不宜多吃

西梅中含有大量的植物酸，比如枸椽酸、蘋果酸、琥珀酸等都對胃腸有一定的刺激作用，會增加胃酸的分泌量，食用過多會導致胃酸過多，嚴重影響胃腸功能。所以為了我們的腸胃健康，應控制其食用量，每天5個左右即可。

不能空腹吃

西梅是酸性的水果，空腹吃對食欲有一定的影響，同時還可能會刺激胃酸分泌過多，對腸胃不適。

洗干凈再吃

西梅成熟后含有大量的糖分，因此，很受細菌和昆蟲的喜愛，品質較好的西梅都需要一定量的農(nóng)藥保護，所以吃西梅之前一定要充分浸泡清洗，這樣才可避免將其表皮殘余的農(nóng)藥攝入體內。

這些人不宜吃

1、西梅中含有大量的糖類、有機酸，可以增加胃液的分泌，過量食用會刺激胃黏膜，若胃潰瘍患者食用，可能會加重病情。

2、西梅中富含果膠和膳食纖維，能推動腸胃的蠕動，有通便的作用，若腹瀉患者食用，可能會加重身體不適。

3、西梅雖營養(yǎng)豐富，但性寒涼，所以寒性體質的人應少吃，以免引起不適。

不能和這些食物同吃

1、茶：西梅中含有大量的礦物質，其中以礦物質鐵的含量最高，和茶同吃，會與茶葉中的鞣酸發(fā)生反應，嚴重影響鐵元素的吸收。

2、菠菜：西梅中礦物質鈣的含量很高，而菠菜中草酸的含量很高，兩者同吃會發(fā)生反應，生成的沉淀物草酸鈣，增加腎結石和胃石的風險。

3、雞蛋黃：西梅的維生素含量很高，主要是以維生素A最多，而雞蛋黃中含有大量的膽固醇，膽固醇類食物過多會嚴重抑制維生素A的吸收，降低其營養(yǎng)價值。