整齊擺放于盤中，加蓋，高火加熱4分鐘取出。

3、高湯加白糖、鹽、水淀粉拌勻，高火加熱1分鐘成芡汁，淋在香菇盞上即可。

功效：香菇豬肉盞也是非常適合媽媽們吃的，哺乳期吃香菇豬肉盞可以幫助生乳，還可以幫助補充氣血。香菇高蛋白、低脂肪、多糖，含有多種氨基酸和多種維生素。多吃香菇能起到降低膽固醇、降血壓的作用。對于哺乳期的媽媽來說此粥可以補充多種維生素等營養物質，香菇富含維生素B群、鐵、鉀、維生素D原(經日曬后轉成維生素D)、味甘，性平。主治食欲減退，少氣乏力，實為不錯的選擇。

金針菜燉肉

食材：金針菜310克，瘦豬肉60克

做法：

1、金針菜洗凈，將瘦豬肉切成薄片，一同倒入陶瓷罐內。

2、用旺火隔水燉至瘦豬肉熟透，吃金針菜、瘦豬肉，喝湯。一般5-7次有效。

功效：金針有利尿、通乳之效、瘦肉滋養臟腑之效。

筍干菜燉五花肉

食材：五花肉，筍干菜，冬筍，干辣椒，蒜瓣，老姜，鹽，白糖，生抽，酒。

做法：

1、取適量筍干菜，用涼水沖洗一下，擰干水分，再倒開水，泡開，差不多20分鐘即可，泡的湯汁留用，冬筍切片，五花肉去皮，切片。

2、鍋中放適量油，五花肉入鍋煎至表面微焦，放蒜瓣、姜片、干辣椒拌炒，放適量生抽、白糖、料酒，接著放如泡好的筍干菜。

3、倒入泡筍干菜的湯汁、放冬筍片，稍稍再放些清水，蓋上鍋蓋大火煮開，繼續煮10分鐘之后，轉小火慢慢燉，最后加鹽調味兒。